職位描述

1、根據(jù)要求制定食譜,認(rèn)真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
2、負(fù)責(zé)對各種西式食品的烹調(diào)工作(牛排、意面等),保證食品質(zhì)量;
3、負(fù)責(zé)西式早餐、散點、自助餐的出品工作。
3、負(fù)責(zé)檢查處理廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全;
4、負(fù)責(zé)對西廚房各點所有設(shè)備、器具的正確使用情況、維護保養(yǎng);
5、清點并領(lǐng)取廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;
任職要求:
1、初中以上學(xué)歷,20-48歲之間;
2、同星級酒店同等崗位工作經(jīng)驗1年以上,最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗;
2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強;
3、愛好餐飲工作,了解并遵守各項規(guī)章制度。
工作時間:5:00-13:00
每天工作7小時,月休5天

公司簡介

桂林賓館建成于1987年,是桂林市第一家同時擁有四星級和五星級客房的商務(wù)度假型酒店。位于桂林市區(qū)中心兩江四湖景內(nèi),步行僅需10分鐘即是市中心繁華地段,距離著名象山公園車程只有5分鐘。酒店擁有一棟四星樓及一棟五星樓時尚高雅客房共480間,是桂林市唯一一家酒店50%以上的客房擁有兩江四湖極好的湖景。所有客房內(nèi)提供免費高速寬帶網(wǎng)絡(luò)接入及免費的國內(nèi)長話、市內(nèi)直撥電話。酒店擁有大中小型會議廳共17個,所有會議廳均設(shè)有高速寬帶無線上網(wǎng),高品質(zhì)音效系統(tǒng),完善的會議設(shè)施設(shè)備。專業(yè)的會議銷售團隊每年經(jīng)辦國內(nèi)、外大小型會議500余個,擁有豐富的國內(nèi)高端會議及國際會議經(jīng)辦經(jīng)驗。由于酒店同時擁有四五星級不同標(biāo)準(zhǔn)的房間并地處市中心景區(qū)內(nèi),成為會議及商務(wù)、休閑旅游的最佳選擇。

※ 成為一名桂賓員工意味著什么?

這意味著體會到歸屬的力量,正如我們每天所感受到的那樣。這種感受來源于被認(rèn)可,來源于知道桂賓會發(fā)現(xiàn)我們每一個人的 才華。同時,這也來源于如同家人一般協(xié)同工作,并盡可能讓我們的客人感到賓至如歸。這就是為什么那么多的員工僅僅為了找一份工作而來,卻為了職業(yè)生涯而留在了桂賓。

※ 員工是我們最重要的資產(chǎn)。

桂賓的經(jīng)理與主管們對每個員工都給予個人的關(guān)注。

桂賓提供資源和培訓(xùn),支持員工發(fā)揮最大潛能。

※ 一個家庭式的工作環(huán)境。

對許多員工來說,這里是像家一般的工作環(huán)境,在這里同事也可以是朋友。

服務(wù)讓桂賓在客人心中與眾不同,所以桂賓的員工被授權(quán)多做一些,正確的完成工作,并提供預(yù)料之外的顧客體驗。

作為一個開業(yè)近30年的老牌酒店,為桂賓工作讓員工感覺自豪與尊嚴(yán),員工每一天挑戰(zhàn)自己,為客人展現(xiàn)最好的一面。

※ 為什么選擇桂賓?

成為我們大家庭的一部分有很多益處,這包括:你有機會將個人風(fēng)格和服務(wù)帶入每日工作中,并且置身于改變?nèi)藗兩詈团c來自全球各地不同客人的交流。當(dāng)你加入我們的大家庭,你將獲得成長的機會,并因你向客人提供預(yù)料之外的服務(wù),以及你對這個行業(yè)的熱誠而受到贊譽。桂賓向所有員工提供具有競爭力的福利薪資。

※ 福利

提供具有競爭力的薪資;

提供專業(yè)的崗位技能培訓(xùn)與管理技能培訓(xùn);

提供可持續(xù)發(fā)展的晉升平臺以及公平的晉級考核;

為所有員工繳納社會保險,帶薪培訓(xùn),法定節(jié)假日,帶薪年休假,全勤獎,工齡工資,年終獎;

提供安全舒適的宿舍公寓;

提供多種口味的工作餐,并根據(jù)季節(jié)不同提供熱飲及清涼飲料;

為不同崗位提供精致整潔的員工制服;

提供豐富多彩的員工文娛活動以及我們特地為每個員工精心準(zhǔn)備的生日party;

享受國家法定節(jié)假日,連續(xù)工作滿一年享有年假等假期福利。

※ 職業(yè)發(fā)展與培訓(xùn)

桂賓鼓勵革新,并讓員工能夠分享改變和提高客戶體驗的主意,并提供針對此的專項獎勵和榮譽。

我們有成千上萬的經(jīng)理是從內(nèi)部由普通員工職位提升上來的。因為我們給予員工各項不同的培訓(xùn)以及 更多的實踐機會,讓許多員工在桂賓擁有了畢生的、不斷發(fā)展的職業(yè)生涯。

在這個行業(yè)中的不同領(lǐng)域擁有工作機會,以全面了解酒店業(yè)并持續(xù)拓展你的職業(yè)選擇。

※ 獎勵與認(rèn)可

每個員工都有機會獲得的每月“向日葵”獎。

年度“向日葵”獎及盛大的頒獎儀式。

不同部門設(shè)置的工作績效獎。

● 在桂賓,我們以溫暖的問候開啟新的一天,通過團隊活動奠基您的事業(yè)。

● 在桂賓,開始您的職涯遠(yuǎn)航,找到自己的人生舞臺。

● 在桂賓,您會因自己的知識而受人尊敬,并受到鼓舞,每日取得不斷進步。

上班地點

工作地址: 桂林市秀峰區(qū)榕湖南路14號 查看上班路線

可能感興趣的職位

食堂廚師
5000-6000元
桂林-永??h-蘇橋鎮(zhèn)
初中以上
2年以上
30-52歲
1.負(fù)責(zé)食堂員工餐、經(jīng)理餐的制作; 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 6.轉(zhuǎn)正工資5600元/月,具體細(xì)則當(dāng)面溝通。
1小時內(nèi)
韋小姐
廚師
2500-4000元
桂林-象山區(qū)-西城步行街
1. 給崇善小學(xué)的學(xué)生和相關(guān)老師做飯 2. 能夠服從管理,按照負(fù)責(zé)人的要求開餐 3. 負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生,嚴(yán)格保證餐飲安全
1小時前
孫校長
校長
煮飯
1600元/月
桂林-臨桂區(qū)-奧林匹克花園 35-45歲
臨桂縣方圓裝飾工程有限公司
家居/室內(nèi)設(shè)計/裝潢/建材
1、每天中午做,10個人左右,不用買菜,只用做飯菜,飯后洗碗; 2、正常家常菜即可; 3、門面衛(wèi)生打掃.
1小時內(nèi)
劉有良
經(jīng)理
炒鍋廚師
4000-5500元
桂林-七星區(qū)-施家園 25-50歲
1. 工作負(fù)責(zé)有責(zé)任心,服從工作安排。 2. 工作時間9:30到14點,17點到21點 3. 工資待遇4000元到5500元,完成業(yè)績有獎金 4. 要求25歲到50歲,能吃苦耐勞,服從工作安排優(yōu)先。每個月休三天,包吃。過年三天有三薪。
1小時內(nèi)
莫經(jīng)理
經(jīng)理
早餐廚師
3500-3800元
桂林-象山區(qū)
1、早餐的準(zhǔn)備并做好提前備餐; 2、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。
1小時前
王樂
人事
桂林-靈川縣-桂林生命與健康職業(yè)技術(shù)學(xué)院
工作要求: 1、負(fù)責(zé)學(xué)校食堂菜品烹飪 2、對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 福利待遇: 1、提供住宿、有工作餐、有寒暑假、月休四天 2、工作時間:早上8:30-13:30,下午14:30-19:00 (享受寒暑假,寒暑假工資15%) 3、有能力者升廚師長,寒暑假30%薪資待遇. 4、工作地點:桂林生命與健康職業(yè)技術(shù)學(xué)院.
1小時前
李慧
人事
桂林-臨桂區(qū)
初中以上
3年以上
25-50歲
派往國家:幾內(nèi)亞 崗位要求:50周歲內(nèi),會川湘菜面食,有相關(guān)工作經(jīng)驗,身心健康,無不適合出國工作的疾病。 面試方式:簡歷表選人(專用版本),電話/視頻面試(根據(jù)用人單位要求有需要可進行現(xiàn)場面試) 合同周期:一年一簽 簽證辦理周期:1月左右 福利待遇:包吃包住,發(fā)放勞保用品,報銷體檢費,生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說明: 1.本崗位需服務(wù)費,出國費用公司負(fù)責(zé)含出國所有簽證費、機票、保險等。 2.護照費、國內(nèi)交通費根據(jù)實際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注:本崗位為國內(nèi)企業(yè),求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動合同,正規(guī)工作簽證出境,工資由用人單位直接發(fā)員工,項目更穩(wěn)妥工作更放心,報名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。
3小時前
陳經(jīng)理
招聘顧問
廚師
5000-5500元
桂林-七星區(qū)
高中以上 30-50歲
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 5、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
4小時前
陳女士
主管
員工餐廚師
3500-4000元
桂林-秀峰區(qū) 1年以上
30-45歲
桂林桂花公社文化傳播有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
1、負(fù)責(zé)公司員工餐烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對菜品的出品質(zhì)量和成本負(fù)責(zé) 2、主動聽取員工的意見,不斷提高菜品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、掌握相關(guān)物料的貨源情況,及時訂貨、補貨,保證質(zhì)量 5、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 6、按公司規(guī)定執(zhí)行員工餐管理制度
6小時前
黃女士
人事經(jīng)理
白案廚師
3000-6000元
桂林-象山區(qū)
桂林仙源健康產(chǎn)業(yè)有限公司
醫(yī)療/護理/保健/衛(wèi)生
【崗位職責(zé)】 1. 負(fù)責(zé)制作各種面點,如包子、饅頭、花卷等; 2. 根據(jù)餐廳需求,設(shè)計并推出新的面點品種; 3. 保證面點的質(zhì)量和口味,滿足顧客需求; 4. 定期檢查面點原料,確保新鮮并及時補充。 【任職要求】 1. 具備5-10年的面點制作經(jīng)驗; 2. 熟練掌握各種面點的制作工藝,能夠獨立完成面點的制作; 3. 對面點原材料有一定的了解,能夠辨別原材料的新鮮度; 4. 具備良好的團隊協(xié)作精神,能夠與同事共同完成工作; 5. 能適應(yīng)廚房環(huán)境。 【福利待遇】 1. 基本工資:2000-3000元/月; 2. 績效獎金:根據(jù)每月業(yè)績表現(xiàn)發(fā)放; 3. 五險一金:按照國家規(guī)定繳納社會保險; 4. 帶薪年假:根據(jù)工作年限享受帶薪年假; 5. 工作時間:每天8小時; 6. 員工培訓(xùn):定期組織專業(yè)技能培訓(xùn),提升個人能力。
7小時前
吳主任
人事
桂林賓館有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林賓館有限公司
所在行業(yè) 賓館
成立時間 23年(2001年11月28日)
企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
公司規(guī)模 100-499人

該公司其他職位

中、西廚房實習(xí)生

¥1990-2100元

桂林-秀峰區(qū) 中專以上 24歲以下

客房主管

¥3000-4000元

桂林-秀峰區(qū) 初中以上 1年以上 20-45歲

西廚廚師

¥4000-4500元

桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 20-40歲

中廚廚師長

¥5200-5800元

桂林-秀峰區(qū) 中專以上 3年以上 30-45歲

餐廳實習(xí)生

¥1990-2000元

桂林-秀峰區(qū) 中專以上 24歲以下
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