職位描述
1、全面負(fù)責(zé)中廚的組織、指揮和運(yùn)轉(zhuǎn)、生產(chǎn)督導(dǎo)管理工作，向客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)菜品；
2、負(fù)責(zé)研發(fā)新菜品；
3、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)后廚與其他部門(mén)的關(guān)系；
4、根據(jù)運(yùn)營(yíng)情況，審核后廚申購(gòu)及領(lǐng)用計(jì)劃單；
5、負(fù)責(zé)安排檢查后廚到貨原材料質(zhì)量，定期成本核算，組織對(duì)原材料的市場(chǎng)調(diào)查；
6、全面負(fù)責(zé)對(duì)后廚清潔衛(wèi)生、食品安全、消防安全、成本控制等工作；
7、負(fù)責(zé)菜品出品質(zhì)量的檢查、控制工作，穩(wěn)定和提高出口質(zhì)量；
8、負(fù)責(zé)處理客人對(duì)菜品質(zhì)量方面的投訴；
9、負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督后廚設(shè)備維修保養(yǎng)情況，確保使用安全與效率；
10、嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度，完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的一切工作；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，中專(zhuān)以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，一年以上食堂廚師經(jīng)驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時(shí)間：月休4天
工作地點(diǎn)：南寧西鄉(xiāng)塘城市管理技術(shù)職業(yè)學(xué)校
上班地點(diǎn)
工作地址：
廣西壯族自治區(qū)桂林市七星區(qū)屏風(fēng)路2號(hào) 查看上班路線(xiàn)
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Pastry-餅房主管4000-6000元桂林-雁山區(qū) 大專(zhuān)以上 5年以上桂林clubmed地中海度假村酒店/旅游1、掌握西式甜點(diǎn)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，有法式、意式的西點(diǎn)配方及工序手工制作各類(lèi)西點(diǎn)產(chǎn)品;各式泡芙、蛋糕、餅干、瑪卡瓏等法式甜點(diǎn)和咸點(diǎn),能夠獨(dú)立完成甜品制作日常工作； 2、執(zhí)行由廚師長(zhǎng)或副廚師長(zhǎng)分派的其他任務(wù)和職責(zé),勤奮上進(jìn)，溝通能力強(qiáng)； 3、接受過(guò)西點(diǎn)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，有3年以上國(guó)際酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 4、會(huì)英語(yǔ)交流者優(yōu)先； 5、月休8天1小時(shí)前
趙女士 -
廚師4000-5000元桂林-陽(yáng)朔縣 3年以上 25-50歲桂林陽(yáng)朔頤養(yǎng)莊園健康產(chǎn)業(yè)有限公司醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生1、負(fù)責(zé)公司接待餐、員工餐的烹飪工作，烹調(diào)各類(lèi)食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量。 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品。 4、協(xié)助餐廳經(jīng)理制定餐單及市場(chǎng)采購(gòu)工作。1小時(shí)前
羅歡人事總監(jiān) -
廚師4500-6500元桂林-秀峰區(qū)-榮和林溪府 45歲以下?崗位職責(zé)?： 負(fù)責(zé)菜品烹飪與出品質(zhì)量把控 優(yōu)化菜單成本及備餐流程 配合團(tuán)隊(duì)完成高峰時(shí)段出餐 ?任職要求?： 年齡20-45歲，需要有西餐餐飲廚師經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品安全操作規(guī)范 ?薪資待遇?：4500-6500元/月+績(jī)效獎(jiǎng)金 ?福利?：包吃、工齡獎(jiǎng)、年度健康體檢1小時(shí)前
張店長(zhǎng)店長(zhǎng)
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廚師（幾內(nèi)亞）14000-15000元桂林-臨桂區(qū) 初中以上 3年以上 25-50歲廣西風(fēng)雨林科技有限公司人力資源派往國(guó)家：幾內(nèi)亞 崗位要求：50周歲內(nèi)，會(huì)川湘菜面食，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，身心健康，無(wú)不適合出國(guó)工作的疾病。 面試方式：簡(jiǎn)歷表選人（專(zhuān)用版本），電話(huà)/視頻面試（根據(jù)用人單位要求有需要可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)面試） 合同周期：一年一簽 簽證辦理周期：1月左右 福利待遇：包吃包住，發(fā)放勞保用品，報(bào)銷(xiāo)體檢費(fèi)，生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說(shuō)明： 1.本崗位需服務(wù)費(fèi)，出國(guó)費(fèi)用公司負(fù)責(zé)含出國(guó)所有簽證費(fèi)、機(jī)票、保險(xiǎn)等。 2.護(hù)照費(fèi)、國(guó)內(nèi)交通費(fèi)根據(jù)實(shí)際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注：本崗位為國(guó)內(nèi)企業(yè)，求職者與國(guó)內(nèi)用人單位簽訂勞動(dòng)合同，正規(guī)工作簽證出境，工資由用人單位直接發(fā)員工，項(xiàng)目更穩(wěn)妥工作更放心，報(bào)名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。6小時(shí)前
陳經(jīng)理招聘顧問(wèn) -
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李志達(dá)HR總監(jiān) -
炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺(tái)面產(chǎn)品的出品工作。 工作時(shí)間：A班10：30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點(diǎn)： 麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號(hào)體育中心旁（英特萊莊園對(duì)面） 麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號(hào)（龍隱小學(xué)旁） 麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號(hào)（少年宮旁） 1.男女不限，年齡20—45歲，身體健康；從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞，服從安排，個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好，工作思路清晰。12小時(shí)前
麥姐人事專(zhuān)員
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扒烤廚師3500-4200元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)餐廳后廚扒烤臺(tái)菜品出品及臺(tái)面衛(wèi)生工作 職位要求： 1.男女不限 2.從事扒烤類(lèi)西餐出品工作經(jīng)驗(yàn)1年以上； 3.個(gè)人衛(wèi)生良好，服從安排，吃苦耐勞。 工作時(shí)間：早班：10:30-14:30/17:00-21:30 晚班：12:00-21:30 工作地點(diǎn)：體育店：穿山東路12號(hào)體育館里面12小時(shí)前
麥姐人事專(zhuān)員
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切配廚師3500-4000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-40歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：1.負(fù)責(zé)廚房紅案的食材保管及備餐工作； 2.負(fù)責(zé)該崗臺(tái)的衛(wèi)生清潔； 3.負(fù)責(zé)該崗臺(tái)的物料盤(pán)點(diǎn)。 4.工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 上班時(shí)間：A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點(diǎn)： 麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號(hào)（體育館里旁） 麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號(hào)（龍隱小學(xué)旁） 麥香坊伏波店：秀峰區(qū)伏和巷20號(hào) 麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號(hào) 1、能吃苦耐勞，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排 2、愛(ài)學(xué)習(xí)、有敬崗愛(ài)崗的精神。12小時(shí)前
麥姐人事專(zhuān)員
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廚政督導(dǎo)6000-8000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 中專(zhuān)以上 5年以上 28-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：1、有深厚的廚房功底（湘粵桂江浙等），善于學(xué)習(xí)，能接受新事物，能主動(dòng)感知市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，熟悉辦公軟件； 職位要求：1、主導(dǎo)公司新品研發(fā)落地，協(xié)助各門(mén)店廚師長(zhǎng)開(kāi)展菜品標(biāo)準(zhǔn)化管理。 工作時(shí)間：10:30-14:30/17:00-21:30（月休4天）12小時(shí)前
麥姐人事專(zhuān)員
桂林相關(guān)熱門(mén)崗位
相關(guān)企業(yè)
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許可項(xiàng)目：食品生產(chǎn);食品銷(xiāo)售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品進(jìn)出口;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售（除銷(xiāo)售需要許可的商品）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
文化娛樂(lè)服務(wù)，餐飲，游樂(lè)場(chǎng)，會(huì)議，度假村，涉外俱樂(lè)部以及會(huì)所經(jīng)營(yíng)，藝術(shù)品創(chuàng)作，展覽以及雕塑，繪畫(huà)，陶藝制作與銷(xiāo)售等。 -
包裝/制造業(yè) 50-100人 -
包裝 50-100人 -
許可項(xiàng)目：食品銷(xiāo)售；煙草制品零售；出版物零售；酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)；餐飲服務(wù)（不產(chǎn)生油煙、異味、廢氣）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：服裝輔料銷(xiāo)售；鞋帽零售；母嬰用品銷(xiāo)售；服裝服飾零售；箱包銷(xiāo)售；日用品銷(xiāo)售；個(gè)人衛(wèi)生用品銷(xiāo)售；玩具銷(xiāo)售；日用雜品銷(xiāo)售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；新鮮蔬菜零售；化妝品零售；日用百貨銷(xiāo)售；成人情趣用品銷(xiāo)售（不含藥品、醫(yī)療器械）；新鮮水果零售；禮品花卉銷(xiāo)售；辦公用品銷(xiāo)售；戶(hù)外用品銷(xiāo)售；五金產(chǎn)品零售；玩具、動(dòng)漫及游藝用品銷(xiāo)售；文具用品零售；家用電器銷(xiāo)售；家居用品銷(xiāo)售；針紡織品銷(xiāo)售；塑料制品銷(xiāo)售；鮮肉零售；普通貨物倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售（除銷(xiāo)售需要許可的商品）；餐飲管理；外賣(mài)遞送服務(wù)；居民日常生活服務(wù)；物業(yè)管理；住房租賃；停車(chē)場(chǎng)服務(wù)；業(yè)務(wù)培訓(xùn)（不含教育培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)等需取得許可的培訓(xùn)）；保健食品（預(yù)包裝）銷(xiāo)售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；日用百貨銷(xiāo)售；網(wǎng)絡(luò)與信息安全軟件開(kāi)發(fā)；網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)；信息咨詢(xún)服務(wù)（不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù)）；普通貨物倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；低溫倉(cāng)儲(chǔ)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）；企業(yè)管理；會(huì)議及展覽服務(wù)；廣告制作；廣告設(shè)計(jì)、代理；廣告發(fā)布（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：食品生產(chǎn)；食品銷(xiāo)售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù);餐飲服務(wù);食品銷(xiāo)售;城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險(xiǎn)貨物）;食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售;酒類(lèi)經(jīng)營(yíng);旅游業(yè)務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：停車(chē)場(chǎng)服務(wù);酒店管理;物業(yè)管理;商務(wù)代理代辦服務(wù);住房租賃;非居住房地產(chǎn)租賃;日用百貨銷(xiāo)售;會(huì)議及展覽服務(wù);信息咨詢(xún)服務(wù)（不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù)）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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一般項(xiàng)目：網(wǎng)絡(luò)與信息安全軟件開(kāi)發(fā);廣告制作;廣告設(shè)計(jì)、代理;廣告發(fā)布;工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）;平面設(shè)計(jì);市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃;商務(wù)代理代辦服務(wù);企業(yè)管理;軟件開(kāi)發(fā);市場(chǎng)調(diào)查（不含涉外調(diào)查）;互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備銷(xiāo)售;數(shù)字視頻監(jiān)控系統(tǒng)銷(xiāo)售;勞動(dòng)保護(hù)用品銷(xiāo)售;農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售;安防設(shè)備銷(xiāo)售;計(jì)算機(jī)及辦公設(shè)備維修;組織文化藝術(shù)交流活動(dòng);企業(yè)形象策劃;會(huì)議及展覽服務(wù);專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)服務(wù);數(shù)字創(chuàng)意產(chǎn)品展覽展示服務(wù);工藝美術(shù)品及禮儀用品銷(xiāo)售（象牙及其制品除外）;工藝美術(shù)品及收藏品批發(fā)（象牙及其制品除外）;食品銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）;食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）;食品進(jìn)出口;旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目策劃咨詢(xún);信息咨詢(xún)服務(wù)（不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù)）;政府采購(gòu)代理服務(wù);招投標(biāo)代理服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù);住宿服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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一般項(xiàng)目：金屬包裝容器及材料制造；食品銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）；金屬包裝容器及材料銷(xiāo)售；金屬制品研發(fā)；金屬制品銷(xiāo)售；包裝專(zhuān)用設(shè)備制造；包裝專(zhuān)用設(shè)備銷(xiāo)售；有色金屬合金制造；有色金屬合金銷(xiāo)售；塑料制品制造；塑料制品銷(xiāo)售；鋼壓延加工；模具制造；模具銷(xiāo)售；機(jī)械零件、零部件銷(xiāo)售；密封件制造；密封件銷(xiāo)售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：酒制品生產(chǎn)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
地區(qū)招聘
- 桂林遠(yuǎn)博餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/煙草
- 成立時(shí)間 4年（2021年3月18日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 30-50人
