職位描述

薪資范圍:10K-20K
工作地點(diǎn):桂林市秀峰區(qū)陽江路18號(hào)
崗位職責(zé):
全面負(fù)責(zé)面包烘焙生產(chǎn)的管理工作,確保生產(chǎn)部運(yùn)作順暢。
1.質(zhì)量控制:嚴(yán)格控制烘焙過程中產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),保證產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和穩(wěn)定性;
2.成本控制:管理原材料的采購和使用,有效控制成本,保證材料質(zhì)量,減少浪費(fèi);
3.人員管理:生產(chǎn)人員的調(diào)配 ,生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn)與指導(dǎo);
4.設(shè)備維護(hù):監(jiān)督生產(chǎn)設(shè)備的日常維護(hù)和定期檢查,保持社保的良好運(yùn)行和干凈整潔
5.新品研發(fā):了解市場需求,可以根據(jù)季節(jié),渠道類型等規(guī)劃并研發(fā)新產(chǎn)品;
任職要求:
1. 具備出色的溝通能力,能夠有效協(xié)調(diào)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)工作。
2. 對(duì)食品安全和質(zhì)量有嚴(yán)格要求,能夠確保符合標(biāo)準(zhǔn)。
3. 具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)達(dá)到高效工作狀態(tài)。
4.擁有3年以上烘焙生產(chǎn)管理,管理過10人團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

公司簡介

??????? 桂林市順昌食品有限公司座落于有“山水甲天下”之稱的歷史文化旅游名城—桂林市,是一家充分利用當(dāng)?shù)刭Y源加工生產(chǎn)的食品企業(yè),主要的產(chǎn)品包括旅游休閑食品、土特產(chǎn)、中秋月餅、賀年糖果等四大類產(chǎn)品。目前公司旗下?lián)碛薪痦槻投鹤庸饍纱笃放啤=?jīng)過多年不斷的努力,企業(yè)已經(jīng)朝著專業(yè)化、規(guī)范化的方向快速發(fā)展?! ?金順昌牌的系列產(chǎn)品被評(píng)為廣西鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”,榮獲2004年中國桂林旅游美食文化博覽會(huì)“指定產(chǎn)品”、桂花綠豆糕系列獲“金獎(jiǎng)”,金順昌牌月餅連續(xù)三屆榮獲中國月餅節(jié)“質(zhì)量信譽(yù)產(chǎn)品”,并連續(xù)5年被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“知名月餅”。公司通過了ISO9001—2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證,通過HACCP食品安全衛(wèi)生管理體系認(rèn)證,是食品量化衛(wèi)生A級(jí)單位企業(yè),連續(xù)8年獲得桂林市消費(fèi)者協(xié)會(huì)“誠信單位”榮譽(yù)稱號(hào)。  ?順昌食品公司創(chuàng)建于1987年,在以陳應(yīng)壽董事長和陳應(yīng)??偨?jīng)理為核心的領(lǐng)導(dǎo)班子及全體員工的共同努力下,公司從一個(gè)作坊式的工廠發(fā)展成為一個(gè)具有15000平方米現(xiàn)代化廠房的規(guī)模型生產(chǎn)企業(yè),而今公司產(chǎn)品行銷華南、華北、西南、華東等全國各地,深受消費(fèi)者的喜愛。  ?順昌公司以“誠信做人、踏實(shí)做事”為經(jīng)營理念,以“誠信務(wù)實(shí)、顧客至上、質(zhì)量為本、精益求精”為質(zhì)量安全方針,穩(wěn)健進(jìn)取,創(chuàng)新經(jīng)營。順昌人發(fā)揚(yáng)“珍惜每一天,做好每件事”的順昌精神,將為消費(fèi)者做出更豐富、更美味的特色食品。

上班地點(diǎn)

工作地址: 桂林秀峰區(qū)秀峰區(qū)陽江路18號(hào) 酵刻烘焙 查看上班路線

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桂林-七星區(qū)
桂林市沫香食品有限責(zé)任公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1. 堅(jiān)持鮮做鮮賣,遞交到每一位客戶手中,不讓蓬松快樂的甜點(diǎn),獨(dú)自隔夜孤單,精選優(yōu)質(zhì)健康食材,層層工藝把控,暖心更安心 崗位職責(zé): 1、按所定食譜精心加工、制作面點(diǎn)食品; 2、注意個(gè)人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔; 3、掌握蒸煮時(shí)間和用氣規(guī)律; 4、認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高面點(diǎn)制作的技術(shù)水平; 5、教授及培訓(xùn)新員工。 任職資格: 1、年齡18-45歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2、服從分配,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、能熟練各種面包的火候和時(shí)間,制作等; 4、熱愛本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。 工作時(shí)間:能接受周末節(jié)假日早班安排的時(shí)間為早上6點(diǎn)的班,平時(shí)8點(diǎn)的班完班中12點(diǎn)或13點(diǎn)的班,上班時(shí)長9小時(shí)
1小時(shí)內(nèi)
劉鑫沅
經(jīng)理
夜班面包師
4000-4200元
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
2年以上
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)做面包以及切水果出檔等。熟悉烘焙理論及相關(guān)產(chǎn)品制作工藝,負(fù)責(zé)烘焙制作起酥類、餅干類、面包類等各類中西點(diǎn); 2、負(fù)責(zé)每日制作基礎(chǔ)產(chǎn)品,能夠協(xié)助團(tuán)隊(duì)完成面包每日生產(chǎn),有團(tuán)隊(duì)精神。 3、熟悉西式面點(diǎn)的原料知識(shí)、常用設(shè)備及工具的使用與保養(yǎng)、西式面點(diǎn)制作的基本手法、工藝、面包制作工藝等。 4、有成熟面包后廚經(jīng)驗(yàn),掌握打面、整形、烘烤技術(shù); 5、熟悉面包主流市場,擅長制作各式軟包、熱狗、漢堡、菠蘿包、布丁包、椰奶包、肉松卷、巧克力包、各式排包、三明治等、各式法包、法棍、系列丹麥起酥面包、各式甜土司、咸土司、丹麥土司以及面包、蛋糕混合土司等系列西點(diǎn)。 崗位要求: 1、男女不限,1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),年齡50歲以下; 2、動(dòng)作靈敏,做事利索,工作時(shí)間:23:00-06:00;在酒店做過面包師優(yōu)先。 3、熱愛西點(diǎn)和蛋糕,有從事烘焙相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先,身體健康,吃苦耐勞。 福利:月休5天,試用期開始買社保五險(xiǎn),包吃包住。
2025-08-14
周女士
招聘
桂林-七星區(qū)-桂林高新萬達(dá)廣場 18-40歲
桂林利興食品科技有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)門店面包產(chǎn)品的制作,包括打面.整形.烤爐。任職要求:年齡18-40歲,吃苦耐勞,能接受早起,有烘焙工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
2025-08-14
廖生
主管
無固定辦公點(diǎn) 18-38歲
桂林利興食品科技有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、根據(jù)產(chǎn)品配方計(jì)算原料、輔料用量,調(diào)制面團(tuán)或面糊并整形、醒發(fā)面團(tuán) 2、按照銷售時(shí)間合理安排烘烤時(shí)間,參照工藝要求加工、制作產(chǎn)品,保證產(chǎn)品品質(zhì)、出品速度、出品數(shù)量 3、潔、維護(hù)店內(nèi)生產(chǎn)設(shè)備、用具及場地 4、檢查產(chǎn)品原料、半成品的品質(zhì),盤點(diǎn)原材料、半成品數(shù)量 5、做好產(chǎn)品出貨、上架工作
2025-08-14
廖生
主管
桂林-秀峰區(qū)-桂林大世界
1.年齡18-45歲 熱愛烘培行業(yè) 2.無經(jīng)驗(yàn)要求,小白也可 3.上班時(shí)間朝九晚六,月休四天,4000-6000 4.有工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,主要跟著師傅做面包,打面,發(fā)面做造型已經(jīng)烘烤
2025-08-12
石偉輝
HR主管
烘焙師
3000-6000元
桂林-秀峰區(qū)-桂林大世界 1年以上
職位詳情 西式面點(diǎn) 面包 烘焙 面案 甜品/烘焙店 小吃/快餐店 包住 包吃 交通補(bǔ)助 加班補(bǔ)助 崗位職責(zé): 1、參與甜點(diǎn)和面包的制作,包括材料測(cè)量、混合與設(shè)備操作; 2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品檢測(cè)和質(zhì)量控制,確保出品達(dá)標(biāo); 3、執(zhí)行清潔衛(wèi)生工作,維護(hù)廚房環(huán)境。 職位要求: 1、注重安全衛(wèi)生,對(duì)品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn); 2、具備團(tuán)隊(duì)合作精神和積極的工作態(tài)度。工作時(shí)間:根據(jù)業(yè)務(wù)需求靈活安排薪資福利: 薪資3000-6000元
2025-08-12
石偉輝
HR主管
烘焙技工
4000-4500元
桂林-臨桂區(qū)-樂和工業(yè)園 20-55歲
鮮點(diǎn)見面食品(廣西)有限公司
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1、按照銷售時(shí)間合理安排烘烤時(shí)間,參照工藝要求加工、制作產(chǎn)品,保證產(chǎn)品品質(zhì)、出品速度、出品數(shù)量 2、維護(hù)工廠生產(chǎn)設(shè)備 3、做好產(chǎn)品出貨、上架工作
2025-08-12
謝女士
行政人事主管
桂林-秀峰區(qū)-萬象城 18-35歲
1、根據(jù)訂單需求,制作西餐面點(diǎn)、甜品 2、按照配方、配料調(diào)制面團(tuán)、面糊、甜品原料、巧克力和糖漿,使用工具、模具制作面點(diǎn)生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、點(diǎn)心,設(shè)置冰箱溫度使甜品定型 3、保證出貨質(zhì)量與成功率 4、維護(hù)西點(diǎn)制作環(huán)境和清潔衛(wèi)生,保證食品安全合規(guī) 5、創(chuàng)新西點(diǎn)款式與配方,不斷研發(fā)新產(chǎn)品
2025-08-12
李生
經(jīng)理
桂林-七星區(qū)-桂林客世界廣場 1年以上
桂林市七星區(qū)都市甜心蛋糕烘焙店
快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)
1. 有1-2年以上相關(guān)烘焙經(jīng)驗(yàn),熟悉烘焙產(chǎn)品及工藝 2. 勤學(xué)肯干,工作有責(zé)任心,服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排 3. 有服務(wù)意識(shí),有衛(wèi)生管理意識(shí)
2025-08-12
吳麗萍
人事經(jīng)理
桂林-象山區(qū) 18歲以上
1.年齡18-55歲 2. 無經(jīng)驗(yàn)可以,有師傅教 3. 一個(gè)月休息2天 4. 工作早上4:00-中午3:00
2025-08-10
陳姐
老板
桂林市順昌食品有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林市順昌食品有限公司
所在行業(yè) 食品
成立時(shí)間 24年(2001年6月1日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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