職位描述

1、制訂和修繕餐飲部的崗位工作說明書、工作程序與標準以及各項規(guī)章制度;
2、督促各部門有計劃的抓好培訓工作,提高全員業(yè)務素質;
3、制定服務標準程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的服務態(tài)度、服務規(guī)程,保證食品的質量,促使本部門做好衛(wèi)生清潔工作,開展經(jīng)常性防火、安全教育;
4、處理其它涉及客人的突發(fā)事件,及時上報;
5、負責制定餐飲部管理人員和服務、工作人員的考核標準,認真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績,激發(fā)員工的士氣和積極性,不斷提高管理效能。

公司簡介

桂林首家湖南傳統(tǒng)飲食文化餐廳。

上班地點

工作地址: 查看上班路線

可能感興趣的職位

桂林-秀峰區(qū)-工人文化宮
大專以上
崗位職責:邊上崗邊培訓,學習所有基礎崗位的同時學習理論與系統(tǒng)知識,區(qū)域管理,半年后通過鑒定晉升為部門經(jīng)理 任職資格:大?;蛞陨蠈W歷,30以下歲,專業(yè)不限,較強的服務意識及學習能力,服從工作安排。 工作時間:每天9個小時,每月8-9天休,輪班輪休,能適應夜班及通宵。 其它:吃苦耐勞,學習能力強,可接收實習生,桂林及周邊縣內均可,較穩(wěn)定的工作者,有類似工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
2025-10-22
許經(jīng)理
招募經(jīng)理
餐廳主管
2800-3200元
桂林-七星區(qū) 1年以上
22-36歲
1、負責餐廳當值班次的日常管理工作,帶領員工微笑熱情及時為賓客提供服務,確保當值班次餐廳的服務質量,直接對餐廳經(jīng)理(副經(jīng)理)負責; 2、出席每周的業(yè)務會,匯報餐廳工作,向員工傳達會議精神并督導員工按要求執(zhí)行; 3、主持每日餐前會,安排當天的服務工作并帶領員工參與服務工作。負責當值班次員工的管理、餐前準備、餐中服務、餐后檢查工作,保障各項工作按質按量按時落實到位; 4、與廚房保持密切聯(lián)系,了解廚房當天出品情況,帶領員工做好重點菜式的推銷工作; 5、做好餐廳的財產(chǎn)管理工作; 6、負責員工的培訓 工作; 7、完成上級布置的工作任務。
2025-10-22
趙小姐
招聘
桂林-象山區(qū)-安新小區(qū)
1、負責餐飲門店整體管理,嚴格執(zhí)行各項食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負責餐廳日常運營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店營業(yè)額及利潤目標,確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質和服務品質負責,妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓和發(fā)展機會,提升組織能力
2025-10-22
李志達
HR總監(jiān)
餐廳主管
4000-5000元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
任職資格:兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗,3年以上餐飲管理工作經(jīng)驗。 工作時間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點: 穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路 (工作地點可以根據(jù)店內需求及家庭住址就近分配) 愛崗敬業(yè),責任心強,熱愛餐飲事業(yè)......!
2025-10-22
麥姐
人事專員
儲備店長
3000-6000元
無固定辦公點
高中以上
1年以上
22-32歲
桂林市七星區(qū)都市甜心蛋糕烘焙店
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
1、負責門店賣場的人員,產(chǎn)品,環(huán)境管理。 2、負責完成門店的銷售指標。 3、負責協(xié)助店長完成門店其他管理工作。 4、見習期3-6個月,需要掌握營業(yè)員到店長的所有工作流程。 5、負責完成公司指定的相關工作任務
2025-10-21
吳麗萍
人事經(jīng)理
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
2年以上
25-40歲
1、檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2、帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 3、配合經(jīng)理協(xié)調宴會活動,帶領并指導團隊成員擺臺。檢查員工到崗情況,幫助員工不斷提高和發(fā)展。 4、告知所有團隊成員有關活動細節(jié),督促工作并按高標準執(zhí)行。 5、負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 6、能夠處理和準備臨時工申請,負責接管在經(jīng)理不在時的所有工作。 7、全面掌握各種類型活動的擺臺方法,能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 8、工作結束后檢查宴會所有區(qū)域,確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整潔。 任職要求: 1、有一定的抗壓能力,有上進心。 2、可以獨立的完成工作并分配監(jiān)督安排部門員工,最少1年的宴會主管工作經(jīng)驗。 3、具有中西餐宴會、會議服務知識。 每天工作7小時,月休5天。
2025-10-20
周女士
招聘
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
1年以上
20-40歲
1、配合餐廳經(jīng)理、助理做好餐廳的各項管理工作。 2、檢查員工儀容儀表、出勤情況;檢查餐廳各部位設施、設備、衛(wèi)生等情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。 3、指導完成餐廳日常經(jīng)營工作,編制員工排班表。 4、定期召開經(jīng)理、主管、領班的會議,相互點評;及時反饋員工信息,多與員工溝通。 5、根據(jù)營業(yè)情況對領班和員工的工作區(qū)域進行監(jiān)督和檢查,保證服務質量。 6、注意觀察餐廳客人的用餐情況,滿足客人提出的各種需求。 7、監(jiān)督合理使用各類物品,嚴格把關,控制成本。 8、確保餐廳設施、設備運轉正常。 崗位要求: 1、一年同星級酒店工作經(jīng)驗; 2、接受倒班6:00-14:00、16:00-23:30,月休5天。
2025-10-20
周女士
招聘
桂林-靈川縣-八里街
崗位職責: 1、按照領導安排服務顧客,保證顧客滿意度; 2、團結及善于幫助同事工作,保障工作區(qū)域衛(wèi)生、維持清潔; 3、主要工作分細內容:洗菜、點餐、傳菜、做鍋、切菜、上菜、清潔、洗碗。 任職要求: 1、年齡18-55歲,身體健康; 2、品行端正,能吃苦耐勞,文化程度不限。 工薪待遇: 1、每月有兩天休; 2、上班時間:早上8點-中午3點半、下午5點半-晚上9點半; 3、中秋、春節(jié)等節(jié)假日有福利獎勵或紅包; 4、服務員底薪2100元,全勤100元; 5、實習店長底薪2300元,全勤100元。 6、店長底薪2500元,全勤100元。(要求能獨立完成單店運營)
2025-10-16
楊女士
儲備店長
3500-12000元
桂林-七星區(qū)-桂林融創(chuàng)文旅城
大專以上
4年以上
24歲以上
崗位職責:負責店面的銷售計劃和銷售任務以及活動執(zhí)行。 負責建立客戶檔案及回訪和服務跟蹤。 負責公司的環(huán)境衛(wèi)生的檢查和監(jiān)督。 做好售后服務及維系客情關系。 任職要求:有大型企業(yè)的銷售或營銷經(jīng)驗。 注重儀容儀表,較好的親和力。 較強的責任感及自我驅動力和服務精神。 薪資結構:底薪+提成+獎金+分紅=上不封頂
2025-10-14
雷女士
桂林市七星區(qū)夜火菜餐飲店招聘:公司標志 logo
桂林市七星區(qū)夜火菜餐飲店
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 5年(2020年7月13日)
企業(yè)性質 個體戶
公司規(guī)模 --
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