• 配菜打荷
  • 后廚學(xué)徒
  • 無(wú)經(jīng)驗(yàn)
  • 連鎖餐飲店

職位描述

崗位職責(zé):
1、按照公司制定的菜譜進(jìn)行領(lǐng)料,備貨、漲發(fā)干貨,認(rèn)真細(xì)致地加工準(zhǔn)備好的各種原料,合理分檔取料使物盡其用。
2、加工原料必須嚴(yán)格按照操作程序進(jìn)行,符合衛(wèi)生要求和烹調(diào)要求,使菜肴達(dá)到規(guī)定要求。
3、保證菜品質(zhì)量嚴(yán)格按規(guī)格切配。
4、加工原料時(shí),堅(jiān)持先進(jìn)先出的原則,冰柜內(nèi)的食品要存放整齊,生、熟、半成品分開(kāi)存放,每天要進(jìn)行整理以防食品變質(zhì)。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品嚴(yán)禁加工出售,同時(shí)立即報(bào)告廚師長(zhǎng)做出處理。
5、切配加工后必須把水池、工作臺(tái)、墩子、所有刀具、容器等清洗干凈,經(jīng)常檢查冷凍箱,冰柜等庫(kù)存原料情況。
任職要求:
1、年齡18--35歲
2、性格開(kāi)朗 有責(zé)任心
3、具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)
崗位福利: 生日福利、年假、不定期團(tuán)建、提供工作餐及宿舍

公司簡(jiǎn)介

品牌誕生與公司成立時(shí)間:
蛙小俠是廣西湘范兒餐飲管理公司 (以下簡(jiǎn)稱公司)旗下品牌,公司成立于 2015 年5月,同期創(chuàng)立了蛙小俠品牌。
企業(yè)愿景:打造創(chuàng)新型餐飲供應(yīng)鏈平臺(tái),成為全球領(lǐng)先的文創(chuàng)餐飲集團(tuán)。
我們的使命:實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值,成就合作伙伴的夢(mèng)想。讓員工幸福,讓消費(fèi)者放心。
我們的價(jià)值觀:創(chuàng)價(jià)值、贏尊重、求真實(shí)、有擔(dān)當(dāng)。
在蛙小俠,我們稱呼伙伴們?yōu)椤皞b客”
俠客(全體員工)特征:有義、敢拼、好(hao)玩、好
(hao)學(xué)
有義:有情有義有擔(dān)當(dāng)
敢拼:敢拼敢闖敢嘗試
好玩:(ngo)玩,好玩有趣
好學(xué):(hao)學(xué),愛(ài)好學(xué)習(xí)
268/2000

上班地點(diǎn)

工作地址: 桂林市秀峰區(qū) 查看上班路線

可能感興趣的職位

穿串工
3000-3500元
桂林-臨桂區(qū)
初中以上 20-50歲
桂林市臨桂區(qū)億達(dá)冷凍食品批發(fā)部
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
? 崗位亮點(diǎn): 提供崗前技能培訓(xùn) 彈性工作制,多勞多得 每日新鮮食材供應(yīng) ? 技能要求: 熟悉牛羊肉分割及串制標(biāo)準(zhǔn) 有餐飲后廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
2025-09-10
陽(yáng)金珍
店長(zhǎng)
熟食技工
3000-5000元
桂林-象山區(qū) 1年以上
桂林市桂幸福超市有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1.有餐飲、熟食制作經(jīng)驗(yàn),喜愛(ài)研發(fā)新品 2.工作細(xì)心、有上進(jìn)心,與同事友好相處 3.注重衛(wèi)生,保持好個(gè)人以及操作間衛(wèi)生環(huán)境 3.熱愛(ài)超市行業(yè),能長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展
2025-09-10
朱女士
HR
后廚阿姨
3000-3800元
桂林-七星區(qū)
1. 煮飯,洗菜,收拾衛(wèi)生,洗碗 2. 早8點(diǎn)-1:30,下午4點(diǎn)-8:30 3. 月休4天 4. 做事干凈,動(dòng)手能力強(qiáng)
2025-09-10
季云喆
店長(zhǎng)
后廚
3500-4500元
桂林-七星區(qū) 1年以上
根據(jù)自助餐菜單和標(biāo)準(zhǔn)食譜,負(fù)責(zé)各類熱菜、涼菜、湯品、食等的制作。確保菜品的口味、色澤、造型符合餐廣的品店要求,及廚房的日常管理工作。確保菜品的質(zhì)量、數(shù)量和種類滿足顧客需求,保障食品安全和廚房的高效運(yùn)作。 上班時(shí)間:10:30-15:00,16:30-20:30,8.5小時(shí)含用餐時(shí)間,包吃,月休4天,節(jié)假日補(bǔ)休
2025-09-10
唐女士
人事主管
廚房大姐
3000-3500元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
初中以上 55歲以下
工作內(nèi)容:根據(jù)公司要求出品煮餃子、面條、餅、鍋貼、配菜等。 職位要求:男女不限,吃苦耐勞,服從安排,有飯店廚房工作經(jīng)驗(yàn); 工作時(shí)間: A班:10:30-14:30,17:00-21:30 B班:12:00-21:30 兼職廚房大姐:10:30-14:30或17:00-21:30薪資:13元-25元/小時(shí) 麥香坊體育店:穿山東路12號(hào)體育館旁 麥香坊七星店:七星路15號(hào)龍隱小學(xué)旁 麥香坊伏波店:秀峰區(qū)伏和巷20號(hào)東西巷旁 麥香坊信義店:信義路7號(hào)少年宮旁
2025-09-10
麥姐
人事專員
廚工
2200-3500元
桂林-七星區(qū)-紫竹苑 1年以上
18-55歲
1、聽(tīng)從廚師安排,做好洗菜、配菜等工作; 2、供餐時(shí)負(fù)責(zé)飯菜的分餐工作; 3、負(fù)責(zé)食堂用具洗滌,協(xié)助廚師工作; 4、完成餐后的廚具回收與清洗工作,以及食堂地面、桌面的清潔工作; 5、其他工作; 任職資格: 1、身體健康,無(wú)傳染病及傳染病史,無(wú)違法犯罪記錄,持有健康證; 2、具有良好的職業(yè)道德素質(zhì)和團(tuán)隊(duì)合作精神,干凈勤快,工作認(rèn)真,服從安排。 3、年齡范圍30-45歲,有廚房相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
2025-09-10
覃女士
法人
47 幫廚
2800-3000元
桂林-永??h-蘇橋鎮(zhèn) 1年以上
要求:年齡48歲以下,協(xié)助大廚負(fù)責(zé)員工食堂日常切配、衛(wèi)生清潔、打菜、送餐等工作。
2025-09-10
戴先生
HR
桂林-臨桂區(qū)-桂林華為信息生態(tài)產(chǎn)業(yè)合作區(qū) 1年以上
41歲以下
工作內(nèi)容: 洗菜、切菜、打菜、洗碗、搞辦公區(qū)域衛(wèi)生(包含廁所) 要求: 1、吃苦耐勞,做事勤快,認(rèn)真,細(xì)心 2、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 3、健康證 上班時(shí)間:8:30-13:30,15:00-18:00,月休六天(一周單休一周雙休) 法定節(jié)假日正常放假,過(guò)年放假12-13天
2025-09-09
張女士
招聘經(jīng)理
幫廚工
2500元
桂林-臨桂區(qū)-桂林華為信息生態(tài)產(chǎn)業(yè)合作區(qū) 2年以上
25-50歲
工作內(nèi)容: 1、為廚師切配所需的食材,保證食材的新鮮衛(wèi)生 2、負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生清理工作,保證正常使用 3、洗碗 4、負(fù)責(zé)部分辦公區(qū)域的衛(wèi)生工作(含廁所衛(wèi)生) 要求: 1、吃苦耐勞,做事勤快,認(rèn)真,細(xì)心 2、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 上班時(shí)間:8:30-13:30,15:00-18:00,月休6天
2025-09-09
張女士
招聘經(jīng)理
后廚
2000-3000元
桂林-靈川縣-八里街
工薪待遇: 1、服務(wù)員:底薪2300元,全勤100元; 2、砧板切菜:月薪2500元; 3、實(shí)習(xí)店長(zhǎng):月薪2500元; 4、店長(zhǎng):月薪2600元,全勤100元。 工作時(shí)間及福利: 1、上班時(shí)間:9:00-15:00,17:30-21:00; 2、每月有兩天自由安排時(shí)間; 3、節(jié)假日有紅包或禮品。 服務(wù)員職責(zé): 1、工作區(qū)域衛(wèi)生、維持店面清潔; 2、主要工作內(nèi)容:洗菜、點(diǎn)餐、傳菜、上菜、清潔。 砧板切菜職責(zé): 菜品分類保存,切菜配菜,維持廚房清潔。 店長(zhǎng)職責(zé): 能獨(dú)立管理門店,團(tuán)結(jié)員工,維護(hù)客戶,有處理突發(fā)事件的能力。
2025-09-09
楊女士
桂林新門派餐飲有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林新門派餐飲有限公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時(shí)間 3年(2022年6月2日)
企業(yè)性質(zhì) 私營(yíng)企業(yè)
公司規(guī)模 30-50人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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