職位描述
【崗位職責】
1、全面負責西餐廳的日常運營管理,確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度達到公司標準。
2、制定并執(zhí)行餐廳的服務(wù)流程、操作規(guī)范及管理制度,監(jiān)督員工嚴格遵守。
3、負責餐廳員工的排班、培訓、考核及團隊建設(shè),提升員工的專業(yè)技能和服務(wù)意識。
4、監(jiān)督餐廳的衛(wèi)生、食品安全及設(shè)備維護,確保符合相關(guān)法律法規(guī)及公司要求。
5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時解決問題,維護餐廳的良好形象。
6、控制餐廳的運營成本,包括食材采購、庫存管理及損耗控制,確保餐廳的盈利能力。
7、與廚房及其他部門保持良好溝通,協(xié)調(diào)餐品出品及服務(wù)質(zhì)量,提升整體運營效率。
8、定期分析餐廳的運營數(shù)據(jù),提出改進建議并落實執(zhí)行,提升餐廳的業(yè)績和競爭力。
【崗位要求】
1、年齡18至45歲,身體健康,形象氣質(zhì)佳,具備良好的溝通能力和服務(wù)意識。
2、學歷不限,但需具備2年以上西餐廳管理或相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉西餐服務(wù)流程及運營管理。
3、具備較強的團隊管理能力,能夠有效激勵員工并營造積極的工作氛圍。
4、熟悉食品安全、衛(wèi)生管理及相關(guān)法律法規(guī),具備較強的風險防控意識。
5、具備良好的應(yīng)變能力和問題解決能力,能夠妥善處理突發(fā)事件及顧客投訴。
6、具備一定的財務(wù)知識,能夠有效控制成本并提升餐廳的盈利能力。
7、熱愛酒店行業(yè),工作責任心強,能夠適應(yīng)輪班制工作及高強度的工作環(huán)境。
8、具備良好的英語溝通能力者優(yōu)先,能夠為外籍顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
上班地點
工作地址:
崇左 查看上班路線
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教培儲備店長4000-9000元崇左-憑祥市銷售方向五險一金培訓/輔導(dǎo)服務(wù) 崗位職責 運營管理:深度參與店面日常運營,包括但不限于開店籌備,教學安排、物資管理等,確保店面高效有序運轉(zhuǎn)。 門店招生:運用地推,社群,自媒體等多種方式進行招生引流、確保校區(qū)生源。 市場拓展:協(xié)助制定并執(zhí)行市場推廣計劃,分析市場數(shù)據(jù),提升品牌知名度與市場占有率。 客戶服務(wù):用心維護客戶關(guān)系,及時處理客戶反饋,提升客戶滿意度,促進客戶續(xù)費與轉(zhuǎn)介紹。學習成長:積極參加公司組織的各類培訓,持續(xù)學習行業(yè)知識與管理技能,為晉升店長做充分準備。 二、任職要求 教培經(jīng)驗:有教培行業(yè)工作經(jīng)驗,熟悉教培業(yè)務(wù) 流程者優(yōu)先考慮。尤其是招生經(jīng)驗 溝通能力:出色的溝通技巧,能與不同年齡段客戶及團隊成員順暢交流。 組織能力:具備良好的組織協(xié)調(diào)能力,能有條不紊地安排各項工作。 抗壓能力:能在快節(jié)奏、高壓力環(huán)境下保持積極 工作狀態(tài),高效完成任務(wù)。接受出差 學習能力:熱愛學習,對新知識、新技能有強烈的求知欲,能快速適應(yīng)行業(yè)變化。 一、崗位職責 周二到周五:10:30--19:30,中午休一個小時; 周末:早上9:00:18:00,中午休一個小時; 周一休息2025-08-14留越
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