職位描述

1、負(fù)責(zé)菜肴制作和衛(wèi)生安全。
2、根據(jù)客人口味,適時(shí)調(diào)整菜肴口味。
3、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量;
4、重視成本核算,降低食品成本,做到價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。
5、按時(shí)保質(zhì)保量完成客飯工作。

公司簡(jiǎn)介

船舍&禧朔源度假民宿,極具有桂林當(dāng)?shù)刂惺教厣珵橹黝},以極簡(jiǎn)外加灰度的設(shè)計(jì)風(fēng)格,作為一個(gè)隱居者而藏匿在喧鬧的城市中。不僅有特色的手工自制油茶,也可坐在賞景天臺(tái)獨(dú)享一份清靜。

公司在陽(yáng)朔建立了禧朔源西街公館酒店、禧朔源月舍酒店兩個(gè)不同風(fēng)格的酒店品牌。在桂林,“綠盒子公社”以 SOHO與工業(yè)混搭風(fēng)格搭建了一棟以自主創(chuàng)業(yè)為主的商用公寓。
船舍茶椐民宿是我公司創(chuàng)立的新的品牌酒店,以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)管理模式重新定義民宿的概念。我們誠(chéng)邀誠(chéng)心且有趣的成員加入到我們的團(tuán)隊(duì)當(dāng)中,共同成長(zhǎng)和發(fā)展!

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可能感興趣的職位

廚師
4000-5000元
桂林-陽(yáng)朔縣 3年以上
25-50歲
1、負(fù)責(zé)公司接待餐、員工餐的烹飪工作,烹調(diào)各類(lèi)食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量。 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品。 4、協(xié)助餐廳經(jīng)理制定餐單及市場(chǎng)采購(gòu)工作。
1小時(shí)內(nèi)
羅歡
人事總監(jiān)
食堂廚師
3300-4000元
桂林-七星區(qū)-鐵山工業(yè)園
初中以上
2年以上
25-40歲
1、2年以上廚師經(jīng)驗(yàn),具備扎實(shí)的廚藝基礎(chǔ),熟悉各種食材的處理和烹飪方法,善于烹飪大鍋菜、家常菜,確保菜品品質(zhì)。 2、全面負(fù)責(zé)廚房運(yùn)營(yíng),包括菜單設(shè)計(jì)、菜品研發(fā)、成本控制及團(tuán)隊(duì)管理。 3、聽(tīng)從安排,按質(zhì)按量完成餐飲供應(yīng)任務(wù),保證員工按時(shí)用餐等服務(wù)。 4、對(duì)食品安全與衛(wèi)生方面有一定了解和認(rèn)識(shí),持健康證上崗。
1小時(shí)內(nèi)
伍輝玲
人力資源部部長(zhǎng)
廚師
4000-8000元
桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤(rùn)建材批發(fā)城
高中以上
5年以上
桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
負(fù)責(zé)公司下達(dá)菜品的加工,并且搞好衛(wèi)生才能下班
1小時(shí)內(nèi)
龍總
桂林-臨桂區(qū)-金貿(mào)中心 2年以上
【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)面點(diǎn)出餐 2.負(fù)責(zé)茶歇和自助單品 3.兼顧蒸飯,做湯 4.協(xié)助完成公司各項(xiàng)活動(dòng)的出餐任務(wù)。 5.上班時(shí)間:早班:5:30-13:30;中班:8:30-17:30;晚班:8:30-13:30,14:30-18:00;周日單休 【崗位要求】: 1.40歲以下,學(xué)歷不限 2.能單獨(dú)制作面點(diǎn) 3.有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 注:此崗位為代招崗位,我中心代為發(fā)布及招聘。
1小時(shí)內(nèi)
戴先生
HR
廚師
2800-3500元
桂林-臨桂區(qū)-魯山工業(yè)園
初中以上
3年以上
桂林日清食品有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類(lèi)食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取可能的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 7、上班時(shí)間:07:00-12:00,14:00-17:30,單休。 8、試用期3個(gè)月,轉(zhuǎn)正后五險(xiǎn)。 9、吃苦耐勞,品行端正。 10、上班期間,不能攜帶手機(jī),不接受者請(qǐng)勿投簡(jiǎn)歷。
1小時(shí)內(nèi)
黃小姐
人資經(jīng)理
廚師
5000-8000元
桂林-陽(yáng)朔縣
崗位職責(zé): 1.按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品進(jìn)行烹調(diào)加工,做到色香味俱全; 2.負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉(cāng)庫(kù)物資質(zhì)量; 3.負(fù)責(zé)對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作; 任職要求: 1.持有健康證; 2.熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù); 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù); 4.身體健康,無(wú)傳染病及傳染病史; 5.具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。
1小時(shí)前
蒙女士
人事經(jīng)理
燒臘師
3000-3500元
桂林-七星區(qū) 2年以上
25-55歲
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類(lèi)食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
3小時(shí)前
郭經(jīng)理
人事
廚師助理
3000-6000元
桂林-雁山區(qū)-廣西師范大學(xué)(雁山校區(qū))
邊沃優(yōu)選
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
?崗位職責(zé)? 協(xié)助主廚完成食材清洗、切配、腌制等預(yù)處理工作; 負(fù)責(zé)廚房用具清潔、消毒及設(shè)備簡(jiǎn)單維護(hù); 按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行菜品裝盤(pán)、擺盤(pán)及出餐檢查; 遵守食品安全規(guī)范,保持操作區(qū)域整潔。 ?任職要求? 年齡18-45歲,身體健康; 有餐飲后廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 吃苦耐勞,團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)強(qiáng); 工作時(shí)間:早9:00-13:00,15:00-19:00
4小時(shí)前
沈經(jīng)理
人事主管
炒菜廚師
5000-5500元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
18-45歲
工作內(nèi)容:1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺(tái)面產(chǎn)品的出品工作。 工作時(shí)間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點(diǎn): 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號(hào)體育中心旁(英特萊莊園對(duì)面) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(hào)(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(hào)(少年宮旁) 1.男女不限,年齡20—45歲,身體健康;從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞,服從安排,個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好,工作思路清晰。
5小時(shí)前
麥姐
人事專(zhuān)員
扒烤廚師
3500-4200元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)餐廳后廚扒烤臺(tái)菜品出品及臺(tái)面衛(wèi)生工作 職位要求: 1.男女不限 2.從事扒烤類(lèi)西餐出品工作經(jīng)驗(yàn)1年以上; 3.個(gè)人衛(wèi)生良好,服從安排,吃苦耐勞。 工作時(shí)間:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地點(diǎn):體育店:穿山東路12號(hào)體育館里面
5小時(shí)前
麥姐
人事專(zhuān)員
桂林市船舍茶椐旅游有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林市船舍茶椐旅游有限公司
所在行業(yè) 餐飲/工藝品/旅游
成立時(shí)間 10年(2015年8月3日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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