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職位描述

崗位職責(zé)：

1、協(xié)助主廚制作單位員工餐及領(lǐng)導(dǎo)的接待宴；

2、懂?dāng)[盤、配菜等

3、負責(zé)廚房內(nèi)的安全與衛(wèi)生清潔工作；

工作地點：秀峰區(qū)榕蔭路某院

公司簡介

廣西富翔鴻基物業(yè)服務(wù)有限公司成立于2001年5月，于2013年10月獲批為一級資質(zhì)，為中國物業(yè)協(xié)會理事單位，廣西房地產(chǎn)行業(yè)物業(yè)管理專業(yè)委員會副主任單位，桂林市物業(yè)服務(wù)行業(yè)協(xié)會副會長單位。
桂林目前在管理項目有政府辦公樓、住宅、別墅、寫字樓、工業(yè)園等住宅項目的各類物業(yè)逾40個，管理面積逾1000萬平方米。

上班地點

工作地址：廣西壯族自治區(qū)桂林市秀峰區(qū)榕蔭路5號中級法院查看上班路線

可能感興趣的職位: 食堂幫廚
3500-4000元

桂林-七星區(qū)-英才科技園 1年以上
22-45歲

桂林潔伶工業(yè)有限公司

生產(chǎn)/制造

崗位描述 1、負責(zé)食堂部分菜品的上雜、鹵味制作； 2、公司食堂菜肴的切配等準備工作； 3、負責(zé)飯?zhí)冒赴?、廚具等的衛(wèi)生工作； 4、按時為員工進行分菜服務(wù)； 5、配合廚師做好相關(guān)食堂管理工作。相關(guān)要求： 1、22—45周歲，初中以上學(xué)歷； 2、刀工熟練，身體健康，吃苦耐勞； 3、有大型食堂工作經(jīng)驗或三年以上連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。上班時間：上午：7:30-13:00 下午：16:00-18:00（如果值班的話是18:00-20:00）

1小時內(nèi)

李先生

招聘; 西廚熱菜炒鍋
3300-3500元

桂林-秀峰區(qū)
中專以上
1年以上
18-32歲

桂林賓館有限公司

酒店/旅游

1、根據(jù)要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合食品衛(wèi)生標準； 2、負責(zé)對各種西式食品的烹調(diào)工作（牛排、意面等），保證食品質(zhì)量； 3、負責(zé)西式早餐、散點、自助餐的出品工作。 3、負責(zé)檢查處理廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全； 4、負責(zé)對西廚房各點所有設(shè)備、器具的正確使用情況、維護保養(yǎng)； 5、清點并領(lǐng)取廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品；任職要求： 1、初中以上學(xué)歷，20-48歲之間； 2、同星級酒店同等崗位工作經(jīng)驗1年以上，最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗； 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力，責(zé)任心強； 3、愛好餐飲工作，了解并遵守各項規(guī)章制度。工作時間：5：00-13：00 每天工作7小時，月休5天

3小時前

周女士

招聘; 炒鍋廚師
4000-5000元

桂林-臨桂區(qū)
初中以上
1年以上
35-50歲

桂林華鼎房地產(chǎn)開發(fā)有限公司

房地產(chǎn)開發(fā)

1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責(zé) 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負責(zé)廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全

2小時前

陳經(jīng)理; 灶臺廚師
3500-4500元

桂林-七星區(qū) 3年以上
28-45歲

陽朔碧玉國際大酒店有限責(zé)任公司桂林分公司

酒店/旅游

菜品制作 1、相關(guān)工作經(jīng)驗3年； 2、年齡30-45歲。

6小時前

趙小姐

招聘; 午餐廚師
1800元/月

桂林-七星區(qū)-五里店果蔬批發(fā)市場

桂林市鴻發(fā)汽配修理服務(wù)有限公司

汽車及零配件

1、采購或驗收食堂所需的食材，保證食材的新鮮衛(wèi)生 2、食堂煮飯煮菜，只做中午餐 3、負責(zé)買菜，洗菜，做飯，收拾完畢即可下班 4、做好食材保管基本要求： 1、身體健康，有健康證，愛干凈、無不良生活習(xí)慣； 2、踏實肯干，誠實守信； 3、其他要求面談。

7小時前

陳剛

法人; 西廚廚師長
5000-5500元

桂林-秀峰區(qū)
中專以上
2年以上
30-45歲

桂林賓館有限公司

酒店/旅游

崗位職責(zé)： 1、負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù)，精通西式餅房、西廚熱菜； 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示； 3、負責(zé)制訂廚房的各種工作計劃； 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導(dǎo)，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力； 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善處理客人對出品的投訴； 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范； 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；任職資格： 1、年齡三十歲以上，中專以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗； 2、具有強烈的責(zé)任心，溝通協(xié)調(diào)能力強，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練； 3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。工作時間：9：00-18：00，月休5天有意向應(yīng)聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號

9小時前

周女士

招聘; 廚師
5000-5500元

桂林-七星區(qū)
高中以上 30-50歲

桂林山水高爾夫度假酒店有限公司

酒店/旅游

1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責(zé) 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補貨 5、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全

9小時前

陳女士

主管; 中式烹調(diào)師（廚師）學(xué)員
2000元

桂林-象山區(qū)
初中以上 18-50歲

桂林市天宇職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

教育/培訓(xùn)

1. 初級中式烹調(diào)師培訓(xùn)內(nèi)容包括以下方面：理論知識 - 飲食文化：了解中國飲食文化的基本特點、菜系分類及主要風(fēng)味特色。 - 原料知識：學(xué)習(xí)常用烹飪原料的名稱、產(chǎn)地、特點、品質(zhì)鑒別和儲存方法，如各類蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等。 - 營養(yǎng)衛(wèi)生：掌握食品營養(yǎng)基礎(chǔ)知識，了解食品衛(wèi)生與安全的相關(guān)法規(guī)和操作規(guī)范。 - 工具設(shè)備：熟悉中式廚房常用工具和設(shè)備的名稱、種類、使用方法及維護保養(yǎng)知識，如爐灶、刀具、鍋具等。實操技能 - 原料處理：學(xué)會對各種原料進行初步加工，如宰殺、洗滌、切割、初步熟處理等。 - 調(diào)味與配菜：掌握基本味型的調(diào)配方法，能根據(jù)菜肴要求進行合理配菜，考慮營養(yǎng)搭配和色彩搭配等。 - 烹調(diào)方法：學(xué)習(xí)炒、燒、燉、蒸、炸等常見烹調(diào)方法，掌握一般菜肴的制作流程和技巧。 - 菜品制作：能夠獨立完成一些簡單中式菜肴的制作，達到一定的色、香、味、形要求。符合以下條件，享受政府補貼培訓(xùn)，無需繳納任何費用！培訓(xùn)對象(符合其中之一即可)： 1、農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動者（農(nóng)村戶口） 2、城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員 3、困難家庭勞動者 4、初高中未再升學(xué)的應(yīng)屆畢業(yè)生 5、大中專院校應(yīng)屆畢業(yè)生年齡要求：女性16-54周歲男性16-59周歲學(xué)歷要求：初中（含）以上文化培訓(xùn)方式：線下培訓(xùn)（理論+實操）培訓(xùn)地點：桂林市象山區(qū)中山南路31號以及各縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)就業(yè)服務(wù)中心。 ? 歡迎加入。

9小時前

周女士

HR; 廚師
6000-8000元

桂林-象山區(qū)-華僑大廈

桂林創(chuàng)星節(jié)能科技有限公司晨龍酒店分公司

酒店/旅游

有意者請拔打我公司留招聘平臺的電話聯(lián)系，勿投簡歷。工資待遇：大廚底薪6000元+績效3000+管理股+社保酒店廚務(wù)的工作職責(zé)： 1.為客人提供優(yōu)質(zhì)的菜肴,提高菜肴質(zhì)量。 2.負責(zé)根據(jù)市場需求,不斷更新菜肴,以增加客源。 3.負責(zé)與各部門緊密聯(lián)系,及時了解各部門對菜肴的反饋意見, 并及時調(diào)整和改進。 4、確保菜肴的衛(wèi)生安全，擬定措施嚴格執(zhí)行。 5、負責(zé)對部門的經(jīng)營情況作出分析，及時向上級提供經(jīng)營決策。任職資格：身體健康、五官端正、能吃苦耐勞、具備團隊協(xié)作精神，有酒店廚務(wù)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

10小時前

負責(zé)人; 燒臘師傅
7000-7500元

桂林-臨桂區(qū)-新安廈麒麟灣別墅區(qū)

桂林遠博餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

1.具備2年以上燒臘工作經(jīng)驗及管理經(jīng)驗； 2.熱愛餐飲行業(yè)，熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程； 3.熟悉市面上流行的各類燒臘品類做法。 4.嚴格遵守公司規(guī)章制度，完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的一切工作； 5.定時根據(jù)客戶需求口味調(diào)整菜單。 6.月休4天、包吃包住工作地點：南寧西鄉(xiāng)塘城市管理技術(shù)職業(yè)學(xué)校

2025-07-02

唐小晰

行政文員