職位描述
崗位職責：
1、帶領員工認真做好餐前準備，確保質量標準；
2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作；
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜；
5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
6、督導服務員認真落實部門規(guī)章制度；
7、搞好本班組與其他班組的協調；
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
公司簡介
桂林小辣椒餐飲連鎖創(chuàng)立于2004年，由最初的不足20平方的小店發(fā)展到目前總營業(yè)面積近萬平的高檔酒樓，20年來專心專注研發(fā)攻關地道桂林味道，將經典桂林菜發(fā)揚光大，深受桂林的歡迎。目前，小辣椒開展連鎖化經營，擁有先進的品牌戰(zhàn)略理念和強大的營銷推廣能力，設有靈川店、鴻運店、全州店、臨桂店、恭城店、七星店、順祥店、中心廣場婆婆家、八里街婆婆家共9家店，已經成為桂林最受歡迎的連鎖餐飲品牌之一，經過小辣椒人的不懈努力，小辣椒餐飲從體驗、衛(wèi)生、產品、服務等多方面成為桂林菜運營的標準模式，為小辣椒桂林菜走出桂林，走向全國打下堅實基礎。小辣椒正處于高速發(fā)展時期，2024年，我們期待您的加入，共創(chuàng)偉業(yè)。
上班地點
工作地址：
桂林靈川縣小辣椒(鴻運樓)10-1A 查看上班路線
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餐飲
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餐飲
- 桂林田園紅小椒椒餐飲服務有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 2024年1月15日
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --
