全部回答 已有 3人回答

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  13*******16 2022-07-23
  首先年齡不是決定一件事是否靠譜的主要決定因素，更多的是看公司制定的督導流程和工作內(nèi)容。 一份完整的督導流程及內(nèi)容： 1、餐前督導 即餐前檢查，主要檢查各部門的衛(wèi)生工作（日常衛(wèi)生和計劃衛(wèi)生）、物品的準備工作、餐廳的裝飾布置等。嚴格的檢查機制，可大大減少營業(yè)中的失誤，提高員工的責任心。 2、餐中督導 檢查衛(wèi)生的保潔、服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量。 環(huán)境質(zhì)量： 餐廳的溫度、光線、背景音樂、各崗位（檔口）人員到位； 衛(wèi)生質(zhì)量： 地面有無垃圾、水跡？備餐柜、餐車是否整潔？洗手間是否干凈？ 服務(wù)質(zhì)量： 服務(wù)人員的儀容儀表、服務(wù)流程、服務(wù)規(guī)范、服務(wù)效率。 出品質(zhì)量： 出品是否制作標準，出品是否及時、符合標準，營業(yè)預估量是否合適 人員協(xié)助： 各崗位工作的忙閑情況、人員是否需要調(diào)動？
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  13*******71 2022-07-23
  督導這個工作其實很累，因為主要是去各個地區(qū)的門店教會新店老板或者員工制作奶茶，這個周期不等，可能是三四天，可能是五六天，基本上都是出差。 其次你要說工作怎么樣，主要還是看愿意給你出差住什么條件的酒店，愿意給你報銷多少的餐費，愿意給你多少出差補貼。 主要還是看給錢爽不爽快，要是你每次出差都是要自己付錢，然后報銷進度又很慢，個人感覺就沒什么必要了。
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  18*******90 2022-07-23
  督導這個工作說輕松也輕松，說工作量大也無可厚非，看個人態(tài)度，工作責任心，目前本人鞋類零售督導，負責門店20多家，入職兩年半，好多工作經(jīng)驗都是摸爬滾打出來的，一年店鋪工作，8月督導實習，然后轉(zhuǎn)為正式督導，初期，師傅帶的多些，本人是公司以管培生名義招的，初期有系統(tǒng)培訓，有師傅帶，學的都是店鋪的一些基礎(chǔ)工作，不過為以后的督導工作打下了基礎(chǔ)。雖說督導，聽著官不大，但管的團隊有百十號人，工作內(nèi)容事項繁瑣，各種狀況，但圍繞一個主題，店鋪業(yè)績是首位，所有的工作，例如員工培養(yǎng)，員工穩(wěn)定，店鋪貨品了，賣場了，偶爾關(guān)系的維護了，活動執(zhí)行了，活動執(zhí)行效果追蹤了，等等，都是為業(yè)績服務(wù)的。干這么長時間個人覺著你能做，而且最有效的提升業(yè)績的方法就是帶出你的店長，當然店長原本優(yōu)秀更好，能為你所用，發(fā)揮店長優(yōu)勢，你就能省好多心，暫時說到這，困了