職位描述

1.負(fù)責(zé)西餐熱菜出品及相關(guān)管理工作;
2.嚴(yán)格遵守廚房管理制度和管理流程;
3.完成主廚交代的其他事項。

公司簡介

桂林大公館是桂林酒店中設(shè)施設(shè)備豪華,服務(wù)貼心的酒店,地理位置優(yōu)越,僅需5分鐘便能到達(dá)最繁華的中心商業(yè)區(qū),且交通便利,多路公交車可直達(dá)。酒店下設(shè)總經(jīng)辦、前廳部、銷售部、工程部、客房部、餐飲部、保安部、財務(wù)部、人力資源部及采購部。酒店的企業(yè)文化是關(guān)愛之家,其中之一便是關(guān)愛員工,我們?yōu)樗袉T工提供: (1) 每周工作40小時,提供具有競爭力的薪資 (2) 提供專業(yè)的崗位技能培訓(xùn)與管理技能培訓(xùn) (3) 提供可持續(xù)發(fā)展的晉升平臺 (4) 為員工繳納社會保險 (5) 安全舒適的宿舍公寓(有WI-FI) (6) 免費(fèi)為員工提供一日四餐 (7) 提供豐富多彩的員工文娛活動 (8) 國家法定節(jié)假日、年假等假期福利 我們提供給每個員工的都是有競爭力的待遇及福利。無論您從事或者沒從事過酒店行業(yè),無論您來自五湖四海,只要您努力勤奮,桂林大公館關(guān)愛之家誠心期待您的加入! 桂林大公館是桂林酒店中設(shè)施設(shè)備豪華、服務(wù)最貼心細(xì)心放心的酒店: 1、酒店內(nèi)共有740間高端配置的豪華客房和套房,其面積均達(dá)到50平米及以上,為桂林市大面積的客房??头績?nèi)設(shè)計溫馨舒適,其中有85%的房間能坐享兩江四湖美麗的山水景色和園景且所有房間均配有獨(dú)立高速的無線網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。 2、酒店內(nèi)有同時容納2500人用餐的中西日三種餐廳為您制作各國特色的美食佳肴。寬敞亮麗的大堂吧酒廊,供應(yīng)各式中國名茶及飲料調(diào)酒。 3、大公館擁有桂林大面積的宴會和會議場地。豪華宴會廳為全廳無柱型設(shè)計,頂高12米面積達(dá)1000多平方米,還有10多個大中小型的高級多功能廳。 4、酒店提供全新的健身及休閑設(shè)施、室內(nèi)恒溫標(biāo)準(zhǔn)泳池及室外泳池。 感謝您對桂林大公館和大公館職位的關(guān)注,我們會認(rèn)真閱讀并妥善保存每一份簡歷,遇到合適的崗位空缺時,我們會盡快與您聯(lián)系。

上班地點(diǎn)

工作地址: 桂林市秀峰區(qū)中隱路2號 查看上班路線

可能感興趣的職位

食堂廚師
5000-6000元
桂林-永??h-蘇橋鎮(zhèn)
中專以上
2年以上
25-45歲
1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作,掌勺; 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全;
2025-08-06
韋小姐
食堂幫廚
3500-4000元
桂林-七星區(qū)-英才科技園 1年以上
22-45歲
崗位描述 1、負(fù)責(zé)食堂部分菜品的上雜、鹵味制作; 2、公司食堂菜肴的切配等準(zhǔn)備工作; 3、負(fù)責(zé)飯?zhí)冒赴?、廚具等的衛(wèi)生工作; 4、按時為員工進(jìn)行分菜服務(wù); 5、配合廚師做好相關(guān)食堂管理工作。 相關(guān)要求: 1、22—45周歲,初中以上學(xué)歷; 2、刀工熟練,身體健康,吃苦耐勞; 3、有大型食堂工作經(jīng)驗或三年以上連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。 上班時間: 上午:7:30-13:00 下午:16:00-18:00(如果值班的話是18:00-20:00)
2025-08-06
李先生
招聘
桂林-雁山區(qū) 1年以上
25-55歲
雁山區(qū)農(nóng)校食堂廚師,工作地點(diǎn)在桂林農(nóng)校食堂,有學(xué)校食堂工作經(jīng)驗優(yōu)先。 提供食宿。工作時間面談。 應(yīng)聘聯(lián)系:1 8 3 7 6 7 1 8 7 8 7
2025-08-06
謝總
副總
桂林-七星區(qū) 3年以上
28-55歲
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
2025-08-06
郭經(jīng)理
人事
員工餐廚師
3000-4000元
桂林-象山區(qū)
初中以上 27-45歲
1.負(fù)責(zé)公司員工的早、中、晚餐飯菜制作; 2.負(fù)責(zé)餐前餐后食堂衛(wèi)生的清理,保持食堂清潔衛(wèi)生; 3.身體健康,能勝任本職工作,沒有相關(guān)疾病和傳染?。?4.聽從公司工作安排,合理下料,拒絕浪費(fèi)和不正當(dāng)?shù)男袨椋?5.為人誠實、靠譜,有一定的廚藝,講究個人衛(wèi)生。 限女性
2025-08-06
蔣女士
人事專員
烘焙師
3000-5000元
桂林-七星區(qū)
桂林市沫香食品有限責(zé)任公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、負(fù)責(zé)門店面包的烘烤,吃苦耐勞,服從團(tuán)隊安排, 2、保證制作的現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量品質(zhì)和現(xiàn)烤產(chǎn)品的完整性; 3、負(fù)責(zé)現(xiàn)烤產(chǎn)品物料的準(zhǔn)備工作、使用登記及物料合理、節(jié)約使用; 4、保證物料入庫、使用單據(jù)的完整性。 職位要求 1、年齡:18-45歲之間;男女不限 2、身體健康,能吃苦耐勞,動作靈敏,做事利索,服從團(tuán)隊安排。
2025-08-06
劉鑫沅
經(jīng)理
桂林-臨桂區(qū)
初中以上
3年以上
25-50歲
派往國家:幾內(nèi)亞 崗位要求:50周歲內(nèi),會川湘菜面食,有相關(guān)工作經(jīng)驗,身心健康,無不適合出國工作的疾病。 面試方式:簡歷表選人(專用版本),電話/視頻面試(根據(jù)用人單位要求有需要可進(jìn)行現(xiàn)場面試) 合同周期:一年一簽 簽證辦理周期:1月左右 福利待遇:包吃包住,發(fā)放勞保用品,報銷體檢費(fèi),生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說明: 1.本崗位需服務(wù)費(fèi),出國費(fèi)用公司負(fù)責(zé)含出國所有簽證費(fèi)、機(jī)票、保險等。 2.護(hù)照費(fèi)、國內(nèi)交通費(fèi)根據(jù)實際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注:本崗位為國內(nèi)企業(yè),求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動合同,正規(guī)工作簽證出境,工資由用人單位直接發(fā)員工,項目更穩(wěn)妥工作更放心,報名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。
2025-08-06
陳經(jīng)理
招聘顧問
桂林-疊彩區(qū) 25-50歲
桂林市鋁霸門窗科技有限公司
家居/室內(nèi)設(shè)計/裝潢/建材
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
2025-08-06
張總
總經(jīng)理
桂林-臨桂區(qū)
高中以上
5年以上
25-48歲
派往國家:尼日利亞 要求做菜精致 薪資:14000元/月,獎金7萬左右,年收入25萬左右。 面試方式:簡歷表選人(專用版本),電話/視頻面試(根據(jù)用人單位要求有需要可進(jìn)行現(xiàn)場面試) 簽證辦理周期:1.5個月左右 福利待遇:包吃包住,發(fā)放勞保用品,生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說明: 1.本崗位需服務(wù)費(fèi),出國費(fèi)用公司負(fù)責(zé)含出國所有簽證費(fèi)、機(jī)票、保險等。 2.護(hù)照費(fèi)、體檢費(fèi)、國內(nèi)交通費(fèi)根據(jù)實際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注:本崗位為國內(nèi)企業(yè),求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動合同,正規(guī)工作簽證出境,工資由用人單位直接發(fā)員工,項目更穩(wěn)妥工作更放心,報名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。
2025-08-06
陳經(jīng)理
招聘顧問
廚師
5000-6500元
桂林-秀峰區(qū)-文化大廈
崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)桂林特色菜(啤酒魚等)的烹飪與創(chuàng)新 保證菜品質(zhì)量與出餐效率 協(xié)助廚房日常管理及衛(wèi)生維護(hù) 任職要求: 1年以上中式烹飪經(jīng)驗,擅長桂菜者優(yōu)先 持健康證,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時間 薪資待遇:5000-6500元/月(含績效獎金)
2025-08-06
王先生
店長
桂林市大公館酒店有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林市大公館酒店有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店/娛樂
成立時間 15年(2010年3月29日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 100-499人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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