職位描述

根據(jù)自助餐菜單和標(biāo)準(zhǔn)食譜,負(fù)責(zé)各類熱菜、涼菜、湯品、食等的制作。確保菜品的口味、色澤、造型符合餐廣的品店要求,及廚房的日常管理工作。確保菜品的質(zhì)量、數(shù)量和種類滿足顧客需求,保障食品安全和廚房的高效運(yùn)作。
上班時(shí)間:10:30-15:00,16:30-20:30,8.5小時(shí)含用餐時(shí)間,包吃,月休4天,節(jié)假日補(bǔ)休

公司簡(jiǎn)介

公司名下酒店白玉蘭酒店桂林東西巷七星公園店,酒店在市區(qū)解放橋頭,靠漓江,臨近七星公園、訾洲公園。地理位置優(yōu)越,裝修結(jié)果白玉蘭品牌及當(dāng)?shù)厝宋奶厣?,別具一格。酒店3層樓,一樓為公區(qū),含前廳、會(huì)客廳、會(huì)議室、健身房、洗衣房、庭院、餐廳、公共衛(wèi)生間、停車場(chǎng),二樓三樓共102間客房,三樓部分房間有露天陽(yáng)臺(tái)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 廣西壯族自治區(qū)桂林市七星區(qū)新生路二巷 查看上班路線

可能感興趣的職位

后廚切配
3200-5000元
桂林-七星區(qū)-桂林高新萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng) 1年以上
22-50歲
工作內(nèi)容: 1、食材準(zhǔn)備:依據(jù)每日菜單與訂單預(yù)估用量,從冰箱提前解凍食材,檢查質(zhì)量,要確保所用食材新鮮、食材無(wú)變質(zhì)。 2、食材切制:按烹飪要求,將食材按照規(guī)定要求切成標(biāo)準(zhǔn)形狀和大小。要粗細(xì)均勻,便于翻炒和成熟。不同食材刀法有別,肉類多橫紋切,保證口感。 3、裝盤與傳遞:切配好的食物分類裝盤,標(biāo)清菜品名,及時(shí)送固定位置烹飪,與廚師長(zhǎng)做好工作交接。 4、衛(wèi)生清理:工作結(jié)束,清理工作臺(tái)面,刀具、砧板、歸位工具,按要求處理食材邊角料與垃圾,定期消毒,定期冰柜除冰, 保持工作區(qū)清潔。 任職要求:有一年以上打荷及配菜經(jīng)驗(yàn),優(yōu)先錄用,可接受無(wú)配菜打荷求職者。 試用期一個(gè)月,轉(zhuǎn)正后根據(jù)個(gè)人能力和實(shí)際工作量定薪。 薪資范圍:3200-5000元,發(fā)薪日:15日。
1小時(shí)內(nèi)
廖女士
人事經(jīng)理
桂林-七星區(qū)-施家園 1年以上
18-45歲
上班時(shí)間: 上午10:00—13:00 包吃,1000元一個(gè)月,月休四天。 工作內(nèi)容:洗菜、切配、打菜、賣飯、送餐等機(jī)動(dòng)安排。
1小時(shí)內(nèi)
謝總
副總
后廚切配
3000-4000元
桂林-七星區(qū)-桂林高新萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng) 1年以上
工作內(nèi)容: 1、食材準(zhǔn)備:依據(jù)每日菜單與訂單預(yù)估用量,從冰箱提前解凍食材,檢查質(zhì)量,要確保所用食材新鮮、食材無(wú)變質(zhì)。 2、食材切制:按烹飪要求,將食材按照規(guī)定要求切成標(biāo)準(zhǔn)形狀和大小。要粗細(xì)均勻,便于翻炒和成熟。不同食材刀法有別,肉類多橫紋切,保證口感。 3、裝盤與傳遞:切配好的食物分類裝盤,標(biāo)清菜品名,及時(shí)送固定位置烹飪,與廚師長(zhǎng)做好工作交接。 4、衛(wèi)生清理:工作結(jié)束,清理工作臺(tái)面,刀具、砧板、歸位工具,按要求處理食材邊角料與垃圾,定期消毒,定期冰柜除冰, 保持工作區(qū)清潔。 任職要求:有一年以上打荷及配菜經(jīng)驗(yàn),優(yōu)先錄用。 薪資范圍:3000-4000元,基礎(chǔ)薪資+全勤獎(jiǎng)+意外險(xiǎn)+包吃+月休4天+節(jié)假日補(bǔ)休+春節(jié)放假。發(fā)薪日:15日。
1小時(shí)內(nèi)
廖女士
人事經(jīng)理
助廚
3000-4000元
桂林-七星區(qū) 1年以上
1、配合主廚進(jìn)行切配、清洗等工作 2、協(xié)助廚師制作出鍋造型 3、會(huì)烹飪 10:30-15:00,16:30-20:30,8.5小時(shí)含用餐時(shí)間,包吃,月休4天,節(jié)假日補(bǔ)休
2小時(shí)前
唐女士
人事主管
廚房大姐
3000-3500元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
初中以上 55歲以下
工作內(nèi)容:根據(jù)公司要求出品煮餃子、面條、餅、鍋貼、配菜等。 職位要求:男女不限,吃苦耐勞,服從安排,有飯店廚房工作經(jīng)驗(yàn); 工作時(shí)間: A班:10:30-14:30,17:00-21:30 B班:12:00-21:30 兼職廚房大姐:10:30-14:30或17:00-21:30薪資:13元-25元/小時(shí) 麥香坊體育店:穿山東路12號(hào)體育館旁 麥香坊七星店:七星路15號(hào)龍隱小學(xué)旁 麥香坊伏波店:秀峰區(qū)伏和巷20號(hào)東西巷旁 麥香坊信義店:信義路7號(hào)少年宮旁
7小時(shí)前
麥姐
人事專員
幫廚工
2500元
桂林-臨桂區(qū)-桂林華為信息生態(tài)產(chǎn)業(yè)合作區(qū) 2年以上
25-50歲
工作內(nèi)容: 1、為廚師切配所需的食材,保證食材的新鮮衛(wèi)生 2、負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生清理工作,保證正常使用 3、洗碗 4、負(fù)責(zé)部分辦公區(qū)域的衛(wèi)生工作(含廁所衛(wèi)生) 要求: 1、吃苦耐勞,做事勤快,認(rèn)真,細(xì)心 2、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 上班時(shí)間:8:30-13:30,15:00-18:00,月休6天
8小時(shí)前
張女士
招聘經(jīng)理
后廚工
3000-4000元
桂林-疊彩區(qū)-清風(fēng)小區(qū)
初中以上 25-50歲
1. 負(fù)責(zé)洗菜、切菜、衛(wèi)生及冰箱庫(kù)存管理 平時(shí)生意比較忙,有興趣的可以投個(gè)簡(jiǎn)歷后,直接來(lái)電咨詢~
2025-07-27
九哥
老板
熟食技工
3000-5000元
桂林-象山區(qū) 1年以上
桂林市桂幸福超市有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1.有餐飲、熟食制作經(jīng)驗(yàn),喜愛(ài)研發(fā)新品 2.工作細(xì)心、有上進(jìn)心,與同事友好相處 3.注重衛(wèi)生,保持好個(gè)人以及操作間衛(wèi)生環(huán)境 3.熱愛(ài)超市行業(yè),能長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展
2025-07-26
朱女士
HR
食堂廚工
3000-4000元
桂林-七星區(qū)-桂林航天工業(yè)學(xué)院 1年以上
要求: 1,身體健康,做事勤快,手腳麻利,團(tuán)隊(duì)合作精神 2,會(huì)炒菜蔬菜類,有廚房經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,有組織協(xié)調(diào)能力及學(xué)習(xí)與執(zhí)行力 年齡:30-45歲 1,飯?zhí)冒⒔愎r(jià):3000元/月 2,炒菜師傅:3500-4000元/月(炒青菜為主,比較簡(jiǎn)單,男女都可以) (以上月休4天沒(méi)有休的補(bǔ)工錢) 上班時(shí)間: 上午8:00—13:30 下午15:00—19:30 (中學(xué):中午1點(diǎn)多收餐,下午6點(diǎn)半收餐。 職院大學(xué):中午1點(diǎn)多收餐,下午7點(diǎn)半收餐 收完餐收尾做完衛(wèi)生就可以吃飯/下班) 發(fā)工資準(zhǔn)時(shí),暑假寒假有補(bǔ)貼,有能力晉升店長(zhǎng)拿提成。包吃有宿舍
2025-07-23
蔣先生
經(jīng)理
后廚
3300-4000元
桂林-疊彩區(qū)-聯(lián)發(fā)乾景 20-40歲
1.簡(jiǎn)單煮粉 2.搞衛(wèi)生 3.打包 4.不回信息 打電話
2025-07-22
安安
經(jīng)理
桂林心意酒店管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林心意酒店管理有限公司
所在行業(yè) 酒店
成立時(shí)間 2年(2023年4月4日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 30-50人

該公司其他職位

助廚

¥3000-4000元

桂林-七星區(qū) 1年以上

服務(wù)員

¥2600-3500元

桂林-七星區(qū) 18-30歲

牛扒檔口廚師

¥3500-4500元

桂林-七星區(qū) 1年以上

面食檔口工作員

¥3000-3500元

桂林-七星區(qū) 1年以上

三文魚(yú)檔口師傅

¥3000-3500元

桂林-七星區(qū)
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