職位描述
職責(zé):1、優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)；優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)精神。2、 勤奮、吃苦耐勞、工作主動(dòng)性強(qiáng)、有禮貌、形象良好；3、 熟悉川湘菜等普通家常菜的基本做法，有一定的基本功（根據(jù)餐廳的風(fēng)格要求不同風(fēng)味）
任職資格: 懂廚房成本核算、一年以上廚房管理經(jīng)驗(yàn)
公司簡介
湘譽(yù)是一家以湘菜為主的特色連鎖餐飲公司，總部位于中國廣西桂林，湘譽(yù)為一個(gè)簡單的目標(biāo)而生，寓意為：湘飄萬里，譽(yù)滿天下！
■湘—湘菜，又叫湖南菜，是中國歷史悠久的八大菜系之一，早在漢朝就已經(jīng)形成菜系。湘菜制作精細(xì)，用料上比較廣泛，口味多變，品種繁多；色澤上油重色濃，講求實(shí)惠；品味上注重香辣、香鮮、軟嫩；制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。
■譽(yù)—以美食、溫馨與格調(diào)，烹飪糅合后的文化之香，志在有口皆碑，美好的名聲天下皆知！
■湘譽(yù)：一個(gè)擺放著各色經(jīng)典美食、彌漫著文化之香的溫馨餐廳，靜候著愛家的人走進(jìn)來……
我們的愿景：成為受顧客信賴和喜愛的連鎖餐飲品牌
我們的使命：為每位顧客創(chuàng)造溫馨輕松的美食之家
我們的核心價(jià)值觀：把客人當(dāng)家人。
我們的目標(biāo)：用工匠精神創(chuàng)造美食的無限可能我們的精神追求：湘飄萬里，譽(yù)滿天下！
工作地點(diǎn)：兩店急招人才
一店：桂林市中山北路芳華路口站（維也納酒店旁）
二店：桂林市八里街彰泰峰譽(yù)小區(qū)門口
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廚師5100-6000元桂林-象山區(qū)-鐵西一里小區(qū) 中專以上 2年以上 35-50歲崗位職責(zé)： 1.根據(jù)集團(tuán)運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)要求出餐，保證餐品品質(zhì)和口味； 2.管理廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，調(diào)配工作人員與績效考核； 3.負(fù)責(zé)定期檢查和更換廚房工具及消耗品； 4.負(fù)責(zé)檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全； 5.定期組織員工培訓(xùn)與實(shí)操考核； 6.檢查庫房原料儲(chǔ)存，協(xié)助成本核算員做好生產(chǎn)過程中的成本核算控制，監(jiān)督投料，降低用料消耗，控制成本; 任職要求： 1.有同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.身體健康良好; 3.服從管理; 4.年齡35-50歲以內(nèi); 福利待遇： 1.綜合薪資5100-6000 2.基本工資+加班費(fèi)+績效考核+崗位補(bǔ)貼+營收獎(jiǎng)+體驗(yàn)獎(jiǎng)+工齡獎(jiǎng)等； 3.繳納五險(xiǎn)； 4. 基本月休4天，節(jié)假日上班按照國家法定節(jié)假日三倍薪資； 5.提供食宿；1小時(shí)內(nèi)
唐經(jīng)理人事部經(jīng)理 -
廚房大姐3000-4000元桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤建材批發(fā)城桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)每天早上7點(diǎn)上班，負(fù)責(zé)洗菜，切菜，分餐，配送等等相關(guān)工作1小時(shí)內(nèi)
龍總
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廚師4000-5000元桂林-陽朔縣 3年以上 25-50歲桂林陽朔頤養(yǎng)莊園健康產(chǎn)業(yè)有限公司醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生1、負(fù)責(zé)公司接待餐、員工餐的烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量。 2、主動(dòng)聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品。 4、協(xié)助餐廳經(jīng)理制定餐單及市場采購工作。1小時(shí)內(nèi)
羅歡人事總監(jiān) -
炒鍋師傅4000-6000元桂林-靈川縣-桂林電子科技大學(xué)花江校區(qū) 3年以上桂林市七星區(qū)菜里有愛餐飲店餐飲業(yè)任職要求： 1.?有私房菜、高端餐廳或特色餐飲的廚師工作經(jīng)驗(yàn)，廚藝精湛，有獨(dú)特的烹飪技巧和風(fēng)格。 2.?熟悉各地風(fēng)味菜系，尤其擅長[桂北菜+融合菜]，能制作多種精致私房菜品。 3.?具備良好的創(chuàng)新能力和審美水平，注重菜品的色、香、味、形、器搭配。 4.?有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能承受工作壓力，適應(yīng)靈活的工作時(shí)間。 5.?持有健康證，無不良嗜好，具有良好的職業(yè)道德和個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。 薪資福利： 1.?每月15日發(fā)薪；底薪+全勤+工齡獎(jiǎng)+績效獎(jiǎng)+包吃住，月休4天 2.?提供工作餐，享有節(jié)假日福利、年終獎(jiǎng)等。1小時(shí)內(nèi)
廖女士人事經(jīng)理
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廚房大姐2200-3000元桂林-臨桂區(qū)-彰泰·新城 35-48歲桂林杰創(chuàng)投資管理有限公司酒店/旅游1、酒店早餐制作、米粉湯、炒飯、炒菜，其他都是半成品，直接蒸就可以 2、主動(dòng)聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、掌握食品貨源情況，及時(shí)向店總經(jīng)理反饋要求訂貨、補(bǔ)貨 5、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 6、員工午餐烹飪，10人以內(nèi)餐。1小時(shí)內(nèi)
杰創(chuàng)人事人資經(jīng)理 -
餐廳副廚2900-4500元桂林-象山區(qū)-鐵西一里小區(qū) 1年以上 40-50歲崗位職責(zé)： 1.協(xié)助廚師長做好廚房生產(chǎn)組織工作，制定廚房人員的工作安排，每日上班后檢查廚房人員到崗情況，衛(wèi)生情況及原料準(zhǔn)備情況; 2.督促分部主管做好原料供應(yīng)，檢查原料質(zhì)量，在生產(chǎn)過程中有效控制各類物品的消耗，保證食品的成本率; 3.檢查庫房原料儲(chǔ)存，協(xié)助成本核算員做好生產(chǎn)過程中的成本核算控制，監(jiān)督投料，降低用料消耗，控制成本; 任職要求： 1.有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2.身體健康良好； 3.服從管理； 4.年齡40-50歲以內(nèi); 福利待遇： 1.綜合薪資3300-4500 2.餐飲提成+商品提成+營收獎(jiǎng)+體驗(yàn)獎(jiǎng)+工齡獎(jiǎng)等； 3.繳納五險(xiǎn)； 4. 基本月休4天，節(jié)假日上班按照國家法定節(jié)假日三倍薪資； 5.提供食宿；1小時(shí)前
唐經(jīng)理人事部經(jīng)理
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員工食堂廚師5000-7000元桂林-永?？h-蘇橋鎮(zhèn) 5年以上 30-55歲桂林市翔澤新材料科技有限公司計(jì)算機(jī)硬件崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)公司日常員工餐的制作，確保菜品質(zhì)量及口味滿足員工需求； 2. 根據(jù)季節(jié)變化及員工反饋，靈活調(diào)整菜單，提升餐飲滿意度； 3. 合理規(guī)劃食材采購，控制成本，減少浪費(fèi)，保證食品安全； 4. 維護(hù)廚房及餐廳衛(wèi)生，確保操作環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 任職要求： 1. 熟練掌握中餐烹飪技巧，具備豐富的家常菜制作經(jīng)驗(yàn)； 2. 良好的時(shí)間管理能力，能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境； 3. 責(zé)任心強(qiáng)，注重團(tuán)隊(duì)合作，能夠高效完成每日餐食任務(wù)； 4. 有企業(yè)食堂或大型團(tuán)隊(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。1小時(shí)內(nèi)
李女士HR -
炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺(tái)面產(chǎn)品的出品工作。 工作時(shí)間：A班10：30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點(diǎn)： 麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號(hào)體育中心旁（英特萊莊園對面） 麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號(hào)（龍隱小學(xué)旁） 麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號(hào)（少年宮旁） 1.男女不限，年齡20—45歲，身體健康；從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞，服從安排，個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好，工作思路清晰。5小時(shí)前
麥姐人事專員 -
扒烤廚師3500-4200元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)餐廳后廚扒烤臺(tái)菜品出品及臺(tái)面衛(wèi)生工作 職位要求： 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗(yàn)1年以上； 3.個(gè)人衛(wèi)生良好，服從安排，吃苦耐勞。 工作時(shí)間：早班：10:30-14:30/17:00-21:30 晚班：12:00-21:30 工作地點(diǎn)：體育店：穿山東路12號(hào)體育館里面5小時(shí)前
麥姐人事專員
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切配廚師3500-4000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-40歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：1.負(fù)責(zé)廚房紅案的食材保管及備餐工作； 2.負(fù)責(zé)該崗臺(tái)的衛(wèi)生清潔； 3.負(fù)責(zé)該崗臺(tái)的物料盤點(diǎn)。 4.工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 上班時(shí)間：A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點(diǎn)： 麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號(hào)（體育館里旁） 麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號(hào)（龍隱小學(xué)旁） 麥香坊伏波店：秀峰區(qū)伏和巷20號(hào) 麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號(hào) 1、能吃苦耐勞，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排 2、愛學(xué)習(xí)、有敬崗愛崗的精神。5小時(shí)前
麥姐人事專員
桂林相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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機(jī)械制造,股權(quán)投資,酒店管理,住宿、餐飲服務(wù),房地產(chǎn)開發(fā)、商品房銷售(憑有效資質(zhì)證開展經(jīng)營活動(dòng)),國家允許經(jīng)營的進(jìn)出口貿(mào)易。 -
主要從事各類公寓、別墅、酒店、工廠，商業(yè)空間的設(shè)計(jì)與施工 -
餐飲/食品 10人以下 -
餐飲管理及咨詢服務(wù);對餐飲業(yè)、酒店業(yè)、娛樂業(yè)、旅游業(yè)的投資;企業(yè)營銷策劃;企業(yè)投資咨詢,企業(yè)管理咨詢,市場投資信息咨詢,商務(wù)信息咨詢;會(huì)議會(huì)展服務(wù),餐飲服務(wù)(憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營,具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)),倉儲(chǔ)服務(wù)(除危險(xiǎn)化學(xué)品);銷售:食品(憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營,具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn))、日用品、廚房設(shè)備、工藝品;設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告;自營和代理一般經(jīng)營項(xiàng)目商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù),許可經(jīng)營項(xiàng)目商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)須取得國家專項(xiàng)審批后方可經(jīng)營(國家限定公司經(jīng)營或禁止進(jìn)出口的商品及技術(shù)除外)。 -
住宿服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營）；酒店管理；企業(yè)形象策劃；室內(nèi)外裝飾工程設(shè)計(jì)；餐飲服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營）；健身服務(wù)；銷售：工藝品（不含文物、象牙制品），食品（憑有效許可經(jīng)營）；零售：香煙（憑有效許可經(jīng)營）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
五星級(jí)米粉直營店、袋裝鮮濕米粉、酒店、旅游土特產(chǎn)等 -
中西餐飲服務(wù)及相關(guān)配套服務(wù)，制作餐廳食品和冷熱飲料、酒類零售，國內(nèi)出版物及報(bào)刊雜志零售，預(yù)包裝食品零售（以上具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)為準(zhǔn)），銷售相關(guān)促銷小禮品（國家有專項(xiàng)規(guī)定的除外）；為經(jīng)營百勝餐飲集團(tuán)旗下各品牌企業(yè)提供科學(xué)管理服務(wù)、食品制作方法、技術(shù)支援、咨詢顧問。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
專業(yè)從事家裝、別墅、寫字樓、辦公室、酒店等設(shè)計(jì)、施工一條龍服務(wù)。 -
文化娛樂服務(wù)，餐飲，游樂場，會(huì)議，度假村，涉外俱樂部以及會(huì)所經(jīng)營，藝術(shù)品創(chuàng)作，展覽以及雕塑，繪畫，陶藝制作與銷售等。 -
野生動(dòng)物的科研、馴養(yǎng)、繁殖、觀賞娛樂、餐飲服務(wù)及其產(chǎn)品加工銷售(憑有效許可證經(jīng)營),國產(chǎn)包裝酒類的銷售,房地產(chǎn)開發(fā)、商品房銷售,水果及苗木種植、銷售,市政工程及園林綠化工程施工。
- 桂林市湘譽(yù)飲業(yè)有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時(shí)間 7年（2018年1月16日）
- 企業(yè)性質(zhì) 私營企業(yè)
- 公司規(guī)模 --
