職位描述
崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)大區(qū)生鮮商品的品質(zhì)管理，搭建和完善品控體系，包括規(guī)則制定和商品質(zhì)量管理。
2.制定和優(yōu)化生鮮品類標(biāo)準(zhǔn)，對運營數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，以提升商品質(zhì)量和管理效率。
3.對區(qū)域品控進(jìn)行培訓(xùn)，指導(dǎo)按標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行質(zhì)量檢驗，并根據(jù)法規(guī)、行業(yè)要求及商品風(fēng)險增加或調(diào)整檢測項目。
4.通過數(shù)據(jù)分析，洞察控制重點及核心問題，制訂品控策略并推動策略落地。
5.協(xié)同門店、采購、倉儲等部門，優(yōu)化品類全鏈路各環(huán)節(jié)的流程、規(guī)則、機(jī)制。
任職要求：
1.3-5年及以上零售行業(yè)質(zhì)量管理工作經(jīng)驗。
2.具備較強的執(zhí)行力、判斷力、邏輯分析能力以及良好的培訓(xùn)與溝通能力。
3.正直、敢于擔(dān)當(dāng)，具有較強的抗壓能力。
4.大專以上學(xué)歷，有商超生鮮管理經(jīng)驗者優(yōu)先。
5.具備項目管理經(jīng)驗和團(tuán)隊管理經(jīng)驗。
上班地點
工作地址：
廣西壯族自治區(qū)桂林市七星區(qū)東江街道普陀路66號(東環(huán)市場旁) 查看上班路線
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超市生鮮主管3000-4000元桂林-七星區(qū)-鸞東小區(qū) 高中以上 1年以上桂林市桂幸福超市有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)1.協(xié)助店長完成區(qū)域內(nèi)的本職工作； 2.完成區(qū)域內(nèi)的業(yè)績指標(biāo)； 3.管理商品的品質(zhì)與損耗； 4.做好市調(diào)以及調(diào)控價格，把控成本； 5.安排好區(qū)域內(nèi)員工有序運營。2025-09-09
朱女士HR -
生鮮區(qū)主管（公司旗下百貨公司）3500-4000元桂林-疊彩區(qū) 1年以上 25-50歲桂林華府酒店有限公司酒店/旅游負(fù)責(zé)維持本部門優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù) 負(fù)責(zé)本部門的所有商品陳列，保證公司各項標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的準(zhǔn)確執(zhí)行，使商場保持安全、整潔、干凈、舒適的購物環(huán)境。 負(fù)責(zé)完成部門銷售指標(biāo)、毛利指標(biāo)、損耗指標(biāo)、庫存指標(biāo)等。 嚴(yán)格控制商品的進(jìn)貨質(zhì)量、生產(chǎn)質(zhì)量、銷售質(zhì)量、檢查保質(zhì)期，為顧客提供新鮮、干凈、美味的食品。 執(zhí)行安全生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)，控制運營成本和人事成本 完成永續(xù)訂單的訂貨，負(fù)責(zé)促銷計劃的實施，確定競爭品項，提高季節(jié)性商品的銷售業(yè)績。 控制缺貨和庫存過多，保證倉庫商品的安全存放。 負(fù)責(zé)本部門區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù) 實施每月的生鮮盤點，核算本部門的經(jīng)驗狀況，負(fù)責(zé)保證所有冷庫、冷柜的溫度保持正常，確保所有生鮮加工設(shè)備正常運轉(zhuǎn) 負(fù)責(zé)本部門員工的培訓(xùn)事宜，提高勞動效率，控制人事成本和運營成本。2025-09-08
李女士經(jīng)理
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