職位描述

職位詳情
配方開發(fā) 食品加工及制品
1.負(fù)責(zé)辣椒醬、蛋黃醬、海鮮醬、蛋黃酥、流心酥、蛋黃餅干、咸鴨蛋、皮蛋等產(chǎn)品的新品開發(fā),根據(jù)市場需求和公司戰(zhàn)略,設(shè)計具有競爭力的產(chǎn)品配方和工藝。
2.對現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行持續(xù)優(yōu)化,提升產(chǎn)品品質(zhì)、口感、風(fēng)味和穩(wěn)定性,以滿足消費(fèi)者不斷變化的需求。有 研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
薪資待遇:5000-1萬元和銷售提成

公司簡介

北海市回頭客食品有限公司
北海市回頭客食品有限公司(http://)位于北海市銀海區(qū)銀灘鎮(zhèn)大學(xué)園區(qū)內(nèi),成立于2015年1月,公司具備蛋制品、水產(chǎn)制品、蔬菜制品、水果制品等多個生產(chǎn)許可,使用“戀潮”、“逐浪”、“浪回頭”三個注冊商標(biāo),集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)為一體,是一家以互聯(lián)網(wǎng)+為特色的現(xiàn)代化農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)。
公司堅持一個海鴨蛋拳頭產(chǎn)品帶動其他北部灣特色農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品多元化發(fā)展的理念,堅持做精、做大、做強(qiáng)北部灣海鴨蛋產(chǎn)品,打造著名北部灣農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品品牌。公司堅持“用良心和人格做食品,做員工愛吃的食品”的生產(chǎn)理念,其生產(chǎn)的烤海鴨咸蛋具有“咸鮮可口、沙黃流油、清香四溢、營養(yǎng)健康”四大特色,2016年公司“逐浪牌”烤海鴨咸蛋榮獲北海市旅游金獎商品。

上班地點(diǎn)

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北海-海城區(qū)
1、構(gòu)建細(xì)胞功能學(xué)研究平臺,優(yōu)化培養(yǎng)條件及工藝參數(shù);負(fù)責(zé)干細(xì)胞的培養(yǎng)、凍存、復(fù)蘇及鑒定,建立穩(wěn)定細(xì)胞株庫。 2、維護(hù)細(xì)胞分離、培養(yǎng)、凍存等核心技術(shù)平臺,定期進(jìn)行設(shè)備校準(zhǔn)與維護(hù)。參與細(xì)胞庫操作規(guī)程的制定與完善,確保符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。 3、探索干細(xì)胞在疾病治療中的潛在應(yīng)用,如再生醫(yī)學(xué)領(lǐng)域。 4、優(yōu)化重組抗體表達(dá)系統(tǒng),提高抗體產(chǎn)量與純度。 5、優(yōu)化抗體生產(chǎn)工藝,降低生產(chǎn)成本。編寫實(shí)驗(yàn)方案、SOP及項(xiàng)目報告,確保實(shí)驗(yàn)可重復(fù)性。 6、培訓(xùn)技術(shù)團(tuán)隊(duì),提升整體研發(fā)能力。與臨床部門、市場部保持溝通,提供技術(shù)支持。 7、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 任職要求: 1、化學(xué)、生物等專業(yè)博士學(xué)歷,具有2年以上干細(xì)胞或抗體研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、熟練使用流式細(xì)胞儀、ELISA等儀器設(shè)備,掌握免疫學(xué)、基因工程等核心技術(shù)。 3、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力,良好的英文基礎(chǔ)。
2025-07-09
臧丹戎
北海-海城區(qū)-北海新元科技園
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)工藝技術(shù)文件的擬定和更改; 2、負(fù)責(zé)生產(chǎn)工藝流程的驗(yàn)證和優(yōu)化; 3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)運(yùn)營系統(tǒng)中的BOM維護(hù)管理; 4、主導(dǎo)生產(chǎn)作業(yè)人員的生產(chǎn)工藝技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo); 5、監(jiān)督生產(chǎn)過程中的工藝標(biāo)準(zhǔn)、SOP作業(yè); 6、負(fù)責(zé)執(zhí)行上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。 7、對試驗(yàn)、生產(chǎn)數(shù)據(jù)整理、分析和匯總,參與解決生產(chǎn)過程中的異常問題; 8、對新產(chǎn)品、新工藝的小試、中試及量產(chǎn)導(dǎo)入。 任職要求: 1、本科以上學(xué)歷,食品等相關(guān)專業(yè); 2、2年以上食品行業(yè)相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn),有食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 3、熟悉掌握相關(guān)Office、CAD專業(yè)知識; 3、具備問題分析、異常處理、思維創(chuàng)新及作業(yè)培訓(xùn)專業(yè)技能。
2025-07-09
周勁松
北海-合浦縣
崗位職責(zé): 1、根據(jù)集團(tuán)研究開發(fā)院要求,同時根據(jù)收集的行業(yè)信息及市場需求初步擬定研發(fā)立項(xiàng)項(xiàng)目。 2、根據(jù)政府出臺文件,申報新產(chǎn)品和基礎(chǔ)研發(fā)建設(shè)項(xiàng)目,以獲得政府資金支持。 3、試驗(yàn)研究過程中開發(fā)的新技術(shù),進(jìn)行專利申請保護(hù),撰寫專利申請技術(shù)交底書。 4、收集行業(yè)信息,整理相關(guān)數(shù)據(jù),撰寫資訊報告。 5、對研發(fā)樣品及新產(chǎn)品申請并聯(lián)絡(luò)送外檢測試,跟蹤測試結(jié)果,反饋給研發(fā)人員。 6、執(zhí)行部門相關(guān)保密工作。 崗位要求: 1、熟悉材料與化工專業(yè)知識、行業(yè)測試標(biāo)準(zhǔn); 2、具有獨(dú)立實(shí)驗(yàn)操作、分析、整理的能力,具有較深理論知識和理論實(shí)際結(jié)合。 3、研究生及以上學(xué)歷,材料或化工等相關(guān)專業(yè)。 福利:六險一金/年終獎/提供吃住/定期體檢/高溫補(bǔ)貼/過節(jié)福利/定期體檢/帶薪年假 地址:廣西北海市合浦縣白沙鎮(zhèn)鐵山東港產(chǎn)業(yè)園廣西南玻新能源材料科技有限公司(非外包招聘) 根據(jù)面試表現(xiàn)定崗: *研發(fā)助理工程師:7-8k *研發(fā)工程師:8-10k
2025-07-09

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北海市回頭客食品有限公司
所在行業(yè) 食品
成立時間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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