職位描述
樓面主管崗位職責
1、準時主持每天的班前例會,了解員工的出勤情況,檢查員工的儀容儀表,布置當天的工作任務,并根據編排的工作崗位安排服務員上崗。
2、負責本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一切事務,確保樓面運作正常。
3、檢查所管區(qū)域的臺、凳、椅及臺面配備的擺設,所需用品用具是否充足,電器設備和燈光有無問題。
4、督促員工搞好衛(wèi)生并進行整體檢查,注意衛(wèi)生死角的情況,發(fā)現不合格之處,分配下屬做好。
5、向出品部了解當天的供應品種,清楚當天的估清品種和急需促銷的出品。
上班地點
工作地址:
崇左江州區(qū)大樂之野湘粵融合菜餐廳 查看上班路線
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餐飲領班4000-5000元崇左-大新縣崗位職責 1. 統(tǒng)籌餐飲日常運營,合理安排員工工作,保證服務流暢,高峰時協助服務,提升效率與體驗。 2. 把控服務質量,制定并執(zhí)行服務標準,監(jiān)督員工儀態(tài)、禮貌用語,處理投訴,持續(xù)優(yōu)化服務。 3. 管理員工,定期組織培訓,評估績效,激勵團隊,解決內部問題。 4. 協助制定菜單,根據反饋和市場趨勢提出建議,控制成本,做好食材庫存管理,降低損耗。 5. 負責餐廳物資管理,盤點餐具、設備,維護保養(yǎng)設施,確保正常運行。 任職要求 1. 有2年以上餐飲管理經驗,熟悉餐廳運營流程。 2. 具備良好溝通與組織協調能力,抗壓性強,能妥善處理突發(fā)狀況。 3. 服務意識強,善于洞察顧客需求,優(yōu)化服務。 4. 熟練使用辦公軟件,有數據分析能力,能通過數據改進運營。 薪資福利 月薪4.5-5.5k,五險一金 ,節(jié)日福利。 工作地點 大新縣碩龍鎮(zhèn)2025-10-19王化
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餐飲活動經理5000-6000元崇左-江州區(qū)【崗位職責】 1、全面負責餐廳的日常運營管理,確保餐廳服務質量和顧客滿意度達到公司標準。 2、制定并執(zhí)行餐廳的服務流程、操作規(guī)范及管理制度,監(jiān)督員工嚴格遵守。 3、負責餐廳員工的排班、培訓、考核及團隊建設,提升員工的專業(yè)技能和服務意識。 4、監(jiān)督餐廳的衛(wèi)生、食品安全及設備維護,確保符合相關法律法規(guī)及公司要求。 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時解決問題,維護餐廳的良好形象。 6、控制餐廳的運營成本,包括食材采購、庫存管理及損耗控制,確保餐廳的盈利能力。 7、與廚房及其他部門保持良好溝通,協調餐品出品及服務質量,提升整體運營效率。 8、定期分析餐廳的運營數據,提出改進建議并落實執(zhí)行,提升餐廳的業(yè)績和競爭力。 【崗位要求】 1、年齡18至45歲,身體健康,形象氣質佳,具備良好的溝通能力和服務意識。 2、學歷不限,但需具備2年以上餐飲管理或相關工作經驗,熟悉西餐服務流程及運營管理。 3、具備較強的團隊管理能力,能夠有效激勵員工并營造積極的工作氛圍。 4、熟悉食品安全、衛(wèi)生管理及相關法律法規(guī),具備較強的風險防控意識。 5、具備良好的應變能力和問題解決能力,能夠妥善處理突發(fā)事件及顧客投訴。 6、具備一定的財務知識,能夠有效控制成本并提升餐廳的盈利能力。 7、熱愛酒店行業(yè),工作責任心強,能夠適應輪班制工作及高強度的工作環(huán)境。 8、具備良好的英語溝通能力者優(yōu)先,能夠為外籍顧客提供優(yōu)質服務。2025-10-15蒙彬斌
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餐飲主管6000-8000元崇左-大新縣大新明仕旅游發(fā)展有限公司酒店/旅游崗位職責: 1、全面負責餐飲樓面日常管理,包括但不限于服務、衛(wèi)生、安全等,確保餐廳高效、有序運轉; 2、負責餐廳的服務管理,服務標準的規(guī)范執(zhí)行、為客人提供高標準的優(yōu)質服務; 3、員工培訓、考核及合理安排員工班次等日常管理; 4、完成上級領導安排的其他工作。 崗位要求: 1、45歲以下,身體健康,儀表端莊大方,1年以上餐飲前廳管理經驗,熟悉服務行業(yè)運營流程; 2、具備良好溝通協調能與團隊管理能力和責任心。2025-10-15黃女士
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2025-10-15謝楨瑩
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2025-10-15
江州區(qū)相關熱門崗位

- 崇左市江州區(qū)大樂之野餐飲俱樂部
- 所在行業(yè)
- 成立時間 4年(2021年9月2日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --