廚師

1.負(fù)責(zé)食堂員工餐、經(jīng)理餐的制作； 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； 6.轉(zhuǎn)正工資5600元/月，具體細(xì)則當(dāng)面溝通。

1、2年以上廚師經(jīng)驗(yàn)，具備扎實(shí)的廚藝基礎(chǔ)，熟悉各種食材的處理和烹飪方法，善于烹飪大鍋菜、家常菜，確保菜品品質(zhì)。 2、全面負(fù)責(zé)廚房運(yùn)營，包括菜單設(shè)計(jì)、菜品研發(fā)、成本控制及團(tuán)隊(duì)管理。 3、聽從安排，按質(zhì)按量完成餐飲供應(yīng)任務(wù)，保證員工按時(shí)用餐等服務(wù)。 4、對食品安全與衛(wèi)生方面有一定了解和認(rèn)識，持健康證上崗。

工作職責(zé)： 1、做好炒菜，煮飯、打菜、清洗公共餐具，打掃衛(wèi)生等工作 2、對廚房的出品質(zhì)量和食品食材新鮮與衛(wèi)生負(fù)責(zé)，保證食材的新鮮與衛(wèi)生 3、服從領(lǐng)導(dǎo)安排，并聽取反饋的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 4、負(fù)責(zé)廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生，定期清理和更換廚房工具、消耗品， 相關(guān)要求： 1、年齡30-50歲， 2、身體健康，無傳染疾病，能吃苦耐勞，月休8天 3、講衛(wèi)生.勤快.工作認(rèn)真負(fù)責(zé) 4、有責(zé)任心，勤勞肯干，嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度，服從調(diào)配

工作內(nèi)容 1、負(fù)責(zé)肉類的分割及銷售，掌握基本的分肉技術(shù)和常識，熟悉豬肉各個(gè)部位及分割技能 2、保持作業(yè)區(qū)的安全操作及清潔衛(wèi)生，無不良習(xí)慣，手腳麻利 要求： 有一定的親和力和銷售技巧，初中以上學(xué)歷，48歲以下，男女不限，身體健康能吃苦耐勞。 上班時(shí)間：6：30-14：30，試用1-3個(gè)月，轉(zhuǎn)正買社保 工作地點(diǎn)：桂林市秀峰區(qū)彰泰桃源居（桂花公社附近）

1、烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 4、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 要求有廚師證和健康證！上班時(shí)間6:00-14:00 雙休 歡迎咨詢崔女士壹捌捌柒捌叁捌叁零零叁

早餐廚師需要根據(jù)酒店或餐廳的菜單，精心烹制各種早餐食品包括但不限于粥品、糕點(diǎn)、面點(diǎn)、中式?jīng)霾说龋粚N房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé)。

1、早餐的準(zhǔn)備并做好提前備餐； 2、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。

1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽取可能的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 7、上班時(shí)間：07：00-12：00，14：00-17：30，單休。 8、試用期3個(gè)月，轉(zhuǎn)正后五險(xiǎn)。 9、吃苦耐勞，品行端正。 10、上班期間，不能攜帶手機(jī)，不接受者請勿投簡歷。

崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)企業(yè)高檔接待餐的烹飪工作，根據(jù)接待需求設(shè)計(jì)菜單，確保菜品品質(zhì)與呈現(xiàn)符合標(biāo)準(zhǔn)； 2.精通多種菜系（如中式經(jīng)典菜系、地方特色菜、創(chuàng)新融合菜等），能根據(jù)季節(jié)、食材特點(diǎn)及用餐者口味靈活調(diào)整菜品，滿足不同接待的飲食需求； 3.負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營，包括食材采購計(jì)劃制定、庫存管理、成本控制等，確保餐廳高效、合規(guī)運(yùn)轉(zhuǎn)； 4.統(tǒng)籌廚房整體工作，包、衛(wèi)生管理、設(shè)備維護(hù)等，保障廚房工作流程順暢，符合食品安全規(guī)范； 5.定期研發(fā)新菜品，優(yōu)化現(xiàn)有菜單，提升用餐體驗(yàn)，同時(shí)關(guān)注食材的新鮮度與性價(jià)比，平衡菜品質(zhì)量與成本。 6.負(fù)責(zé)公司接待用餐的全程服務(wù)管理，并處理突發(fā)事件，直至客戶離開，需要時(shí)負(fù)責(zé)接送客戶； 7.對食品原料、餐具、廚具、酒水及KTV包廂等使用的管理，合理地控制成本； 8.服從領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)工作。 任職要求： 1.年齡 28-45歲，5 年以上高檔餐飲或企業(yè)接待餐烹飪經(jīng)驗(yàn)，有星級酒店、高端會(huì)所或大型企業(yè)廚師長工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2.精通至少 5 種以上主流菜系，能獨(dú)立完成 10人以上高檔接待餐的制作，具備菜品創(chuàng)新能力； 3.熟悉餐廳及廚房管理流程，具備食材采購、庫存管控、成本核算的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)； 4.熟悉食品安全操作規(guī)范，注重廚房衛(wèi)生與食材保鮮； 5.具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力與團(tuán)隊(duì)管理能力，能承受一定的工作壓力。

1. 工作負(fù)責(zé)有責(zé)任心，服從工作安排。 2. 工作時(shí)間9：30到14點(diǎn)，17點(diǎn)到21點(diǎn) 3. 工資待遇4000元到5500元，完成業(yè)績有獎(jiǎng)金 4. 要求25歲到50歲，能吃苦耐勞，服從工作安排優(yōu)先。每個(gè)月休三天，包吃。過年三天有三薪。