職位描述
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、負責制訂廚房的各種工作計劃;
3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任;
4、對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
5、督導廚房員工對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
6、妥善處理客人對出品的投訴;
7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
8、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高。
公司簡介
“詩安國際母嬰會所”隸屬于北京奧宇隆生化科技有限公司旗下主打品牌,本公司是以生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、培訓、整店輸出為一體的全方位公司,是即IT產(chǎn)業(yè)后的朝陽產(chǎn)業(yè)。詩安國際母嬰會所是集“SPA面部保養(yǎng)、SPA養(yǎng)生、孕前調(diào)理、小月保養(yǎng)、孕中護理、產(chǎn)前指導、產(chǎn)中新生媽媽的修復、新生兒照顧、嬰兒游泳、嬰兒洗澡、嬰兒撫觸、產(chǎn)后恢復、月子餐、SPA全方位養(yǎng)生調(diào)理、瑜伽課程、親子課程、醫(yī)學講堂、國際一線品牌母嬰用品等系列服務項目為一體的大型高端多元化會所,營業(yè)面積3000多平米。
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行政總廚/廚師長6000-7000元桂林-雁山區(qū)-桂林旅游學院雁山校區(qū)桂林市海陸空食品配送有限責任公司批發(fā)/零售廚房工作十五年以上,在大型酒樓、賓館、食堂從事廚師長管理崗位工作時間五年以上,熟悉5常法管理,具有中專以上文憑,年齡50歲以下。 工作地點:雁山旅游學院一樓食堂 包吃住,月休4天以上,國家法定節(jié)假日安排休假 薪資:6000以上2025-09-24曾女士經(jīng)理

- 桂林市詩安母嬰健康服務有限公司
- 所在行業(yè) 培訓
- 成立時間 10年(2015年3月26日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --