靈川職場(chǎng)問(wèn)答

  • 餐飲管理店長(zhǎng)在靈川要怎么做管理呢?

    18*******13
    2022-10-24
    3個(gè)回答
    117人關(guān)注
提交答案

全部回答 已有 3人回答

  • 13*******46 2022-10-25
    音和發(fā)朋友圈會(huì)給你帶來(lái)意想不到的效果。   第八 除了請(qǐng)假以外每天必須親自做好大客戶的接待工作   對(duì)于大客戶的服務(wù)要從細(xì)節(jié)出發(fā)包括后面的回訪等,平時(shí)沒(méi)事也別打擾客戶,做好相應(yīng)的服務(wù)即可。   第九 每周一次大掃除   大掃除的時(shí)候建議可以分2個(gè)區(qū)域,AB兩個(gè)區(qū)域相互檢查,多店的話就可以相互換店來(lái)檢查,大掃除不是目的   第十 一定要了解行業(yè)大數(shù)據(jù)   時(shí)刻和財(cái)務(wù)和市場(chǎng)溝通好,對(duì)利潤(rùn)成本的把控要了然于胸,定期對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行表格化,管理一定要對(duì)數(shù)據(jù)要敏感,不斷的去比較優(yōu)化數(shù)據(jù),拿業(yè)績(jī)和老板說(shuō)話。
  • 18*******23 2022-10-24
      第四每天至少征求3個(gè)客人以上的意見(jiàn)

      這3個(gè)客人不能是熟客,熟客一般只會(huì)挑毛病或者不會(huì)給出真實(shí)的意見(jiàn),找陌生的客人收集真實(shí)的意見(jiàn),這樣你做好記錄并且找到一定的解決辦法,根據(jù)意見(jiàn)的不同情況進(jìn)行選擇性的采納和解決。

      第五 每月最少一次員工大會(huì) 最少一次專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)

      員工大會(huì)的目的是為了表?yè)P(yáng)發(fā)獎(jiǎng)金給優(yōu)秀員工,崗位專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的目的是為了提升員工的工作效率,并且增加績(jī)效考核列入到管理培訓(xùn)中,不能只是走流程搞形式主義。

      第六 每月至少2-3次的原材料市場(chǎng)調(diào)查

      原材料市場(chǎng)調(diào)查可以幫助你了解近期市場(chǎng)的菜、肉以及調(diào)料的價(jià)格是怎樣的,了解市場(chǎng)動(dòng)向配合好廚房進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā),還有菜品的利潤(rùn)把控等

      第七 每天堅(jiān)持發(fā)抖音 堅(jiān)持發(fā)一條朋友圈

      每天在餐前的前一個(gè)小時(shí)發(fā)下朋友圈和視頻,不要因?yàn)閷擂尾缓靡馑蓟蛘邞卸瓒话l(fā),堅(jiān)持拍抖音和發(fā)朋友圈會(huì)給你帶來(lái)意想不到的效果。
  • 13*******72 2022-10-24
    第一 控制好情緒上班前調(diào)整好自己的心態(tài)   不管是家里有事還是心情不好,管理人員需要懂得控制好自己的情緒,不能把情緒帶到工作中去,這樣會(huì)影響到你的下屬和同事,這樣也會(huì)間接的影響到客人,因?yàn)椴惋嬍欠?wù)行業(yè),需要一個(gè)很好的服務(wù)態(tài)度。   第二營(yíng)業(yè)高峰時(shí)間一定要工作在第一崗位   作為店長(zhǎng)管理你不需要什么事情都做,但是你一定都要懂,去參與,另外再忙的時(shí)候需要你看下那邊做的不到位的需要你去協(xié)調(diào),而且你在邊上的話員工也會(huì)有主心骨,干起活來(lái)也會(huì)得心應(yīng)手。不然碰到突發(fā)狀況都找不到負(fù)責(zé)的人,從而產(chǎn)生客訴,影響到整體的品牌形象。   第三 每天進(jìn)行總結(jié)   每天工作結(jié)束后學(xué)會(huì)總結(jié),最少要總結(jié)三點(diǎn),不要依賴下面反饋的問(wèn)題,比如你說(shuō)后廚每天下班的時(shí)候把今天的問(wèn)題反饋給你,基本上都是前一天已經(jīng)整理好的一些無(wú)關(guān)痛癢的問(wèn)題,你會(huì)發(fā)現(xiàn)解決也行不解決也無(wú)所謂,   第四每天至少征求3個(gè)客人以上的意見(jiàn)   這3個(gè)客人不能是熟客,熟客一般只會(huì)挑毛病或者不會(huì)給出真實(shí)的意見(jiàn),找陌生的客人收集真實(shí)的意見(jiàn),這樣你做好記錄并且找到一定的解決辦法,根據(jù)意見(jiàn)的不同情況進(jìn)行選擇性的采納和解決。

靈川最新招聘信息

cnc調(diào)機(jī)師傅 4000-7000元

五險(xiǎn) 加班補(bǔ)貼 崗位晉升 年終獎(jiǎng)

桂林-靈川縣-八里街 5人

桂林市德西金屬制品有限公司

貨車(chē)司機(jī) 3000-3500元

工作餐

桂林-靈川縣 1人

桂林市康麗涂料廠

普工 3000-5000元

加班補(bǔ)貼 崗位晉升 工作餐 年終獎(jiǎng) 節(jié)日禮物 項(xiàng)目提成

桂林-靈川縣 6人

桂林鑫恒裝飾材料有限公司

人力行政專(zhuān)員(上汽大眾4S店) 4000-4200元

五險(xiǎn) 公積金 崗位晉升 工作餐 節(jié)日禮物 培訓(xùn)提升 接受畢業(yè)生

桂林-靈川縣-八里街 1人

桂林鑫廣達(dá)汽車(chē)銷(xiāo)售服務(wù)有限責(zé)任公司

實(shí)習(xí)生 2500-3000元

提供住房 加班補(bǔ)貼 崗位晉升 工作餐 項(xiàng)目提成 培訓(xùn)提升 接受畢業(yè)生

桂林-靈川縣 1人

桂林致和文化傳播有限公司

財(cái)務(wù)專(zhuān)員 3000-4000元

桂林-靈川縣-光達(dá)云創(chuàng)谷 1人

桂林來(lái)福家食品有限公司

電工 2500-3500元

五險(xiǎn) 提供住房 加班補(bǔ)貼 崗位晉升 工作餐

桂林-靈川縣-漓江古東景區(qū) 1人

桂林古東旅游有限公司

全屋定制拆單設(shè)計(jì)師 6000-12000元

五險(xiǎn) 崗位晉升 工作餐

桂林-靈川縣 1人

桂林百諾家居有限公司

物流客服 3200-3800元

崗位晉升 工作餐 節(jié)日禮物

桂林-靈川縣 2人

廣西眾托電子商務(wù)有限公司

模壓工(硅橡膠行業(yè)) 3000-5000元

提供住房 崗位晉升 工作餐 年終獎(jiǎng) 節(jié)日禮物

桂林-靈川縣 1人

桂林裕天新材料有限公司

噴涂工 3500-4500元

桂林-疊彩區(qū) 1人

桂林安捷護(hù)欄有限公司

招游戲主播 4000-8000元

周末雙休 培訓(xùn)提升

桂林-七星區(qū)-旺成苑小區(qū) 100人

桂林千川文化傳媒有限公司

娛樂(lè)聊天主播 5000-10000元

五險(xiǎn) 提供住房 崗位晉升 年終獎(jiǎng) 節(jié)日禮物

桂林-靈川縣 30人

桂林有禾文化傳媒有限公司

車(chē)險(xiǎn)續(xù)保專(zhuān)員 3500-5000元

五險(xiǎn) 工作餐 節(jié)日禮物

桂林-靈川縣-八里街 1人

桂林雙恒汽車(chē)貿(mào)易有限公司

理貨員 2700-3500元

桂林-靈川縣 1人

靈川縣旺柔日用百貨經(jīng)營(yíng)部

成本會(huì)計(jì) 3000-3200元

五險(xiǎn) 工作餐 接受畢業(yè)生 歡迎殘疾人

桂林-靈川縣-八里街 1人

桂林漓江假日酒店有限公司

策劃經(jīng)理 5000-8000元

五險(xiǎn) 崗位晉升 工作餐 項(xiàng)目提成 培訓(xùn)提升 接受畢業(yè)生

桂林-靈川縣-八里街 1人

桂林市隆宇房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司

2000-3000元

桂林-靈川縣 1人

桂林澳丹國(guó)際文化旅游有限公司

八里街蒙牛產(chǎn)品銷(xiāo)售員 4000元

五險(xiǎn) 加班補(bǔ)貼 崗位晉升 節(jié)日禮物 項(xiàng)目提成 培訓(xùn)提升 接受畢業(yè)生

桂林-靈川縣-東升旭日華庭 1人

靈川縣藍(lán)翔食品經(jīng)營(yíng)部

電商運(yùn)營(yíng)主管 4500-8000元

五險(xiǎn) 提供住房 加班補(bǔ)貼 崗位晉升 工作餐 節(jié)日禮物 項(xiàng)目提成

桂林-靈川縣 2人

廣西佳得利新材料制造有限公司

企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP