職位描述
負(fù)責(zé)配菜、切菜、配料,熟悉各種原材料
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公司簡介
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中廚打荷主管3600-4000元桂林-秀峰區(qū) 20-45歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、了解客情,熟悉零點及宴會菜單,負(fù)責(zé)檢查開餐用各類餐具、盤飾品的準(zhǔn)備情況。? 2、負(fù)責(zé)檢查打荷臺里外的清潔和各類餐具的擺放整齊工作。 3、負(fù)責(zé)安排當(dāng)天調(diào)味品的領(lǐng)取工作。 4、負(fù)責(zé)安排開餐前各類原料預(yù)加工及盤飾品的制作準(zhǔn)備工作。 5、開餐時指揮安排爐灶各菜系菜肴的分發(fā)和協(xié)調(diào)工作,嚴(yán)格控制出菜順序和起菜速度。 ?6、嚴(yán)格執(zhí)行“專菜專做”工作原則,以確保菜肴出品的質(zhì)量。 7、負(fù)責(zé)監(jiān)督切配崗出品的質(zhì)量、數(shù)量和爐灶崗菜肴出品的質(zhì)量,嚴(yán)把菜肴質(zhì)量關(guān)。 8、安排本組員工的值班、輪休,負(fù)責(zé)本組員工工作表現(xiàn)的考核、評估。? 9、檢查下屬員工的儀表儀容及個人和包干區(qū)衛(wèi)生,督促員工做好收尾工作和安全工作。 10、完成廚師長交辦的其他工作。 1、對工作有責(zé)任心 2、身體健康。 3、初中以上文化程度。 4、有2年以上酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗。 5、工作細(xì)心、耐心。 6、工作時間:7小時工作制,月休5天。(9:00-13:00、16:00-20:00)1小時前周女士招聘
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中廚打荷2800-3000元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 18-50歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、了解客情,熟悉零點及宴會菜單,負(fù)責(zé)檢查開餐用各類餐具、盤飾品的準(zhǔn)備情況。? 2、負(fù)責(zé)檢查打荷臺里外的清潔和各類餐具的擺放整齊工作。 3、負(fù)責(zé)安排當(dāng)天調(diào)味品的領(lǐng)取工作。 4、負(fù)責(zé)安排開餐前各類原料預(yù)加工及盤飾品的制作準(zhǔn)備工作。 任職要求: 1、對工作有責(zé)任心 2、身體健康。 3、初中以上文化程度。 4、有1年以上酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗。 工作時間:7小時工作制,月休5天。(9:00-13:00、16:00-20:00或10:00-14:00、16:00-20:00) 無相關(guān)工作經(jīng)驗者勿擾!2小時前周女士招聘
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熟練米粉工3000元桂林-疊彩區(qū) 20-50歲桂林華府酒店有限公司酒店/旅游1.會切鍋燒、鹵菜等,會冒米粉 2.有在桂林米粉店工作2年以上經(jīng)驗優(yōu)先 3.有一定的溝通能力,服從管理,積極向上,能吃苦耐勞2025-06-06李女士經(jīng)理
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后廚切配/廚房大姐3000-3500元桂林-秀峰區(qū)-桂林大世界 5年以上桂林寶匯智河商業(yè)管理有限公司金融/投資/證券工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干,吃苦耐勞,服用工作安排。 5年以上廚房工作經(jīng)驗,50歲以下。2025-06-05寶匯hr
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切配和打鍋底3000-4000元桂林-七星區(qū)-彰泰天街廣西七朵貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口全面負(fù)責(zé)切菜、切肉以及配鍋等事宜。要求:25-45歲,。從業(yè)經(jīng)驗3年以上。 職位招聘3人2025-06-04楊先生人事主管
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夜班切配2500-3000元桂林-疊彩區(qū) 24-47歲桂林市力源連鎖超市有限公司批發(fā)/零售1、18元/小時,購買意外險,男女不限,學(xué)歷不限 2、能吃苦耐勞、有健康證優(yōu)先,做滿一個月給予100元健康證補(bǔ)貼。(公司提供保暖和防滑勞保物資,可以免費(fèi)領(lǐng)取保暖工服,防水鞋) 工作內(nèi)容: 1、主要負(fù)責(zé)菜品清洗切配打包; 2、按門店計劃需求分揀投框; 3、工作時間:凌晨22:00-04:00 ?工作地點:桂林市疊彩區(qū)中山北路122號 ?2025-05-30力源人事人事專員
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- 秀峰區(qū)湘莊餐飲店
- 所在行業(yè) 餐飲
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- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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