食堂煮飯阿姨

負責(zé)公司員工餐制作。

1、2年以上廚師經(jīng)驗，具備扎實的廚藝基礎(chǔ)，熟悉各種食材的處理和烹飪方法，善于烹飪大鍋菜、家常菜，確保菜品品質(zhì)。 2、全面負責(zé)廚房運營，包括菜單設(shè)計、菜品研發(fā)、成本控制及團隊管理。 3、聽從安排，按質(zhì)按量完成餐飲供應(yīng)任務(wù)，保證員工按時用餐等服務(wù)。 4、對食品安全與衛(wèi)生方面有一定了解和認識，持健康證上崗。

崗位職責(zé)： 1.按照食堂領(lǐng)導(dǎo)安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。 2.配合開餐、打餐、洗菜、切菜、煮飯。 任職資格： 1.年齡20~50，身體健康，踏實肯干； 2.品行端正，能吃苦耐勞。

工作內(nèi)容： 1、負責(zé)桂花餐廳中、晚餐的出品；配合完成用餐接待； 2、能熟悉操作本地菜、湘菜、粵菜、融合菜等 3、有中餐、西餐經(jīng)驗者優(yōu)先； 要求： 1、身體健康，有2年及以上廚師經(jīng)驗； 2、工作責(zé)任心強，干凈衛(wèi)生； 3、有創(chuàng)新思維，經(jīng)常推出新菜品； 4、學(xué)習(xí)能力強。

崗位職責(zé)： 1、負責(zé)買菜、配菜、炒菜，確保食品安全與衛(wèi)生； 2、負責(zé)廚房的全面管理工作，確保菜品質(zhì)量與服務(wù)水平符合公司標準； 3、制定菜單，保證菜品創(chuàng)新與傳統(tǒng)風(fēng)味相結(jié)合。 任職要求： 1、具備豐富的烹飪經(jīng)驗及廚房管理能力； 2、熟悉各類菜系，尤其擅長中餐烹飪； 3、注重食品安全與衛(wèi)生，有較強的責(zé)任心和執(zhí)行力。 備注：該崗位為公司內(nèi)部接待餐廳廚師。

1.負責(zé)接待餐廳早餐時段的餐品制作，確保按時、保質(zhì)、保量完成早餐供應(yīng)，滿足用餐客戶（含內(nèi)部接待及外部賓客）的飲食需求。 2.主力承擔(dān)中式早點制作，熟練完成包子、饅頭、花卷、油條、豆?jié){、粥品（如小米粥、八寶粥等）、餛飩、面條等經(jīng)典中式早餐品類的制作，保證口感地道、品相規(guī)范。 3.獨立完成西式甜點制作，包括但不限于蛋撻、牛角包、小蛋糕、曲奇餅干、水果撻等，需把控甜點的甜度、松軟度及外觀造型，符合餐廳接待的品質(zhì)標準。 4.參與早餐菜單的優(yōu)化與創(chuàng)新，結(jié)合季節(jié)變化、客戶反饋及流行趨勢，主動提出新的餐品創(chuàng)意（如中式早點的口味改良、西式甜點的造型升級），豐富早餐品類。 5.嚴格遵守餐廳食品安全與衛(wèi)生規(guī)范，負責(zé)操作區(qū)域（如灶臺、案板、烤箱等設(shè)備）的日常清潔與維護，食材的合理儲存與管控，確保食品安全。配合餐廳后廚團隊的協(xié)作工作，服從后廚主管的日常工作安排，協(xié)助完成食材準備、餐品擺盤等輔助性任務(wù)。 6.精通中式早點制作工藝，能熟練掌控面團發(fā)酵、餡料調(diào)配、蒸煮炸等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保餐品口感穩(wěn)定； 7.掌握西式甜點基礎(chǔ)制作方法，能獨立完成面團揉制、烘烤溫度時間把控、簡單裱花裝飾等操作，具備基礎(chǔ)審美能力； 8.熟悉常見早餐食材的特性與處理方式，能合理控制食材損耗，降低成本。 9.持有有效健康證，無傳染性疾病及食品行業(yè)禁忌病癥。必須持有國家認可的廚師證（中式烹調(diào)師證或西式面點師證優(yōu)先，若同時持有兩類證書可優(yōu)先考慮），具備正規(guī)的烹飪技能資質(zhì)。 10.有 1 年及以上早餐制作相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先（如餐廳、酒店早餐部、連鎖早餐品牌后廚工作經(jīng)歷），熟悉早餐制作流程及食材特性，能獨立應(yīng)對早餐高峰期的餐品供應(yīng)。 11.具備主動創(chuàng)新意識，愿意嘗試新的餐品口味、造型，能根據(jù)客戶反饋和季節(jié)變化調(diào)整餐品； 12.有主動學(xué)習(xí)能力，愿意學(xué)習(xí)新的烹飪技巧、食品安全知識及餐廳運營規(guī)范，不斷提升專業(yè)技能； 13.工作認真負責(zé)，有責(zé)任心，能嚴格遵守餐廳的作息時間和規(guī)章制度，具備團隊協(xié)作精神；有接待餐廳或酒店早餐工作經(jīng)驗者，或能制作地方特色中式早點（如廣式早茶點心、北方特色面點等）者，可優(yōu)先錄用。

1、負責(zé)公司接待餐、員工餐的烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量。 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品。 4、協(xié)助餐廳經(jīng)理制定餐單及市場采購工作。

派往國家：安哥拉 崗位要求：會面食，北?菜方?為主，會做?待招?餐。 其他要求： 1、50歲以下，身?健體?康，無慢?病性?或重大手術(shù)， 2、吃?耐苦?勞，無不?嗜良?好，服?管從?理，能長?駐期?外工作。 面試方式：簡歷表選人（專用版本），電話/視頻面試 簽證辦理周期：1.5個月左右 薪?福酬?利： 1、薪資人?幣民?打卡。 2、首?簽次?訂2年合同，期?可滿?根據(jù)情?自況?由選擇?否是?續(xù)簽，能力?出突?者合同?內(nèi)期?還可?受享?調(diào)薪?晉及?升至?應(yīng)相?管理崗位。 3、工?期作?間公?包司?吃住，發(fā)?日放?常生活用品，公?提司?供完?生善?活服務(wù)?安及?全保障，無?顧后?之憂。 說明： 1.本崗位需服務(wù)費，出國費用公司負責(zé)含出國所有簽證費、機票、保險等。 2.護照費、體檢費、國內(nèi)交通費根據(jù)實際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注：本崗位為國內(nèi)企業(yè)，求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動合同，正規(guī)工作簽證出境，工資由用人單位直接發(fā)員工，項目更穩(wěn)妥工作更放心，報名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。

1. 初級中式烹調(diào)師培訓(xùn)內(nèi)容包括以下方面： 理論知識 - 飲食文化：了解中國飲食文化的基本特點、菜系分類及主要風(fēng)味特色。 - 原料知識：學(xué)習(xí)常用烹飪原料的名稱、產(chǎn)地、特點、品質(zhì)鑒別和儲存方法，如各類蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等。 - 營養(yǎng)衛(wèi)生：掌握食品營養(yǎng)基礎(chǔ)知識，了解食品衛(wèi)生與安全的相關(guān)法規(guī)和操作規(guī)范。 - 工具設(shè)備：熟悉中式廚房常用工具和設(shè)備的名稱、種類、使用方法及維護保養(yǎng)知識，如爐灶、刀具、鍋具等。 實操技能 - 原料處理：學(xué)會對各種原料進行初步加工，如宰殺、洗滌、切割、初步熟處理等。 - 調(diào)味與配菜：掌握基本味型的調(diào)配方法，能根據(jù)菜肴要求進行合理配菜，考慮營養(yǎng)搭配和色彩搭配等。 - 烹調(diào)方法：學(xué)習(xí)炒、燒、燉、蒸、炸等常見烹調(diào)方法，掌握一般菜肴的制作流程和技巧。 - 菜品制作：能夠獨立完成一些簡單中式菜肴的制作，達到一定的色、香、味、形要求。 符合以下條件，享受政府補貼培訓(xùn)，無需繳納任何費用！ 培訓(xùn)對象(符合其中之一即可)： 1、農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動者（農(nóng)村戶口） 2、城鎮(zhèn)登記失業(yè)人員 3、困難家庭勞動者 4、初高中未再升學(xué)的應(yīng)屆畢業(yè)生 5、大中專院校應(yīng)屆畢業(yè)生 年齡要求： 女性16-54周歲 男性16-59周歲 學(xué)歷要求：初中（含）以上文化 培訓(xùn)方式：線下培訓(xùn)（理論+實操） 培訓(xùn)地點：桂林市象山區(qū)中山南路31號以及各縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)就業(yè)服務(wù)中心。 ? 歡迎加入。

崗位職責(zé)： 女方：負責(zé)莊園內(nèi)公共區(qū)域及指定區(qū)域的衛(wèi)生清潔、整理工作。 男方：承擔(dān)莊園內(nèi)餐飲制作（如員工餐、客人餐等），負責(zé)廚房衛(wèi)生及食材處理。 夫妻雙方共同協(xié)助莊園內(nèi)的蔬菜種植、日常照料（如澆水、除草等）工作。 任職要求： 夫妻二人共同應(yīng)聘。 男方具備廚師相關(guān)經(jīng)驗，能獨立完成餐食制作；女方有衛(wèi)生清潔經(jīng)驗者優(yōu)先。 具備蔬菜種植基礎(chǔ)，了解基本種植技巧。 工作地點：興安。