西餐廚師長

每天早上7點上班，負(fù)責(zé)洗菜，切菜，分餐，配送等等相關(guān)工作

崗位職責(zé)： 1.根據(jù)集團(tuán)運營標(biāo)準(zhǔn)要求出餐，保證餐品品質(zhì)和口味； 2.管理廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作，調(diào)配工作人員與績效考核； 3.負(fù)責(zé)定期檢查和更換廚房工具及消耗品； 4.負(fù)責(zé)檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全； 5.定期組織員工培訓(xùn)與實操考核； 6.檢查庫房原料儲存，協(xié)助成本核算員做好生產(chǎn)過程中的成本核算控制，監(jiān)督投料，降低用料消耗，控制成本; 任職要求： 1.有同崗位工作經(jīng)驗; 2.身體健康良好; 3.服從管理; 4.年齡35-50歲以內(nèi); 福利待遇： 1.綜合薪資5100-6000 2.基本工資+加班費+績效考核+崗位補(bǔ)貼+營收獎+體驗獎+工齡獎等； 3.繳納五險； 4. 基本月休4天，節(jié)假日上班按照國家法定節(jié)假日三倍薪資； 5.提供食宿；

1、掌握西式甜點專業(yè)知識，有法式、意式的西點配方及工序手工制作各類西點產(chǎn)品;各式泡芙、蛋糕、餅干、瑪卡瓏等法式甜點和咸點,能夠獨立完成甜品制作日常工作； 2、執(zhí)行由廚師長或副廚師長分派的其他任務(wù)和職責(zé),勤奮上進(jìn)，溝通能力強(qiáng)； 3、接受過西點的專業(yè)培訓(xùn)，有3年以上國際酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗； 4、會英語交流者優(yōu)先； 5、月休8天

崗位職責(zé)： 1.協(xié)助廚師長做好廚房生產(chǎn)組織工作，制定廚房人員的工作安排，每日上班后檢查廚房人員到崗情況，衛(wèi)生情況及原料準(zhǔn)備情況; 2.督促分部主管做好原料供應(yīng)，檢查原料質(zhì)量，在生產(chǎn)過程中有效控制各類物品的消耗，保證食品的成本率; 3.檢查庫房原料儲存，協(xié)助成本核算員做好生產(chǎn)過程中的成本核算控制，監(jiān)督投料，降低用料消耗，控制成本; 任職要求： 1.有同崗位工作經(jīng)驗； 2.身體健康良好； 3.服從管理； 4.年齡40-50歲以內(nèi); 福利待遇： 1.綜合薪資3300-4500 2.餐飲提成+商品提成+營收獎+體驗獎+工齡獎等； 3.繳納五險； 4. 基本月休4天，節(jié)假日上班按照國家法定節(jié)假日三倍薪資； 5.提供食宿；

1、負(fù)責(zé)公司接待餐、員工餐的烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量。 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品。 4、協(xié)助餐廳經(jīng)理制定餐單及市場采購工作。

?崗位職責(zé)?： 負(fù)責(zé)菜品烹飪與出品質(zhì)量把控 優(yōu)化菜單成本及備餐流程 配合團(tuán)隊完成高峰時段出餐 ?任職要求?： 年齡20-45歲，需要有西餐餐飲廚師經(jīng)驗，熟悉食品安全操作規(guī)范 ?薪資待遇?：3000-6500元/月+績效獎金 ?福利?：包吃、工齡獎、年度健康體檢

任職要求： 1.?有私房菜、高端餐廳或特色餐飲的廚師工作經(jīng)驗，廚藝精湛，有獨特的烹飪技巧和風(fēng)格。 2.?熟悉各地風(fēng)味菜系，尤其擅長[桂北菜+融合菜]，能制作多種精致私房菜品。 3.?具備良好的創(chuàng)新能力和審美水平，注重菜品的色、香、味、形、器搭配。 4.?有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊協(xié)作精神，能承受工作壓力，適應(yīng)靈活的工作時間。 5.?持有健康證，無不良嗜好，具有良好的職業(yè)道德和個人衛(wèi)生習(xí)慣。 薪資福利： 1.?每月15日發(fā)薪；底薪+全勤+工齡獎+績效獎+包吃住，月休4天 2.?提供工作餐，享有節(jié)假日福利、年終獎等。

工作內(nèi)容：1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺面產(chǎn)品的出品工作。 工作時間：A班10：30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點： 麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁（英特萊莊園對面） 麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號（龍隱小學(xué)旁） 麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號（少年宮旁） 1.男女不限，年齡20—45歲，身體健康；從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞，服從安排，個人衛(wèi)生習(xí)慣良好，工作思路清晰。

工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛(wèi)生工作 職位要求： 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗1年以上； 3.個人衛(wèi)生良好，服從安排，吃苦耐勞。 工作時間：早班：10:30-14:30/17:00-21:30 晚班：12:00-21:30 工作地點：體育店：穿山東路12號體育館里面

工作內(nèi)容：1.負(fù)責(zé)廚房紅案的食材保管及備餐工作； 2.負(fù)責(zé)該崗臺的衛(wèi)生清潔； 3.負(fù)責(zé)該崗臺的物料盤點。 4.工作經(jīng)驗1年以上。 上班時間：A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點： 麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號（體育館里旁） 麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號（龍隱小學(xué)旁） 麥香坊伏波店：秀峰區(qū)伏和巷20號 麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號 1、能吃苦耐勞，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排 2、愛學(xué)習(xí)、有敬崗愛崗的精神。