KTV樓面主管

1、認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺(tái)，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營(yíng)業(yè)使用。 2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感； 3、運(yùn)用禮貌語言，為客人提供最佳服務(wù)， 4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn)； 5、配合主管工作，服從主管或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作； 6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。 1、年齡18-40歲，身體健康，女性身高1.55m以上、男性身高1.70以上，能吃苦。 2、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。 3、1年以上日餐廳工作經(jīng)驗(yàn)，無經(jīng)驗(yàn)勿擾。 工作時(shí)間：10:00--14:00、16:30--20:30，月休5天 公司地址：桂林市象山區(qū)榕湖南路14號(hào) 本職位正常招聘，有意向可直接來電咨詢或投遞簡(jiǎn)歷。

1、對(duì)餐飲服務(wù)員進(jìn)行服務(wù)提升培訓(xùn)，提升服務(wù)品質(zhì)； 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況，檢查服務(wù)人員的儀容儀表； 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，掌握每日訂餐情況，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作，及時(shí)處理與客戶投訴； 5、餐后組織清臺(tái)工作，打掃桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔。

1、檢查餐廳各部位設(shè)施、設(shè)備、衛(wèi)生等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施。 2、指導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營(yíng)工作。 3、及時(shí)反饋員工信息，多與員工溝通。 4、注意觀察餐廳客人的用餐情況，滿足客人提出的各種需求。 5、確保餐廳設(shè)施、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。 崗位要求： 1、一年同星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)； 2、接受倒班6：00-14：00、16：00-23：30，月休5天。

任職資格：兩年以上的餐飲崗位工作經(jīng)驗(yàn)，1年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)。 工作時(shí)間： A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點(diǎn)：穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路

紅辣椒招聘樓面領(lǐng)班： 負(fù)責(zé)樓面日常管理，有相關(guān)餐飲/酒店樓面服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)倒班工作，有良好的職業(yè)形象與服務(wù)意識(shí)。 薪資待遇：3500-4500元（提成上不封頂) 包吃2餐，月休4天，節(jié)假日補(bǔ)休等。 工作地點(diǎn)：全州紅辣椒餐飲

1、對(duì)本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，調(diào)配組內(nèi)員工工作，記錄考勤 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況，檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，掌握每日訂餐情況，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作，及時(shí)處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺(tái)工作，打掃桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔

1、對(duì)本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，調(diào)配組內(nèi)員工工作，記錄考勤 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況，檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，掌握每日訂餐情況，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4、開餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作，及時(shí)處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺(tái)工作，打掃桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔

工作內(nèi)容 1、執(zhí)行上級(jí)的各項(xiàng)指示，上傳下達(dá)，準(zhǔn)時(shí)當(dāng)班。發(fā)揮帶頭作用并及時(shí)補(bǔ)位，保證各項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量。 2、編制每日早、中、晚班員工的值班表，并做好員工考勤記錄、安排工作任務(wù)。 3、負(fù)責(zé)檢查餐前服務(wù)員的儀容儀表。 4、實(shí)時(shí)了解餐廳就餐人數(shù)和需求，合理安排服務(wù)人員的工作，督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準(zhǔn)備及擺臺(tái)工作。 5、在開餐時(shí)間里參與服務(wù)工作，并在現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)本區(qū)域員工為客人提供高效率優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，確保各崗位按規(guī)程規(guī)范操作。 6、隨時(shí)注意餐廳就餐人員的動(dòng)態(tài)和服務(wù)情況，加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對(duì)菜品和服務(wù)的意見。與公關(guān)營(yíng)銷人員合作，了解客人的具體情況，妥善處理客人投訴，并及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。 7、做好餐廳的安全防火、食品衛(wèi)生工作，管理制度，負(fù)責(zé)本轄區(qū)設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)、清潔。 9、配合主管領(lǐng)導(dǎo)做好員工的培訓(xùn)工作。 10、完成上司交辦的其它工作。 崗位要求 1、五官端正，身材適中，吃苦耐勞，誠(chéng)實(shí)敬業(yè)。 2、善于處理人際關(guān)系，對(duì)業(yè)務(wù)精益求精，有較強(qiáng)的事業(yè)心。 3、5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有一定的組織、管理能力。

1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)，制作工作計(jì)劃和品牌宣傳方案，完成門店?duì)I業(yè)額及利潤(rùn)目標(biāo)，確保門店銷售額穩(wěn)定增長(zhǎng) 3、對(duì)門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé)，妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì)，提升組織能力 任職要求： 1、形象好氣質(zhì)佳，大專以上學(xué)歷，專業(yè)不限 2、有3年以上前廳管理經(jīng)驗(yàn)

1、了解管理階層設(shè)立的要領(lǐng)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，熟知餐廳提供之菜式及飲品； 2、負(fù)責(zé)協(xié)助值班經(jīng)理檢查員工每天出勤，儀容儀表及衛(wèi)生情況； 3、做好人員分工情況表并公平合理調(diào)配下屬工作； 4、協(xié)助經(jīng)理檢視餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作及餐后的收尾工作； 5、在餐廳當(dāng)班時(shí)負(fù)責(zé)招待顧客，與客戶建立良好關(guān)系， 跟進(jìn)上菜速度協(xié)助下屬完成工作； 6、協(xié)助值班經(jīng)理對(duì)服務(wù)員開展相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與技巧，做好餐廳人才培養(yǎng)工作。 7、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作事宜。 1.年齡20-30歲，具有良好服務(wù)精神，有責(zé)任心。 2.對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，品德良好，無任何不良記錄。 3.具有一定的英語溝通能力，有良好的語言表達(dá)能力和處理問題能力。 4.有過2-3年類似工作經(jīng)驗(yàn)，高星酒店工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮