職位描述
崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)原材料的切配工作 ，制作半成品
2.掌握原材料 ，做好貨源計(jì)劃房 ，熟悉菜品品質(zhì)
3.協(xié)助廚師長(zhǎng)完成日常安排工作
任職要求：
1.年齡25-40歲、有桂林本地食品健康證
2.有后廚砧板經(jīng)驗(yàn) ，有責(zé)任心
公司簡(jiǎn)介
? ?桂林市信昌投資集團(tuán)有限公司成立于2002年，位于?“山水甲天下”的國(guó)際旅游名城——桂林。公司業(yè)務(wù)涉足房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、國(guó)際體育項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)、酒店開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)以及建筑施工、文化教育、物業(yè)服務(wù)等多個(gè)跨行業(yè)產(chǎn)業(yè)。是一家致力于創(chuàng)新發(fā)展的大型多元化、專(zhuān)業(yè)化、綜合性投資企業(yè)集團(tuán)。? ? 公司始終堅(jiān)持為消費(fèi)者打造完美生活的企業(yè)理念，鼓勵(lì)所有員工與公司共同成長(zhǎng)?！熬媲缶?、不斷創(chuàng)新、開(kāi)拓進(jìn)取”是信昌地產(chǎn)發(fā)展的原則，公司不僅擁有優(yōu)美的工作環(huán)境，還提供具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬待遇，同時(shí)提供專(zhuān)業(yè)的崗位培訓(xùn)以及廣闊的晉升平臺(tái)。
上班地點(diǎn)
工作地址：
廣西壯族自治區(qū)桂林市七星區(qū)環(huán)城南一路9號(hào)棠棣之華8棟 查看上班路線
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中廚打荷主管3600-4000元桂林-秀峰區(qū) 20-45歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、了解客情，熟悉零點(diǎn)及宴會(huì)菜單，負(fù)責(zé)檢查開(kāi)餐用各類(lèi)餐具、盤(pán)飾品的準(zhǔn)備情況。? 2、負(fù)責(zé)檢查打荷臺(tái)里外的清潔和各類(lèi)餐具的擺放整齊工作。 3、負(fù)責(zé)安排當(dāng)天調(diào)味品的領(lǐng)取工作。 4、負(fù)責(zé)安排開(kāi)餐前各類(lèi)原料預(yù)加工及盤(pán)飾品的制作準(zhǔn)備工作。 5、開(kāi)餐時(shí)指揮安排爐灶各菜系菜肴的分發(fā)和協(xié)調(diào)工作，嚴(yán)格控制出菜順序和起菜速度。 ?6、嚴(yán)格執(zhí)行“專(zhuān)菜專(zhuān)做”工作原則，以確保菜肴出品的質(zhì)量。 7、負(fù)責(zé)監(jiān)督切配崗出品的質(zhì)量、數(shù)量和爐灶崗菜肴出品的質(zhì)量，嚴(yán)把菜肴質(zhì)量關(guān)。 8、安排本組員工的值班、輪休，負(fù)責(zé)本組員工工作表現(xiàn)的考核、評(píng)估。? 9、檢查下屬員工的儀表儀容及個(gè)人和包干區(qū)衛(wèi)生，督促員工做好收尾工作和安全工作。 10、完成廚師長(zhǎng)交辦的其他工作。 1、對(duì)工作有責(zé)任心 2、身體健康。 3、初中以上文化程度。 4、有2年以上酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 5、工作細(xì)心、耐心。 6、工作時(shí)間：7小時(shí)工作制，月休5天。（9：00-13：00、16：00-20：00）2025-04-21
周女士招聘 -
配菜打荷3000-4000元桂林-七星區(qū)桂林市七星漁村飲業(yè)有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé)： 1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求，把主料和輔料進(jìn)行搭配； 2、協(xié)助廚師制作出鍋造型； 任職資格： 1、18-50歲； 2、身體健康，反應(yīng)靈敏； 3、踏實(shí)肯干，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)； 4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好和善。2025-04-21
鄧瓊人事經(jīng)理 -
砧板4000-4500元桂林-七星區(qū) 初中以上 5年以上桂林市七星漁村飲業(yè)有限公司餐飲業(yè)1. 砧板工作經(jīng)驗(yàn)五年以上 2. 協(xié)助砧板主管完成砧板各項(xiàng)工作 3. 22-45歲 4. 執(zhí)行力強(qiáng)，服從意思強(qiáng)2025-04-21
鄧瓊人事經(jīng)理
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廚工2400-3000元桂林-臨桂區(qū)-花樣年麓湖國(guó)際 1年以上一、負(fù)責(zé)切菜，配菜，打荷，以及配合廚師的工作。 二、搞好砧墩、案板、地面的衛(wèi)生和刀砧潔凈與保養(yǎng)工作，本工段的滅蠅防蠅工作。管理好機(jī)械設(shè)備。 三、做好自助早餐的加菜、燙米粉等工作。 四、按要求做好廚房環(huán)境、用具和個(gè)人衛(wèi)生。 五、自覺(jué)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，服務(wù)后勤管理人員的安排，端正服務(wù)態(tài)度，做到服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2025-04-21
莫小姐人事主管
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廚房打荷4000-4500元桂林-七星區(qū) 初中以上 1年以上 20-48歲1、負(fù)責(zé)菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化，配合爐灶師傅出菜，保證菜肴整潔美觀； 2、備齊每餐所需餐具，并保持整潔，提前為烹制好的菜肴準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠髅螅?3、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生制度，杜絕變質(zhì)菜肴，隨時(shí)保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。 相關(guān)要求： 需要會(huì)果醬畫(huà)碟。2025-04-21
趙小姐招聘
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紅案輔助工3000-4000元桂林-七星區(qū) 初中以上 1年以上 18-49歲桂林鼎泰保安服務(wù)有限公司人力資源1. 紅案輔助工，負(fù)責(zé)基本的切配,食材的準(zhǔn)備。 2. 配合主廚的工作，完成上級(jí)交待的其他工作。合理使用食材，減少浪費(fèi)。保持廚房設(shè)備及工作環(huán)境干凈整潔有序。 3. 嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，操作流程規(guī)范。 4. 工作時(shí)間7:00-13:00 15:00-19:002025-04-21
韋先生HR -
后廚切配/廚房大姐3000-3500元桂林-秀峰區(qū)-桂林大世界 5年以上桂林寶匯智河商業(yè)管理有限公司金融/投資/證券工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極肯干，吃苦耐勞，服用工作安排。 5年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn)，50歲以下。2025-04-17
寶匯hr
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切配和打鍋底3000-4000元桂林-七星區(qū)-彰泰天街廣西七朵貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口全面負(fù)責(zé)切菜、切肉以及配鍋等事宜。要求：25-45歲，。從業(yè)經(jīng)驗(yàn)3年以上。 職位招聘3人2025-04-17
楊先生人事主管
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熟食員3000-3640元桂林-疊彩區(qū) 22-45歲桂林市力源連鎖超市有限公司批發(fā)/零售1. 薪資福利：3600元/月、月休4天、購(gòu)意外險(xiǎn)； 崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)熟食產(chǎn)品的烘烤、切配、打包、陳列工作; 2 負(fù)責(zé)熟食的推廣銷(xiāo)售、操作臺(tái)面、工具及工作區(qū)域衛(wèi)生清潔。 崗位要求： 1、男女、學(xué)歷不限，有熟食相關(guān)經(jīng)驗(yàn)、健康證優(yōu)先； 2、性格開(kāi)朗、溝通表達(dá)力強(qiáng)、有親和力。 3、工作時(shí)間：8:00-13:30、15:30-18:002025-04-14
力源人事人事專(zhuān)員 -
兼職凈菜員2400-3000元桂林-疊彩區(qū) 22-45歲桂林市力源連鎖超市有限公司批發(fā)/零售【凈菜員】18元/小時(shí)，購(gòu)買(mǎi)意外險(xiǎn) 1、男女不限，學(xué)歷不限 2、能吃苦耐勞、有健康證優(yōu)先，做滿(mǎn)一個(gè)月給予100元健康證補(bǔ)貼。（公司提供保暖和防滑勞保物資，可以免費(fèi)領(lǐng)取保暖工服，防水鞋） 工作內(nèi)容： 1、主要負(fù)責(zé)菜品清洗切配打包； 2、按門(mén)店計(jì)劃需求分揀投框； 3、工作時(shí)間：凌晨22:00-04:00 ?工作地點(diǎn)：桂林市疊彩區(qū)中山北路122號(hào) ?2025-04-14
力源人事人事專(zhuān)員
桂林相關(guān)熱門(mén)崗位
相關(guān)企業(yè)
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農(nóng)業(yè)/投資 10人以下 -
批發(fā)兼零售預(yù)包裝食品；保健用品、保健食品、飲水機(jī)、日用百貨、五金交電、電子產(chǎn)品、家用電器、家具的銷(xiāo)售；會(huì)議會(huì)展服務(wù)；家政服務(wù)；國(guó)家允許的進(jìn)出口貿(mào)易；生物技術(shù)的研究與開(kāi)發(fā)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
旅游項(xiàng)目投資；旅游資源、旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)、管理；國(guó)內(nèi)旅游業(yè)務(wù)；入境旅游業(yè)務(wù)；民族文化傳承；景區(qū)游覽服務(wù)；旅游商品開(kāi)發(fā)、銷(xiāo)售；會(huì)議服務(wù)，農(nóng)作物、洗護(hù)產(chǎn)品生產(chǎn)包裝銷(xiāo)售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
旅行社業(yè)務(wù)；會(huì)務(wù)會(huì)展服務(wù)；旅游信息咨詢(xún)；代訂車(chē)、船、飛機(jī)票；旅游景點(diǎn)門(mén)票銷(xiāo)售代理；戶(hù)外活動(dòng)策劃；旅游紀(jì)念品（不含許可、審批項(xiàng)目）批發(fā)、零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
旅游/旅行社 10-30人 -
旅游/文化傳播 30-50人 -
許可項(xiàng)目：旅游業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：會(huì)議及展覽服務(wù)；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
文化娛樂(lè)服務(wù)，餐飲，游樂(lè)場(chǎng)，會(huì)議，度假村，涉外俱樂(lè)部以及會(huì)所經(jīng)營(yíng)，藝術(shù)品創(chuàng)作，展覽以及雕塑，繪畫(huà)，陶藝制作與銷(xiāo)售等。 -
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酒店/投資 50-100人
地區(qū)招聘
- 桂林市桂海旅游開(kāi)發(fā)有限公司
- 所在行業(yè) 旅游/投資
- 成立時(shí)間 10年（2015年3月25日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 100-499人
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該公司其他職位
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餐飲服務(wù)員
￥3400-3800元
桂林-七星區(qū)-桂海晴嵐 18-35歲 -
保潔員
￥2200-2400元
桂林-七星區(qū) 30-52歲 -
水吧接待員
￥3000-3500元
桂林-七星區(qū)-桂海晴嵐 -
傳菜員
￥2800-3200元
桂林-七星區(qū)-桂海晴嵐 18-30歲 -
酒店銷(xiāo)售經(jīng)理
￥5000-8000元
桂林 大專(zhuān)以上 5年以上 25-45歲 - 更多崗位
