職位描述

崗位職責:
1.參與企業(yè)投資餐飲項目規(guī)劃、可行性分析階段工作內(nèi)容;
2.根據(jù)市場情況和季節(jié)擬定并組織食品的更換計劃,控制食品、飲品標準規(guī)格和要求,正確控制毛利率和成本;
3.組織、指導門店完成各項任務和經(jīng)營指標,并對月度、年度經(jīng)營情況分析。負責實施銷售計劃,完成銷售目標;
4.有效制定公司餐飲項目的整體營銷推廣方案和活動;
5.制定服務標準程序和操作規(guī)程。檢查各崗位人員的服務態(tài)度、服務流程,保證食品的質(zhì)量,監(jiān)督各門店做好衛(wèi)生清潔工作,開展經(jīng)常性防火、安全教育;
6.抓好設備、設施維修保養(yǎng),確保各種設施處于完好狀態(tài),并得到正確使用,防止發(fā)生事故,減少維修費用;
7.帶領門店團隊高效、務實開展經(jīng)營管理工作。
職位要求:
1.熱愛餐飲事業(yè),具有執(zhí)著的敬業(yè)精神和高度的責任感;
2.5年以上餐飲連鎖經(jīng)驗、有優(yōu)秀的培訓和帶領團隊的經(jīng)驗、品牌運作經(jīng)驗;
3.年齡30-45歲,條件優(yōu)秀者可適當放寬;
4.對市場的餐飲消費動態(tài)具有敏銳的洞察力,分析力和優(yōu)秀的項目組織能力、市場開拓能力,有成功案例者更優(yōu);
5.具備嚴謹?shù)牟邉澖M織能力、溝通能力、商務談判能力。

公司簡介

一.景云軒書畫美術館簡介

景云軒書畫美術館位座落于桂林市秀峰區(qū)桃花江生態(tài)旅游展示館內(nèi).是桃花江畔的一處獨立庭院.與魯家村對望.與蘆笛巖景區(qū)毗鄰.歷經(jīng)2年的精雕細琢.于2022年9月正式亮相.

景云軒書畫美術館得益于桂林悠久深厚的歷史文化底蘊.占地近1000平方米.黃墻黛瓦.廊榭圍繞.館內(nèi)環(huán)境清幽.依山傍水.草木環(huán)抱.景色宜人.具有鮮明的中式古典園林建筑風格.館內(nèi)現(xiàn)收藏各類美術字畫卷軸作品300余件.包含從古代到當代等各時期的中國藝術名家的代表作品.同時也包含豐富的民間美術作品.館藏作品名家有:清代:姜宸英.劉墉.翁同龢.陳繼昌.劉福姚.張祖翼.姚元之.王懿榮,近現(xiàn)代:吳昌碩.齊白石.張大千.劉海粟.李可染.宗其香.關山月.晏濟元.陳大羽,現(xiàn)代:黃獨峰.陽太陽.劉文西.羅工柳.劉勃舒,當代:黃永玉.周韶華.魯慕迅.盧禹舜.黃格勝等.具有較高的歷史.藝術和收藏價值.

二.聚藝軒書畫主題餐廳簡介

聚藝軒書畫主題餐廳得益于景云軒書畫美術館的打造.共享館內(nèi)近1000平方米的占地.在濃厚的歷史文化氣息的包圍中應運而生.餐廳由主樓及臨江樓閣組成.主樓共有2層.樓上3間獨立圓桌包廂可容納20人以上.其中最大包廂可容納30人左右并配有茶室.樓下由臨江包間.大廳.小型包間.戶外親水休閑區(qū)組成.臨江包間以畫室風格打造.配有5米長方桌.可接納小型聚會或會議.提供位上菜.西式菜等.整個餐廳共計可容納近200人.餐廳館內(nèi)有大型的停車場.方便客人泊車.

聚藝軒書畫主題餐廳主要以粵菜為主.桂菜為輔.廣東名師掌廚.接受定制私宴.餐廳傳承孔子所倡導的“食不厭精.膾不厭細”的飲食風格.取百家之長.用料廣博.選料珍奇.配料精巧.致力于將粵菜融入桂林悠久深厚的歷史文化.期望打造融合的文化氛圍.增添和諧的民俗色彩.給大眾帶來更健康的飲食方式.

為給大眾帶來更優(yōu)質(zhì)的服務.現(xiàn)誠聘營銷經(jīng)理.前臺迎賓.店員.有意者請聯(lián)系:13367****77.17777****87.

上班地點

工作地址: 桂林市秀峰區(qū)桃花江路肖家村口獨立庭院 查看上班路線

可能感興趣的職位

桂林-秀峰區(qū)-桂林大世界 3年以上
具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,執(zhí)行力強,能完成上級領導安排的考核任務。具備領導能力,增強團隊凝聚力。負責日常餐廳服務,店員排班考勤,人員培訓。審核門店費用,往來等支出。對經(jīng)營成本,經(jīng)營數(shù)據(jù)進行分析并提供合理化建議、落實。
2025-09-17
寶匯
hr
桂林-象山區(qū)-華僑大廈
大專以上
2年以上
22-37歲
1. 1.對本店員工進行技術指導,調(diào)配員工工作,記錄考勤。 2.負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查全體人員的儀容儀表。 3.帶領員工認真做好餐前準備工作,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標準。 4.開餐后督促店內(nèi)員工做好服務工作,及時處理客戶投訴。 5.餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔。 6.配合跟進店長的店內(nèi)其他安排。
2025-09-17
黎經(jīng)理
人事專員
桂林-七星區(qū)-桂林客世界廣場
如在蜀火鍋
餐飲業(yè)
1、負責門店服務及管理工作,執(zhí)行店經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示; 2、有效推行和執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度、操作流程和質(zhì)量標準; 3、協(xié)助制定并執(zhí)行店面營銷策略,提升餐廳業(yè)績; 4、做好客情關系,提升顧客滿意度。
2025-09-14
郭先生
桂林-靈川縣-八里街
大專以上
3年以上
28-45歲
1、負責餐飲門店整體管理,嚴格執(zhí)行各項食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負責餐廳日常運營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店營業(yè)額及利潤目標,確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質(zhì)和服務品質(zhì)負責,妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓和發(fā)展機會,提升組織能力
2025-09-11
陳女士
經(jīng)理
餐飲店長
4000-5000元
桂林-象山區(qū) 1年以上
22-55歲
1、負責餐飲門店整體管理,嚴格執(zhí)行各項食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負責餐廳日常運營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店營業(yè)額及利潤目標,確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質(zhì)和服務品質(zhì)負責,妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓和發(fā)展機會,提升組織能力
2025-09-08
肖江微
人事
桂林景云軒文化傳媒有限公司招聘:公司標志 logo
桂林景云軒文化傳媒有限公司
所在行業(yè) 傳媒/餐飲/文化傳播
成立時間 4年(2021年7月27日)
企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
公司規(guī)模 30-50人
企業(yè)服務
費用標準
商務合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP