職位描述
1、按時(shí)做好餐前準(zhǔn)備,保證公司一日三餐的正常開餐;
2、做好廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生,定期落實(shí)廚房、小倉庫的清掃工作;
3、根據(jù)季節(jié)變化,適當(dāng)安排食譜;
4、保證公司飯菜的質(zhì)量;
5、做好每天公司糧油、蔬菜、葷菜的驗(yàn)收及領(lǐng)用工作;
6、與人事文員共同負(fù)責(zé)每周菜譜的擬定,并根據(jù)實(shí)際情況予以調(diào)整;
7、負(fù)責(zé)糧油、蔬菜、葷菜等食品的質(zhì)檢、驗(yàn)收、領(lǐng)取、盤點(diǎn)和需求申請工作;
8、隨時(shí)聽取員工的意見,不斷改進(jìn),在口味上、數(shù)量上不斷滿足員工的需求;
9、負(fù)責(zé)廚房炊具的保管和維護(hù);
10、負(fù)責(zé)節(jié)約水電工作;
11、負(fù)責(zé)廚房的安全工作;
12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)
公司簡介
宜州廣馳水泥有限責(zé)任公司成立于2014年3月,公司地址位于河池市宜州區(qū)懷遠(yuǎn)鎮(zhèn)楞達(dá)村,是一家專業(yè)生產(chǎn)水泥及水泥產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)公司。目前投資項(xiàng)目有:年產(chǎn)60萬噸水泥粉磨站、年產(chǎn)60萬立方米預(yù)拌商品混凝土攪拌站、2500t/d新型干法水泥熟料生產(chǎn)線。 其中水泥粉磨站和混凝土攪拌站生產(chǎn)線已建成投產(chǎn)。 2500t/d新型干法水泥熟料生產(chǎn)線項(xiàng)目總投資3億元,項(xiàng)目建設(shè)地址位于河池市宜州區(qū)懷遠(yuǎn)鎮(zhèn)楞達(dá)村,廠區(qū)占地234.83畝。建設(shè)從原材料、燃料進(jìn)廠至成品出廠新型干法水泥熟料生產(chǎn)線,配套建設(shè)4.5MW純低溫余熱發(fā)電系統(tǒng)。 建成后可年產(chǎn)新型干法水泥120萬噸,可為社會提供160多個(gè)就業(yè)崗位。項(xiàng)目將于2020年3月份建成投產(chǎn),建成后將是河池市東部地區(qū)最大的現(xiàn)代環(huán)保型水泥生產(chǎn)企業(yè)。
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10小時(shí)前

陳國文
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1.一日三餐的煮食工作 2.確保食堂衛(wèi)生 3.可接受駐場 4.能做大鍋飯,有食堂相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 5.身體健康,45歲以下
10小時(shí)前

羅義增
廚師
6000-11000元
河池-巴馬縣
巴馬百歲人養(yǎng)生實(shí)業(yè)有限公司
房地產(chǎn)開發(fā)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)管理; 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)廚房菜品研發(fā),對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 5、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 6、妥善處理客人對出品的投訴; 7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 8、保持對員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 崗位要求: 1、具有3年以上酒店廚房管理經(jīng)驗(yàn),身體健康,有健康證; 2、有較高的烹調(diào)技藝,熟悉了解和熟悉食品
10小時(shí)前

13768284333@139.com
10小時(shí)前

禹浩
廚師
3000-6000元
河池-金城江區(qū)
河池市金城江區(qū)春來湘菜餐飲店
餐飲業(yè)
1:吃苦耐勞 2:服從管理 3:有團(tuán)隊(duì)意識,工作積極上進(jìn) 職位招聘5人
10小時(shí)前

覃韋春

- 宜州廣馳水泥有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 水泥
- 成立時(shí)間 11年(2014年3月20日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --