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賀州餐飲部經(jīng)理招聘

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2025-05-31
黃伙有
崗位職責:
  1、協(xié)助部門經(jīng)理做好各項工作,對經(jīng)理負責并報告工作。
  2、負責餐飲部服務員的崗位業(yè)務培訓,督促餐飲部各崗位,有計劃的抓好培訓工作、提高全員業(yè)務素質。
  3、負責督促廚師紀律、倡導民主管理氣氛、提高管理效能。
  4、檢查低值易耗品控制情況及瓷器各類用具的破損丟失情況,并努力將各項易耗品費用降到最低點。
  5、督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率, 最大限度盈得利潤。
  6、發(fā)展良好的客戶關系,滿足客人特殊需求,處理下級棘手的客戶投訴。
  7、參加餐飲部經(jīng)理交待的部門例會、提出合理化建議,匯報餐廳經(jīng)營情況。
  8、在部門經(jīng)理離店期間或休息時,代行部門經(jīng)理職責。 9、5年以上行業(yè)經(jīng)驗,2年以上同崗位工作經(jīng)驗,有中餐經(jīng)驗。
2025-05-31
廉家銘
1.根據(jù)公司要求,做好門店菜品營銷工作
2.負責銷售活動,吸引顧客
約 2 個崗位
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賀州儲備店長招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 7K,最多人拿:4K,最多人拿:6K-8K
  • 9.1%
    2K
  • 18.2%
    3K
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    4K
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學歷要求分析

  • 不限學歷
    100%
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經(jīng)驗要求分析

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