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  13*******14 2023-04-19
  不請自來
  
  
  
  心累
  
  入行半年 本人在東北 小酒吧 可能因為東北的原因 每天都在喝 陪客人聊天 應酬 有時候老板不在還要幫忙應付一些喝醉酒鬧事的客人 。（小酒吧的緣故 管的事比較多）
  
  
  
  傷身體
  
  剛開始學調酒因為喜歡喝酒 很喜歡看別人調酒 有興趣 慢慢開始學 干了半年了 天天都渾身不舒服提不起精神 失眠 吃不下飯 可能是我自己身體也不是很好的緣故 現在天天吃中藥調理 剛開始上班的時候一腔熱血 跟朋友談談心 跟客人交個朋友聊聊天 喝點酒很開心 現在已經反感酒了 喝一瓶啤酒都渾身不舒服 給我多少小費都不想喝。（當然如果給的多的話我也可以吹瓶哈哈哈哈哈）
  
  
  
  幾乎沒有和朋友相處的時間
  
  別人休息的時候我在上班 別人上班的時候我在睡覺 別人放假了我還在上班 自己放假了也沒有心思和力氣出去玩 只想好好休息。
  
  
  
  工資方面
  
  工資也沒有網上說的那么多 動不動5k-1w要不就到2w 第一：工資和你所在的城市是掛鉤的 大城市工資肯定高 第二：這個行業(yè)也跟別的技術工種差不多 你技術越好 越懂人情世故 掙得越多 但是很累很累 反正學會了養(yǎng)自己差不多吧 要是處對象 養(yǎng)個對象夠嗆。（當然你要是學好了 當我沒說）
  
  
  
  最后 這些都是我自己的感覺 如果有什么感覺不對的地方歡迎指出來。
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  13*******43 2023-04-19
  首先要明確并不是一份高薪行業(yè)，只不過是服務行業(yè)的其中一環(huán)。聽著比較高逼格而已。
  
  
  
  
  
  我最開始在北方做調酒，后來又來了南方開拓視野
  
  在北方的師傅的店里每天就是喝喝喝，骰子搖搖搖
  
  很開心，可能是東北喝酒的氛圍所導致
  
  來了南方以后受到了各種規(guī)律的約束，體驗就是規(guī)律真多。
  
  
  
  這種東西因人而異吧
  
  
  
  所以五天以后回哈爾濱了。
  
  太多的規(guī)矩不適合我。
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  13*******34 2023-04-19
  忙碌。 每當周末和節(jié)假日的時候永遠是你最忙的時候。 孤獨。 日復一日的重復工作，沒有時間與朋友聚會，沒有時間談正常的戀愛，收入也不能支撐好的生活。 觀察。 如果你在一個店能工作許多年，你會觀察著這些熟客，他們從讀書到工作，從戀愛到結婚，從結婚到離婚，與客人變成好朋友，這其中會有許多感慨。 執(zhí)著。 如果你工作的酒吧很嚴謹，你的師傅一定會教你執(zhí)著，對每一杯酒水的負責，杯子是否干凈，搖壺里的酒水能否做到絲毫不差等等。。 迷茫。 晝夜顛倒的生活，不被家人認可的工作，甚至是被嫌棄的職業(yè)，當你的年紀越來越大后，你會迷茫。調酒師并不是高收入的工作，這個職業(yè)對生活的影響很大，對自己的家庭影響也很大，你會考慮是否還要堅持下去。 說了這么多的困難，其實也有好的方便。 我做調酒有些年頭了，幸運的是現在有了自己的店。雖不富裕，但也能穩(wěn)定盈利，有了馬上要結婚的老婆，我想要的是一輩子堅持下去作為調酒師，因為我有太多不能離開我的酒水的客人朋友。 酒是好朋友，真舍不得喝她