餐飲總監(jiān)

職位描述

崗位職責(zé):

1.根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略，負(fù)責(zé)管轄區(qū)域整體經(jīng)營工作，組織制定業(yè)務(wù)經(jīng)營管理計(jì)劃并貫徹執(zhí)行，確保公司整體目標(biāo)的達(dá)成;

2.協(xié)調(diào)公司各部門之間的關(guān)系，保證信息流暢，合理配置各部門資源，確保公司整體運(yùn)營的高效流暢;

3.監(jiān)督各項(xiàng)目年度計(jì)劃的制定和執(zhí)行，跟進(jìn)完成結(jié)果;

4.總經(jīng)理下達(dá)任務(wù)計(jì)劃要貫徹落實(shí);

任職要求:

1.大專及以上學(xué)歷；

2.四星級(jí)以上酒店有餐飲總監(jiān)經(jīng)驗(yàn)；或大型酒店餐飲工作經(jīng)驗(yàn)；

3.熟悉市場和商務(wù)談判技巧，具備出色的運(yùn)營統(tǒng)籌能力;

4.具備優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力、溝通表達(dá)能力、敏銳的市場洞察力和分析能力;

5.具備良好的商業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德，能夠承受較大的工作壓力和挑戰(zhàn)，對(duì)企業(yè)高度負(fù)責(zé)。 

公司簡介

億盛酒店管理公司，成立于2014年，是集酒店、餐飲為一體的管理公司，旗下產(chǎn)業(yè)目前有維也納酒店桂林象山公園店、維也納酒店桂林七星萬達(dá)廣場店、維納斯皇家酒店柳州樂和城店、城市便捷酒店桂林汽車南站萬福廣場店，憶咖啡觀景餐廳、菊櫻精致料理，億翔洗滌公司、以及籌建中的維也納桂林象山公園店2店。
? ? 依托雄厚的資本，先進(jìn)的而極具凝聚力的管理團(tuán)隊(duì)，多元化發(fā)展的經(jīng)營理念，我們發(fā)展迅速，形成以酒店經(jīng)營管理為核心，餐飲養(yǎng)生相配套的完整產(chǎn)品體系，將線上互聯(lián)網(wǎng)+與線下維護(hù)充分融入到銷售及管理體系中，率先運(yùn)用新型的運(yùn)營管理模式，并取得良好的收益，在桂林酒店管理行業(yè)內(nèi)極具影響力。
? ? 在這個(gè)充滿機(jī)遇的時(shí)代，公司秉承穩(wěn)健的經(jīng)營理念，倡導(dǎo)“誠信、尊重、多維”精神，以酒店市場為導(dǎo)向，互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新為動(dòng)力，服務(wù)質(zhì)量求生存，以發(fā)展求壯大，致力于成為廣西一流的酒店管理公司。