職位描述
負責配菜、切菜、配料,熟悉各種原材料
上班地點

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中廚打荷主管3800-4200元桂林-秀峰區(qū) 20-45歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、了解客情,熟悉零點及宴會菜單,負責檢查開餐用各類餐具、盤飾品的準備情況。? 2、負責檢查打荷臺里外的清潔和各類餐具的擺放整齊工作。 3、負責安排當天調味品的領取工作。 4、負責安排開餐前各類原料預加工及盤飾品的制作準備工作。 5、開餐時指揮安排爐灶各菜系菜肴的分發(fā)和協(xié)調工作,嚴格控制出菜順序和起菜速度。 ?6、嚴格執(zhí)行“專菜專做”工作原則,以確保菜肴出品的質量。 7、負責監(jiān)督切配崗出品的質量、數(shù)量和爐灶崗菜肴出品的質量,嚴把菜肴質量關。 8、安排本組員工的值班、輪休,負責本組員工工作表現(xiàn)的考核、評估。? 9、檢查下屬員工的儀表儀容及個人和包干區(qū)衛(wèi)生,督促員工做好收尾工作和安全工作。 10、完成廚師長交辦的其他工作。 1、對工作有責任心 2、身體健康。 3、初中以上文化程度。 4、有2年以上酒店相關崗位工作經(jīng)驗。 5、工作細心、耐心。 6、工作時間:7小時工作制,月休5天。(9:00-13:00、16:00-20:00)6小時前周女士招聘
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夜班切配2500-3300元桂林-疊彩區(qū) 25-46歲桂林市力源連鎖超市有限公司批發(fā)/零售夜班切配 18元/小時,購買意外險 1、男女不限,學歷不限 2、能吃苦耐勞、有健康證優(yōu)先,做滿一個月給予100元健康證補貼。(公司提供保暖和防滑勞保物資,可以免費領取保暖工服,防水鞋) 工作內(nèi)容: 1、主要負責菜品清洗切配打包; 2、按門店計劃需求分揀投框; 3、工作時間:凌晨22:00-04:00 ?工作地點:桂林市疊彩區(qū)中山北路122號 ?2025-06-30力源人事人事專員
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熟練米粉工3000元桂林-疊彩區(qū) 20-50歲桂林華府酒店有限公司酒店/旅游1.會切鍋燒、鹵菜等,會冒米粉 2.有在桂林米粉店工作2年以上經(jīng)驗優(yōu)先 3.有一定的溝通能力,服從管理,積極向上,能吃苦耐勞2025-06-28李女士經(jīng)理
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切配和打鍋底3000-4000元桂林-七星區(qū)-彰泰天街廣西七朵貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進出口全面負責切菜、切肉以及配鍋等事宜。要求:25-45歲,。從業(yè)經(jīng)驗3年以上。 職位招聘3人2025-06-27楊先生人事主管
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后廚切配/廚房大姐3000-3500元桂林-秀峰區(qū)-桂林大世界 5年以上桂林寶匯智河商業(yè)管理有限公司金融/投資/證券工作認真負責,積極肯干,吃苦耐勞,服用工作安排。 5年以上廚房工作經(jīng)驗,50歲以下。2025-06-23寶匯hr
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廚工2400-3000元桂林-臨桂區(qū)-花樣年麓湖國際 1年以上一、負責切菜,配菜,打荷,以及配合廚師的工作。 二、搞好砧墩、案板、地面的衛(wèi)生和刀砧潔凈與保養(yǎng)工作,本工段的滅蠅防蠅工作。管理好機械設備。 三、做好自助早餐的加菜、燙米粉等工作。 四、按要求做好廚房環(huán)境、用具和個人衛(wèi)生。 五、自覺遵守公司各項規(guī)章制度,服務后勤管理人員的安排,端正服務態(tài)度,做到服務熱情、態(tài)度和藹、文明禮貌、優(yōu)質服務。2025-06-18莫小姐人事主管
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- 秀峰區(qū)桃波餐飲店
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --