
柳州餐飲公司行政總廚招聘
桂聘提供2025年7月柳州餐飲公司行政總廚最新招聘,柳北區(qū)2條柳江區(qū)2條,更多行政總廚行政總廚/廚師長餐飲行政總廚招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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行政總廚
6000-7000元2025-07-15田風(fēng)辰崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營,包括菜品設(shè)計(jì)、食材采購、成本控制、衛(wèi)生安全等;
2、根據(jù)市場(chǎng)需求和季節(jié)變化,設(shè)計(jì)創(chuàng)新菜單,確保菜品的多樣性和競(jìng)爭力;
3、領(lǐng)導(dǎo)和管理廚師團(tuán)隊(duì),確保團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作;
4、監(jiān)督菜品的制作過程,食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合要求;
5、合理控制食材成本,減少浪費(fèi),優(yōu)化采購流程,確保運(yùn)營的盈利能力;
6、確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查,確保符合當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī);
7、定期組織員工的技能培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體水平,培養(yǎng)后備人才;
任職要求:
1、餐飲管理、烹飪藝術(shù)或相關(guān)專業(yè);
2、有酒店、餐廳或連鎖餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、有三年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 。 -
總廚
8000-12000元2025-07-10何軍崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)廚房的整體運(yùn)作及人員管理;
2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量把控,做好廚房成本管控;
5、定期對(duì)員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),做好思想教育工作。
任職條件:
1、年齡40歲以下,1年以上在大型餐飲公司或大型酒店中餐廳做過總廚職位,有擅長粵菜、海鮮類的技術(shù)基礎(chǔ);
2、有極強(qiáng)的組建團(tuán)隊(duì)人員的能力;
3、擁有較高的專業(yè)技術(shù),能定期做好團(tuán)隊(duì)人員的培訓(xùn)工作;
4、有極強(qiáng)的溝通能力、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力;
工作時(shí)間:根據(jù)運(yùn)營需求,彈性上班時(shí)間 -
行政總廚/廚師長
8000-13000元2025-07-10熊金麗負(fù)責(zé)廚房的正常工安排,食品安全,菜品創(chuàng)新,控制成本。
約 3 個(gè)崗位
柳州餐飲公司行政總廚招聘最新投遞
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羅先生投遞了 柳州九龍商貿(mào)有限公司 的 行政總廚/廚師長 職位2025-06-19
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