職位描述

有三年以上餐飲業(yè)工作經(jīng)驗,能獨力完成月度考核及人員管理工作、全面主持海鮮酒樓的管理工作,配合總 部的各項營銷策略的實施;執(zhí)行總部下達的各項任務(wù);做好部門的分工管理工作;監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;監(jiān)督門店內(nèi)外清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi),防火等作業(yè)管理;妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育; 

公司簡介

廣西南匯置業(yè)投資有限公司是廣西頗具實力的集團公司,公司投資有房地產(chǎn)、建筑、運輸、建筑原材料等產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)公司擴張投資方向,成立酒店管理有限公司,大力進軍傳統(tǒng)酒店、民宿、文旅綜合體、食品加工等服務(wù)行業(yè),成立自主酒店、民宿、食品品牌。
集團旗下酒管公司正大力綜合集團資源,建設(shè)、打造集項目選址規(guī)劃、設(shè)計、建設(shè)、管理運營、品牌加盟等全能性國內(nèi)知名酒店管理公司以及高效管理團隊。
酒管公司旗下目前正在籌備及拓展的項目如下:
一、正在籌備的6大酒店民宿項目:北海銀灘景區(qū)商業(yè)街及民宿為一體的項目、北海合浦四星級酒店項目、北海潿洲島民宿項目、桂林陽朔民宿項目、云南大理民宿項目、云南麗江民宿項目;
二、正在拓展的酒店民宿項目:南寧五星級酒店項目、南寧上林民宿項目、廣州民宿項目、深圳民宿項目、三亞民宿項目2家、越南、老撾、緬甸、泰國五星級酒店項目;
因公司發(fā)展需要,現(xiàn)誠聘以下英才:

上班地點

工作地址: 北海銀海區(qū)北海銀灘景區(qū)潮街 查看上班路線

可能感興趣的職位

餐廳保潔
2000-3000元
北海-海城區(qū)
物業(yè)直招:負(fù)責(zé)工廠餐廳衛(wèi)生早10晚8 法定假日跟工廠走。身體健康 男女不限 包食宿 2000-2500元/月
2025-09-11
王福
餐飲店長
5000-6000元
北海-海城區(qū)
一、公司簡介 我們是一家獨具特色、深受消費者喜愛的繁花土鯽魚下飯菜湘菜餐廳。憑借正宗的湘菜口味、優(yōu)雅的用餐環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),在當(dāng)?shù)夭惋嬍袌稣紦?jù)一席之地。秉持傳承與創(chuàng)新湘菜文化的理念,致力于為顧客帶來最純正的湖湘美食體驗。 二、招聘職位 湘菜餐廳店長 三、崗位職責(zé) (一)運營統(tǒng)籌 1. 全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運營管理,制定并執(zhí)行營業(yè)計劃,確保餐廳達成預(yù)定的經(jīng)營目標(biāo),如銷售額、客流量等關(guān)鍵指標(biāo)。 2. 合理安排員工的工作任務(wù)和班次,優(yōu)化餐廳人力資源配置,保障餐廳各時段運營順利。 (二)菜品管理 1. 與廚師團隊緊密合作,參與新菜品研發(fā)與改良,保證湘菜菜品的地道風(fēng)味和品質(zhì)穩(wěn)定。根據(jù)市場反饋和食材供應(yīng)情況,及時調(diào)整菜單。 2. 監(jiān)督食材采購驗收環(huán)節(jié),確保食材符合標(biāo)準(zhǔn)且成本控制在合理范圍內(nèi)。 (三)客戶服務(wù) 1. 建立并完善餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程,培訓(xùn)員工提升服務(wù)技能和意識,妥善處理顧客投訴與建議,不斷提高顧客滿意度和忠誠度。 2. 定期收集顧客反饋信息,進行數(shù)據(jù)分析,為餐廳改進提供依據(jù)。 (四)財務(wù)管理 1. 負(fù)責(zé)餐廳的預(yù)算編制與成本管控,監(jiān)控各項費用支出,分析財務(wù)報表,制定有效的成本節(jié)約措施,保障餐廳盈利。 2. 參與制定菜品定價策略,確保價格合理且具有競爭力。 四、任職要求 (一)經(jīng)驗技能 1. 具有3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,熟悉湘菜餐廳運營模式者優(yōu)先。 2. 具備出色的團隊管理、溝通協(xié)調(diào)和組織策劃能力,能有效領(lǐng)導(dǎo)和激勵員工。 3. 熟練掌握餐飲行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識。 (二)素養(yǎng)特質(zhì) 1. 熱愛餐飲事業(yè),對湘菜文化有深入了解和濃厚興趣。 2. 具備較強的責(zé)任心、抗壓能力和問題解決能力,能應(yīng)對餐廳運營中的各種突發(fā)情況。 3. 有創(chuàng)新思維,能夠積極探索新的經(jīng)營管理方法和營銷策略。
2025-09-07
程小英
餐飲店長
4000-5000元
北海-海城區(qū)
工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲店的日常管理和運營 - 監(jiān)督和提升店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量 - 確保店內(nèi)環(huán)境的整潔與衛(wèi)生 任職要求 - 具備良好的管理能力和服務(wù)意識 - 能夠有效地與團隊溝通協(xié)作 - 對工作充滿熱情,有較強的責(zé)任心
2025-09-07
梁德奎
餐廳保潔
4000-5000元
北海-海城區(qū)-潿洲島
北海市潿洲島想海音樂餐吧
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
廚房衛(wèi)生、洗碗、保潔
2025-09-03
葉楠
餐飲店長
4000-5000元
北海-海城區(qū)
負(fù)責(zé)管理店內(nèi)所有事情
2025-09-03
史開喜

地區(qū)招聘

廣西南匯置業(yè)投資有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西南匯置業(yè)投資有限公司
所在行業(yè) 餐飲/投資/煙草
成立時間 4年(2021年3月30日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP