職位描述
1、督促各部門有計(jì)劃的抓好培訓(xùn)工作,提高全員服務(wù)素質(zhì);
2、制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程,促使本部門做好衛(wèi)生清潔工作。
3發(fā)現(xiàn)客人關(guān)于菜品意見(jiàn)問(wèn)題,及時(shí)上報(bào);
4、負(fù)責(zé)制定餐飲部管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績(jī),激發(fā)員工的士氣和積極性,不斷提高管理效能。
公司簡(jiǎn)介
? ? ? ?桂林鮮牧集團(tuán)成立于2015年5月,注冊(cè)資本6000萬(wàn)元人民幣,公司總部位于桂林市國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)。集團(tuán)旗下有桂林鮮牧生態(tài)牧業(yè)有限公司、桂林牧和農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、桂林蒸到位食品發(fā)展有限公司、桂林好馬園林有限公司等多家全資子公司和控股公司;公司擁有直營(yíng)生態(tài)養(yǎng)殖基地2個(gè),標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)抗生態(tài)養(yǎng)殖合作基地30多個(gè),具備年產(chǎn)生態(tài)土豬10萬(wàn)頭、黃牛肉5萬(wàn)頭、高山羊20萬(wàn)只、生態(tài)土雞50萬(wàn)羽,年產(chǎn)安全肉制品達(dá)3萬(wàn)余噸。公司設(shè)有營(yíng)銷中心、產(chǎn)研中心、供應(yīng)鏈中心、財(cái)務(wù)中心、管理中心等六大職能部門以及建有600㎡品牌旗艦店和機(jī)械化無(wú)菌分割生產(chǎn)線。
? ? ? ?桂林鮮牧集團(tuán)旗下冷鮮肉品牌“鮮牧到家”生鮮營(yíng)養(yǎng)搭配連鎖超市,依托桂林市適宜生態(tài)畜牧養(yǎng)殖的自然條件和無(wú)抗無(wú)激素飼料及天然牧場(chǎng)生產(chǎn)優(yōu)勢(shì),全面推進(jìn)“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖、統(tǒng)一檢驗(yàn)檢疫、統(tǒng)一定點(diǎn)屠宰、統(tǒng)一排酸分割、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)包裝、統(tǒng)一冷藏配供”六大標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)從源頭到餐桌質(zhì)量管控全程追溯。遵循“新鮮、安全、營(yíng)養(yǎng)、健康”的發(fā)展理念;秉承“潤(rùn)澤民生、普惠天下”的經(jīng)營(yíng)宗旨,打造“鮮牧到家”生態(tài)放心肉品牌,讓市民吃上生態(tài)放心肉,引領(lǐng)美食新方向,拓展新渠道、新網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)新跨越;按照龍頭企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行運(yùn)作實(shí)施,逐步打造成為自治區(qū)級(jí)、國(guó)家級(jí)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
? ? ? 因企業(yè)發(fā)展需要,誠(chéng)聘各類專業(yè)精英;"鮮牧"的團(tuán)隊(duì)因你而強(qiáng)大,你會(huì)因?yàn)轷r牧的團(tuán)隊(duì)而更加優(yōu)秀!公司用人理念:人盡其才、快樂(lè)工作、共享效益,讓創(chuàng)造效益的員工、獲得匹配的待遇和價(jià)值!您若剛畢業(yè),這里是您快速成長(zhǎng)、夢(mèng)想起航的第一站;別人抱怨你好高騖遠(yuǎn),我們給你機(jī)會(huì)挑大梁;別人考核你的經(jīng)驗(yàn),我們發(fā)掘你的潛力!您的夢(mèng)想,"鮮牧"給你實(shí)現(xiàn)的舞臺(tái)!
上班地點(diǎn)
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可能感興趣的職位
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餐飲主管3500-4000元桂林-疊彩區(qū) 高中以上 25-45歲桂林華府酒店有限公司酒店/旅游1、認(rèn)真貫徹餐廳經(jīng)理的意圖,積極落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。 2、具有為酒店多做貢獻(xiàn)的精神,不斷提高管理,業(yè)務(wù)上精益求精。 3、擬定本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。 4、對(duì)下屬員工的定期業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧,掌握員工的思想動(dòng)態(tài)。 5、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問(wèn)題。與客人建立良好的關(guān)系,并將客人對(duì)食品的意見(jiàn)轉(zhuǎn)告廚師長(zhǎng),以改進(jìn)工作。 6、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到賬物相符,保持規(guī)定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生,保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。 8、做好工作日志,搞好交接工作,做好工作計(jì)劃和工作總結(jié)。 9、有西餐工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。1小時(shí)內(nèi)李女士經(jīng)理
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儲(chǔ)備店長(zhǎng)3000-4000元桂林-永??h桂林好自然農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)工作地點(diǎn):永福(三皇) 崗位職責(zé): 協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行農(nóng)資店的日常管理工作,包括商品管理、貨物驗(yàn)收、商品陳列等。 負(fù)責(zé)農(nóng)資產(chǎn)品的銷售開(kāi)單錄單,維系客戶關(guān)系,提升店面銷售業(yè)績(jī)。 監(jiān)督連鎖店的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生等工作,確保店面環(huán)境整潔有序。 妥善處理顧客投訴,進(jìn)行服務(wù)跟蹤回訪,提升客戶滿意度。 崗位要求: 有農(nóng)資行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,但無(wú)經(jīng)驗(yàn)者公司提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)。 具備較強(qiáng)的溝通能力和親和力,能夠妥善處理客戶問(wèn)題和投訴。1小時(shí)內(nèi)袁先生總經(jīng)理
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儲(chǔ)備店長(zhǎng)3000-4000元桂林-平樂(lè)縣 高中以上桂林好自然農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)儲(chǔ)備店長(zhǎng)工作地點(diǎn):平樂(lè)(沙子、長(zhǎng)灘、車田) 崗位職責(zé): 協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行農(nóng)資店的日常管理工作,包括商品管理、貨物驗(yàn)收、商品陳列等。 負(fù)責(zé)農(nóng)資產(chǎn)品的銷售開(kāi)單及錄入,維系客戶關(guān)系,提升店面銷售業(yè)績(jī)。 監(jiān)督連鎖店的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生等工作,確保店面環(huán)境整潔有序。 妥善處理顧客投訴,進(jìn)行服務(wù)跟蹤回訪,提升客戶滿意度。 崗位要求: 有農(nóng)資行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,但無(wú)經(jīng)驗(yàn)者公司提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)。 具備較強(qiáng)的溝通能力和親和力,能夠妥善處理客戶問(wèn)題和投訴。1小時(shí)前袁先生總經(jīng)理
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儲(chǔ)備店長(zhǎng)3000-4000元桂林-陽(yáng)朔縣桂林好自然農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)工作地點(diǎn):陽(yáng)朔(葡萄、白沙) 崗位職責(zé): 協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行農(nóng)資店的日常管理工作,包括商品管理、貨物驗(yàn)收、商品陳列等。 負(fù)責(zé)農(nóng)資產(chǎn)品的銷售開(kāi)單錄單,維系客戶關(guān)系,提升店面銷售業(yè)績(jī)。 監(jiān)督連鎖店的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生等工作,確保店面環(huán)境整潔有序。 妥善處理顧客投訴,進(jìn)行服務(wù)跟蹤回訪,提升客戶滿意度。 崗位要求: 有農(nóng)資行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,但無(wú)經(jīng)驗(yàn)者公司提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)。 具備較強(qiáng)的溝通能力和親和力,能夠妥善處理客戶問(wèn)題和投訴。2小時(shí)前袁先生總經(jīng)理
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餐廳主管4000-5000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)任職資格:兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn),3年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)。 工作時(shí)間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點(diǎn): 穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路 (工作地點(diǎn)可以根據(jù)店內(nèi)需求及家庭住址就近分配) 愛(ài)崗敬業(yè),責(zé)任心強(qiáng),熱愛(ài)餐飲事業(yè)......!3小時(shí)前麥姐人事專員
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中、西餐廳主管2600-2800元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 20-40歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、配合餐廳經(jīng)理、助理做好餐廳的各項(xiàng)管理工作。 2、檢查員工儀容儀表、出勤情況;檢查餐廳各部位設(shè)施、設(shè)備、衛(wèi)生等情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施。 3、指導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營(yíng)工作,編制員工排班表。 4、定期召開(kāi)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的會(huì)議,相互點(diǎn)評(píng);及時(shí)反饋員工信息,多與員工溝通。 5、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況對(duì)領(lǐng)班和員工的工作區(qū)域進(jìn)行監(jiān)督和檢查,保證服務(wù)質(zhì)量。 6、注意觀察餐廳客人的用餐情況,滿足客人提出的各種需求。 7、監(jiān)督合理使用各類物品,嚴(yán)格把關(guān),控制成本。 8、確保餐廳設(shè)施、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。 崗位要求: 1、一年同星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn); 2、接受倒班6:00-14:00、16:00-23:30,月休5天。5小時(shí)前周女士招聘
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餐廳經(jīng)理3000-4000元桂林-七星區(qū)-桂林客世界廣場(chǎng)如在蜀火鍋餐飲業(yè)大專以上文憑(應(yīng)屆畢業(yè)生),責(zé)任心強(qiáng), 負(fù)責(zé)餐廳報(bào)表及人員的管理 職位招聘3-5人13小時(shí)前郭先生
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餐廳經(jīng)理5500-7500元桂林-秀峰區(qū)-文化大廈桂林市秀峰區(qū)桂漓鮮金牌啤酒魚(yú)餐飲店餐飲業(yè)崗位職責(zé): 統(tǒng)籌門店運(yùn)營(yíng)管理,制定銷售策略 監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量及顧客滿意度 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)與成本管控 任職要求: 1年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn),熟悉本地市場(chǎng) 具備良好的溝通與執(zhí)行力 薪資待遇:5500-7500元/月(含業(yè)績(jī)提成)2025-09-03王先生店長(zhǎng)
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儲(chǔ)備店長(zhǎng)3000-6000元無(wú)固定辦公點(diǎn) 高中以上 1年以上 22-32歲桂林市七星區(qū)都市甜心蛋糕烘焙店快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1、負(fù)責(zé)門店賣場(chǎng)的人員,產(chǎn)品,環(huán)境管理。 2、負(fù)責(zé)完成門店的銷售指標(biāo)。 3、負(fù)責(zé)協(xié)助店長(zhǎng)完成門店其他管理工作。 4、見(jiàn)習(xí)期3-6個(gè)月,需要掌握營(yíng)業(yè)員到店長(zhǎng)的所有工作流程。 5、負(fù)責(zé)完成公司指定的相關(guān)工作任務(wù)2025-09-03吳麗萍人事經(jīng)理
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餐廳主管2800-3200元桂林-七星區(qū) 1年以上 22-36歲1、負(fù)責(zé)餐廳當(dāng)值班次的日常管理工作,帶領(lǐng)員工微笑熱情及時(shí)為賓客提供服務(wù),確保當(dāng)值班次餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對(duì)餐廳經(jīng)理(副經(jīng)理)負(fù)責(zé); 2、出席每周的業(yè)務(wù)會(huì),匯報(bào)餐廳工作,向員工傳達(dá)會(huì)議精神并督導(dǎo)員工按要求執(zhí)行; 3、主持每日餐前會(huì),安排當(dāng)天的服務(wù)工作并帶領(lǐng)員工參與服務(wù)工作。負(fù)責(zé)當(dāng)值班次員工的管理、餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后檢查工作,保障各項(xiàng)工作按質(zhì)按量按時(shí)落實(shí)到位; 4、與廚房保持密切聯(lián)系,了解廚房當(dāng)天出品情況,帶領(lǐng)員工做好重點(diǎn)菜式的推銷工作; 5、做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作; 6、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn) 工作; 7、完成上級(jí)布置的工作任務(wù)。2025-09-02趙小姐招聘
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- 桂林鮮牧生態(tài)牧業(yè)有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/超市/飼料
- 成立時(shí)間 10年(2015年4月30日)
- 企業(yè)性質(zhì) 私營(yíng)企業(yè)
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