職位描述

1. 外賣運(yùn)營崗位
2. 平臺(tái)店鋪管理:負(fù)責(zé)美團(tuán)、餓了么、京東外賣等平臺(tái)面包店店鋪的整體運(yùn)營工作,包括店鋪搭建、頁面優(yōu)化(確保商品圖片清晰、描述誘人)、菜單設(shè)置與更新(突出招牌產(chǎn)品與新品) ,提升店鋪在平臺(tái)的整體形象與吸引力。
3. 活動(dòng)策劃與執(zhí)行:根據(jù)不同平臺(tái)規(guī)則與店鋪銷售目標(biāo),策劃并執(zhí)行各類線上營銷活動(dòng),如滿減、折扣、買贈(zèng)、限時(shí)秒殺、新客專享優(yōu)惠等,提高店鋪曝光量、下單轉(zhuǎn)化率與客單價(jià)。同時(shí),結(jié)合節(jié)日、季節(jié)以及桂林本地特色(如每月的節(jié)日等),制定特色活動(dòng)方案。
4. 數(shù)據(jù)分析與優(yōu)化:每日監(jiān)控店鋪運(yùn)營數(shù)據(jù),如曝光量、瀏覽量、下單量、好評(píng)率、退單率等,深入分析數(shù)據(jù)變化趨勢(shì),找出問題根源,并提出針對(duì)性的優(yōu)化策略,如調(diào)整菜品排序、優(yōu)化配送范圍、改進(jìn)產(chǎn)品定價(jià)等 。
5. 客戶關(guān)系維護(hù):及時(shí)處理客戶在平臺(tái)上的咨詢、投訴與建議,跟進(jìn)售后問題,提升客戶滿意度與忠誠度,定期收集客戶反饋,為產(chǎn)品研發(fā)與服務(wù)改進(jìn)提供依據(jù)。
6. 競(jìng)對(duì)分析:密切關(guān)注競(jìng)爭對(duì)手在各外賣平臺(tái)的動(dòng)態(tài),包括活動(dòng)策略、產(chǎn)品定價(jià)、店鋪評(píng)分等,分析其優(yōu)勢(shì)與不足,提出差異化競(jìng)爭方案,提升店鋪競(jìng)爭力。
7. 協(xié)調(diào)溝通:與線下20家門店保持緊密溝通,確保線上訂單的高效處理與配送,協(xié)調(diào)處理訂單高峰期的人員調(diào)配、物料準(zhǔn)備等事宜;同時(shí)與平臺(tái)客服、運(yùn)營團(tuán)隊(duì)保持良好合作關(guān)系,爭取平臺(tái)資源支持。
任職要求
1. 工作經(jīng)驗(yàn):1 - 3年外賣平臺(tái)運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),有美團(tuán)、餓了么、京東外賣等平臺(tái)實(shí)操經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;有烘焙、餐飲行業(yè)外賣運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮,熟悉該行業(yè)外賣業(yè)務(wù)特點(diǎn)與用戶需求 。
2. 技能要求:熟練掌握各外賣平臺(tái)的規(guī)則與運(yùn)營技巧,熟悉平臺(tái)推廣工具(如美團(tuán)點(diǎn)金推廣、餓了么超級(jí)流量卡等);具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力,能熟練使用Excel等辦公軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析,制作數(shù)據(jù)報(bào)表 ;有一定的文案撰寫能力,能夠編寫吸引人的活動(dòng)文案與產(chǎn)品描述。
3. 能力素質(zhì):具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與門店、平臺(tái)、客戶進(jìn)行有效溝通;有較強(qiáng)的問題解決能力與應(yīng)變能力,能夠快速處理各類突發(fā)狀況;具備創(chuàng)新思維與市場(chǎng)洞察力,能不斷提出新的運(yùn)營思路與方法;工作責(zé)任心強(qiáng),有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,抗壓能力強(qiáng) 。
4. 其他要求:對(duì)面包烘焙行業(yè)有熱情,了解面包產(chǎn)品知識(shí);熟悉桂林本地市場(chǎng)特點(diǎn)與消費(fèi)習(xí)慣者優(yōu)先 。

公司簡介

?我們是一家集研發(fā).生產(chǎn).銷售為一體的烘焙連鎖企業(yè).主要生產(chǎn)銷售生日蛋糕.面包.西點(diǎn).常溫蛋糕.月餅等各種烘焙產(chǎn)品.在桂林已經(jīng)有17年了.在桂林當(dāng)?shù)赜?2家連鎖直營門店.以新鮮.美味.健康的產(chǎn)品為核心.以服務(wù)至上為宗旨.堅(jiān)持使用上等原料為原則.深受廣大消費(fèi)者的喜愛口牌相傳.我們?cè)诠鹆衷O(shè)有22家連鎖直營門店.七星區(qū).疊彩區(qū).雁山區(qū).秀峰區(qū).象山區(qū).靈川縣等都有我們的門店.我們的團(tuán)隊(duì)都是積極向上.活力滿滿的.歡迎喜歡烘焙行業(yè)的人士加入我們.一起創(chuàng)未來共同贏發(fā)展壯
以下是我們沫香焙坊22家直營門店地址:
[高新萬達(dá)融創(chuàng)店]桂林市融創(chuàng)棲霞府北苑5棟106-107號(hào)門面電話:15295****68.18934****80
[解放橋東江店]東江二路2-15號(hào) 電話:13978****350773-****608
[屏風(fēng)建干店] 桂林市建干路43-18號(hào) 電話:0773-****775 15577****58
[六合路東環(huán)店] 桂林市七星區(qū)六合路(與東環(huán)路紅綠燈交叉口)電話:13397****70 13657****09
[花江店] 桂林電子科技大學(xué)商業(yè)街E101 電話:18177****93
[福隆店)東江福隆園帝苑酒店旁190號(hào)門面 電話:0773-****807
[高新萬達(dá)廣場(chǎng)金街店]桂林市七星區(qū)穿山東路43號(hào),桂林高新萬達(dá)廣場(chǎng)金街13棟1-32號(hào)商鋪 電話:19378****75
[雁中路師大店]廣西師范大學(xué)雁山校區(qū)五期學(xué)生公寓46棟樓下6號(hào)門面 電話:13978****35
[博文店] 桂林市雁山區(qū)理工大學(xué)1號(hào) 電話:0773-****070
[桂林學(xué)院店] 桂林市雁山區(qū)桂林學(xué)院食堂旁 電話:0773-****378
[金雞路桂電店] 桂林市金嶺路桂林電子科技大學(xué)對(duì)面一樓64號(hào)電話:18178****53
[疊彩萬達(dá)店]{桂林市疊彩區(qū)濱北路169號(hào)桂林疊彩萬達(dá)廣場(chǎng)室內(nèi)步行街1F層1072A號(hào)商鋪電話:15296****59
[客世界廣場(chǎng)店) 桂林客世界一層1027號(hào)門面麥當(dāng)勞旁電話:18978****96 15295****68
[萬福廣場(chǎng)店] 桂林市象山區(qū)凱風(fēng)路90號(hào)桂林萬福廣場(chǎng)W09號(hào)樓F01001A商鋪 電話:13100****98
[理工店] 桂林市雁山區(qū)理工大學(xué)A區(qū)7號(hào)門面 電話:18177****56
[桃園店) 廣西師范大學(xué)雁山校區(qū)桃園店 電話:18178****29 [聯(lián)達(dá)廣場(chǎng)店]象山區(qū)聯(lián)達(dá)廣場(chǎng)正大門進(jìn)門左邊1號(hào)商鋪電話:17777****76
[市中心東西巷店]桂林市秀峰區(qū)東西巷地下街一層H10-1號(hào)門面電話:19177****62
[北極廣場(chǎng)沃爾瑪?shù)闿桂林市疊彩區(qū)中山北路113號(hào)美居商貿(mào)城A區(qū)一樓大廳A-1-180.181號(hào)電話:15577****58 18107****85
[航院店]航天路南校與北校區(qū)三叉路口 電話:0773-****703 15395****68
[育才路師大店]桂林市七星區(qū)朝陽鄉(xiāng)半塘尾7號(hào)一號(hào)門面電話:0773-****967
[瓦窯店)瓦窯批發(fā)城平山泵房6號(hào)門面電話:15295****68

上班地點(diǎn)

工作地址: 桂林市七星區(qū)東二環(huán)路黃鶯巖丫河塘54號(hào) 查看上班路線

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