職位描述
樓面主管崗位職責(zé)
1、準(zhǔn)時主持每天的班前例會,了解員工的出勤情況,檢查員工的儀容儀表,布置當(dāng)天的工作任務(wù),并根據(jù)編排的工作崗位安排服務(wù)員上崗。
2、負(fù)責(zé)本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關(guān)請假、休假、遲到、曠工等一切事務(wù),確保樓面運(yùn)作正常。
3、檢查所管區(qū)域的臺、凳、椅及臺面配備的擺設(shè),所需用品用具是否充足,電器設(shè)備和燈光有無問題。
4、督促員工搞好衛(wèi)生并進(jìn)行整體檢查,注意衛(wèi)生死角的情況,發(fā)現(xiàn)不合格之處,分配下屬做好。
5、向出品部了解當(dāng)天的供應(yīng)品種,清楚當(dāng)天的估清品種和急需促銷的出品。
上班地點(diǎn)
工作地址:
崇左江州區(qū)大樂之野湘粵融合菜餐廳 查看上班路線
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餐飲活動經(jīng)理5000-6000元崇左-江州區(qū)【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營管理,確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)。 2、制定并執(zhí)行餐廳的服務(wù)流程、操作規(guī)范及管理制度,監(jiān)督員工嚴(yán)格遵守。 3、負(fù)責(zé)餐廳員工的排班、培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊建設(shè),提升員工的專業(yè)技能和服務(wù)意識。 4、監(jiān)督餐廳的衛(wèi)生、食品安全及設(shè)備維護(hù),確保符合相關(guān)法律法規(guī)及公司要求。 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時解決問題,維護(hù)餐廳的良好形象。 6、控制餐廳的運(yùn)營成本,包括食材采購、庫存管理及損耗控制,確保餐廳的盈利能力。 7、與廚房及其他部門保持良好溝通,協(xié)調(diào)餐品出品及服務(wù)質(zhì)量,提升整體運(yùn)營效率。 8、定期分析餐廳的運(yùn)營數(shù)據(jù),提出改進(jìn)建議并落實(shí)執(zhí)行,提升餐廳的業(yè)績和競爭力。 【崗位要求】 1、年齡18至45歲,身體健康,形象氣質(zhì)佳,具備良好的溝通能力和服務(wù)意識。 2、學(xué)歷不限,但需具備2年以上餐飲管理或相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉西餐服務(wù)流程及運(yùn)營管理。 3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊管理能力,能夠有效激勵員工并營造積極的工作氛圍。 4、熟悉食品安全、衛(wèi)生管理及相關(guān)法律法規(guī),具備較強(qiáng)的風(fēng)險防控意識。 5、具備良好的應(yīng)變能力和問題解決能力,能夠妥善處理突發(fā)事件及顧客投訴。 6、具備一定的財務(wù)知識,能夠有效控制成本并提升餐廳的盈利能力。 7、熱愛酒店行業(yè),工作責(zé)任心強(qiáng),能夠適應(yīng)輪班制工作及高強(qiáng)度的工作環(huán)境。 8、具備良好的英語溝通能力者優(yōu)先,能夠為外籍顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2025-07-20蒙彬斌
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酒店餐飲經(jīng)理5000-10000元崇左-江州區(qū)崇左市左岸文化旅游投資有限公司金融/投資/證券全面負(fù)責(zé)公司旗下高端酒店餐飲板塊的獨(dú)立運(yùn)營與管理2025-07-20
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2025-07-20謝楨瑩
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餐飲店長助理3000-6000元崇左-江州區(qū)-崇左中心步行街崇左市江州區(qū)通遠(yuǎn)門老城墻火鍋店(個體工商戶)快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)協(xié)助店長管理店內(nèi)事務(wù),和廣告公司對接廣告制造2025-07-20陳宏
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餐飲前廳主管2000-4000元崇左-憑祥市憑祥市禧宴酒樓餐飲業(yè)1、前廳主管3名: 崗位要求:20歲以上,高中以上學(xué)歷,氣質(zhì)好、形象佳,有大型酒樓管理崗位2年以上工作經(jīng)驗,會使用辦公軟件和點(diǎn)菜系統(tǒng),要有基礎(chǔ)的文字處理能力和語言表達(dá)能力,有培訓(xùn)能力、客訴處理能力、員工團(tuán)隊管理能力優(yōu)先錄用。 薪資待遇:月薪2200-4000元,試用期1-3個月,表現(xiàn)優(yōu)異可提前轉(zhuǎn)正;另有全勤獎+年終獎+提成+企齡獎,月休4天。具體薪資需面談。2025-07-20陸曉鋒
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餐飲培訓(xùn)主管2000-5000元崇左-憑祥市憑祥市禧宴酒樓餐飲業(yè)前廳培訓(xùn)主管:25至45歲,大專以上學(xué)歷,有兩年以上大型餐飲門店前廳管理經(jīng)驗、員工培訓(xùn)經(jīng)驗,善于溝通,表達(dá)能力強(qiáng),待遇2500元至4500元,更有能力者待遇***。2025-07-20陸曉鋒
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餐飲領(lǐng)班3000-5000元崇左-扶綏縣-中都新世界扶綏縣順鑫餐飲店(個體工商戶)餐飲業(yè)招聘廚房以及前廳領(lǐng)班,具有1年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗, 廚房領(lǐng)班要會炒鍋 接受過相關(guān)系統(tǒng)培訓(xùn)(比如訓(xùn)練員課程、主管課程、值班管理課程、危機(jī)處理課程、品控管理課程、人事管理課程、財務(wù)管理課程、訂貨管理課程、食品安全管理課程、消防培訓(xùn)課程、維保系統(tǒng)課程等等其中的1-2個,面試時候會提問對于所學(xué)課程的理解),管理員工合計10~15人以上,性格活潑外向,能帶動員工熱情服務(wù),思維敏捷學(xué)習(xí)能力強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng)。 下一晉升職位(主管~經(jīng)理~店長) 試用期底薪3300元+200元全勤獎 工作滿3個月另加200元,工作滿6個月再另加300元=4000元 工作滿9個月有工齡獎100,工作滿12個再加工齡獎100,工作滿18個月再加工齡獎100。=4300元 包吃包住,月休4天 有意者請截圖自己做的簡歷溝通(簡歷也是專業(yè)能力的體現(xiàn))2025-07-20姜金波
江州區(qū)相關(guān)熱門崗位

- 崇左市江州區(qū)大樂之野餐飲俱樂部
- 所在行業(yè)
- 成立時間 3年(2021年9月2日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --