職位描述

1、負責餐廳中晚餐烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責
2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量
3、負責酒店餐廳中晚餐菜品的制作
4、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨
5、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
崗位要求:
1、有相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉土菜的制作
上班時間:10:00-13:30,17:00-20:30,月休6天

公司簡介

? ? ? 桂林康福特酒店隸屬于廣西著名房地產(chǎn)集團榮和集團,位于桂林秀峰區(qū)琴譚道,處于行政辦公商業(yè)區(qū),是桂林兩江國際機場通往市區(qū)的咽喉要道。

  距離桂林站、市中心、正陽步行街、兩江四湖、象鼻山約10分鐘車程,緊臨秀峰區(qū)政府、蘆笛巖、劉三姐景觀園、西山公園等名景區(qū),交通便利。

  這里是一家按星級標準建筑的公寓式度假酒店,歐式簡約的客房,突顯異域情調(diào),尊享浪漫,房內(nèi)一窗一景,四周群山環(huán)繞,清幽靜謐,憑窗遠眺桂林的山青水秀盡收眼底。

  酒店配置有1500平方超大室外游泳池、500平方室內(nèi)游泳池、健身房、多功能球館、瑜伽室、咖啡廳、高級會所、大型停車場等設(shè)施。

  外攬并規(guī)劃有1000畝大美荷花塘、3萬平方米的商業(yè)街區(qū),內(nèi)享千米生態(tài)水系等配套設(shè)施,優(yōu)美舒適的環(huán)境是商業(yè)洽談、旅游度假的上佳之選。? ? ? ? 酒店將中國酒店文化、本土地域文化與國際酒店先進的管理理念相結(jié)合,不斷創(chuàng)新,現(xiàn)為適應(yīng)酒店業(yè)務(wù)的進一步發(fā)展,向社會公開招聘各類英才,歡迎有識之士與我們攜手并進,共創(chuàng)輝煌!

上班地點

工作地址: 桂林市秀峰區(qū)琴潭道9號(榮和林溪府小區(qū)前) 查看上班路線

可能感興趣的職位

廚師
4500-5500元
桂林-象山區(qū)-百貨大樓
1、聽從廚師長安排,向廚師長負責; 2、負責對各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量; 3、請領(lǐng)廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 4、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標準; 5、在菜肴烹飪過程中,嚴格按照操作規(guī)程,同時,針對客人不同的飲食習慣,隨時改變烹飪操作,以滿足其需要。 1.有廚師證書優(yōu)先; 2. 三年以上中餐制作工作經(jīng)驗; 3.具有一定的中餐烹飪原料知識,食品衛(wèi)生知識; 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù);
1小時內(nèi)
李女士
人力資源部總監(jiān)
廚師
4000-5000元
桂林-陽朔縣 3年以上
25-50歲
1、負責公司接待餐、員工餐的烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量。 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品。 4、協(xié)助餐廳經(jīng)理制定餐單及市場采購工作。
1小時內(nèi)
羅歡
人事總監(jiān)
廚師
2200元
桂林-疊彩區(qū) 3年以上
40-50歲
幸福鄰里社區(qū)食堂致力于為居民提供“家門口的暖心餐”,期待您的加入,共同為社區(qū)服務(wù)貢獻力量,攜手打造溫馨便捷的社區(qū)生活圈! 崗位職責:1. 負責社區(qū)食堂日常餐食烹飪制作,嚴格把控菜品營養(yǎng)搭配、衛(wèi)生標準及口味質(zhì)量;?2. 結(jié)合老年人飲食特點(如牙口、消化能力),設(shè)計少油、少鹽、少糖、軟爛易消化的專屬菜單;?3. 定期檢查維護廚房設(shè)備,保持后廚環(huán)境整潔,嚴格遵守食品安全操作規(guī)范;?4. 配合食堂團隊完成備餐、餐具清洗等其他餐飲服務(wù)相關(guān)工作。 任職要求:1. 持有有效健康證及廚師相關(guān)資格證書(如中式烹調(diào)師證);2. 具備3年以上餐飲行業(yè)實操經(jīng)驗,擅長家常菜、老年餐制作或有社區(qū)食堂工作經(jīng)驗者優(yōu)先;3. 責任心強,能適應(yīng)食堂工作節(jié)奏,具備良好的團隊協(xié)作與溝通能力。
1小時內(nèi)
黃誠
人事經(jīng)理
桂林-興安縣 20-50歲
崗位職責: 1. 負責農(nóng)家樂的日常清潔衛(wèi)生工作,包括但不限于客房、餐廳、公共區(qū)域的打掃和維護,保持環(huán)境整潔舒適。 2. 熟練掌握各類家常菜和農(nóng)家特色菜的制作,能夠根據(jù)客人需求準備美味的飯菜,同時負責廚房的衛(wèi)生和食材管理。 3. 負責菜園的種植和管理,包括播種、澆水、施肥、除草、采摘等工作,確保蔬菜的新鮮供應(yīng)。 4. 承擔雞鴨等家禽的飼養(yǎng)工作,包括喂食、清潔禽舍、預(yù)防疾病等,保證家禽的健康生長。 任職要求: 1. 身體健康,能吃苦耐勞,有較強的責任心和服務(wù)意識。 2. 具備豐富的做飯經(jīng)驗,廚藝嫻熟,能烹飪出可口的飯菜。 3. 熟悉蔬菜種植的基本知識和技能,有菜園管理經(jīng)驗者優(yōu)先。 4. 了解雞鴨等家禽的飼養(yǎng)方法和疾病預(yù)防知識,能夠熟練進行日常飼養(yǎng)和管理。 工作地點:興安。
2小時前
韋女士
人事
桂林-永??h-蘇橋鎮(zhèn) 5年以上
30-55歲
崗位職責: 1. 負責公司日常員工餐的制作,確保菜品質(zhì)量及口味滿足員工需求; 2. 根據(jù)季節(jié)變化及員工反饋,靈活調(diào)整菜單,提升餐飲滿意度; 3. 合理規(guī)劃食材采購,控制成本,減少浪費,保證食品安全; 4. 維護廚房及餐廳衛(wèi)生,確保操作環(huán)境符合衛(wèi)生標準。 任職要求: 1. 熟練掌握中餐烹飪技巧,具備豐富的家常菜制作經(jīng)驗; 2. 良好的時間管理能力,能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 3. 責任心強,注重團隊合作,能夠高效完成每日餐食任務(wù); 4. 有企業(yè)食堂或大型團隊餐飲服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先。
2小時前
李女士
HR
炒菜廚師
5000-5500元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
18-45歲
工作內(nèi)容:1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標準,負責餐中相關(guān)臺面產(chǎn)品的出品工作。 工作時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點: 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁(英特萊莊園對面) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(龍隱小學旁) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(少年宮旁) 1.男女不限,年齡20—45歲,身體健康;從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞,服從安排,個人衛(wèi)生習慣良好,工作思路清晰。
3小時前
麥姐
人事專員
扒烤廚師
3500-4200元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
工作內(nèi)容:負責餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛(wèi)生工作 職位要求: 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗1年以上; 3.個人衛(wèi)生良好,服從安排,吃苦耐勞。 工作時間:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地點:體育店:穿山東路12號體育館里面
3小時前
麥姐
人事專員
切配廚師
3500-4000元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
18-40歲
工作內(nèi)容:1.負責廚房紅案的食材保管及備餐工作; 2.負責該崗臺的衛(wèi)生清潔; 3.負責該崗臺的物料盤點。 4.工作經(jīng)驗1年以上。 上班時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點: 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號(體育館里旁) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(龍隱小學旁) 麥香坊伏波店:秀峰區(qū)伏和巷20號 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號 1、能吃苦耐勞,服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排 2、愛學習、有敬崗愛崗的精神。
3小時前
麥姐
人事專員
廚師
3000-6500元
桂林-秀峰區(qū)-榮和林溪府 45歲以下
?崗位職責?: 負責菜品烹飪與出品質(zhì)量把控 優(yōu)化菜單成本及備餐流程 配合團隊完成高峰時段出餐 ?任職要求?: 年齡20-45歲,有餐飲廚師經(jīng)驗,熟悉食品安全操作規(guī)范 ?薪資待遇?:3000-6500元/月+績效獎金 ?福利?:包吃、工齡獎、年度健康體檢
3小時前
張店長
店長
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
中專以上
5年以上
28-45歲
工作內(nèi)容:1、有深厚的廚房功底(湘粵桂江浙等),善于學習,能接受新事物,能主動感知市場動態(tài),熟悉辦公軟件; 職位要求:1、主導(dǎo)公司新品研發(fā)落地,協(xié)助各門店廚師長開展菜品標準化管理。 工作時間:10:30-14:30/17:00-21:30(月休4天)
3小時前
麥姐
人事專員
桂林康福特酒店管理有限公司招聘:公司標志 logo
桂林康福特酒店管理有限公司
所在行業(yè) 酒店
成立時間 9年(2015年10月19日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 30-50人

該公司其他職位

銷售部經(jīng)理

¥7000-8000元

桂林-秀峰區(qū)-榮和林溪府 大專以上 2年以上 25-45歲
企業(yè)服務(wù)
費用標準
商務(wù)合作
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