職位描述

崗位職責(zé)
1.全面負(fù)責(zé)餐飲部經(jīng)營管理工作,達(dá)成餐飲經(jīng)營目標(biāo);
2.根據(jù)酒店整體目標(biāo),制定本部門預(yù)算目標(biāo)及執(zhí)行計(jì)劃,做好宣傳推廣,提升銷售額;
3.負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),優(yōu)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì);
4.做好服務(wù)現(xiàn)場的檢查及服務(wù)品質(zhì)的監(jiān)控、督導(dǎo)工作;
5.配合廚師長做好食品安全管理,完善成本核算,控制餐飲出品標(biāo)準(zhǔn),提高餐飲毛利率,定期與總廚研究推廣新菜品;
6.發(fā)展良好的賓客關(guān)系,滿足賓客特殊需求,處理各類賓客投訴;
7.制定、推行和監(jiān)督本部門的各項(xiàng)管理制度,抓好設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng),抓好衛(wèi)生及安全工作,防止事故發(fā)生。
崗位要求
1.大專以上學(xué)歷或同等文化程度。
2.有5年以上的星級酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn),擅長團(tuán)隊(duì)管理及餐飲營銷。
3.熱愛餐飲行業(yè),具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感。
4.身體健康,儀表端莊大方。
5.能夠根據(jù)市場變化和客人的需求,及時(shí)調(diào)整餐飲經(jīng)營策略,善于組織和開展各種營銷活動,提升業(yè)績。
6.具有酒店預(yù)算管理知識,能編制餐飲預(yù)算。

上班地點(diǎn)

工作地址: 柳州柳江區(qū)尊皇祥興酒店尊皇祥興大酒店 查看上班路線

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柳州-柳江區(qū)
力源集團(tuán)創(chuàng)立于1953年,2002年由國企改制成為一家員工分散持股的企業(yè),目前已經(jīng)形成從農(nóng)場到餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈布局,業(yè)務(wù)涵蓋生物科技、飼料工業(yè)、畜禽育種養(yǎng)殖、糧油食品新零售四大領(lǐng)域。 目前在全國12個(gè)省份擁有150+家分子公司、13000十名員工,年?duì)I業(yè)收入近400億,榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”,中國民營企業(yè)五百強(qiáng)”、“廣西企業(yè)100強(qiáng)”等榮譽(yù)。秉承“合作、創(chuàng)造、共贏”的經(jīng)營理念,致力于成為一家快樂的、受人尊敬的、可持續(xù)生存和發(fā)展的百年老店。 一、公司福利: 1、統(tǒng)一簽訂勞動合同、購買社保五險(xiǎn); 2、入職第四個(gè)月起,每月可獲得米、油等福利; 3、員工可享受高溫補(bǔ)貼、夏季清涼福利、免費(fèi)工服等福利; 4、員工可享受年休假/婚假/產(chǎn)假/病假等帶薪假期; 5、公司為員工提供各類培訓(xùn),提升員工職業(yè)技能; 6、公司不定期舉辦各類活動,工作氛圍佳。 二、崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)合理有序安排每日店內(nèi)具體工作,即負(fù)責(zé)門店人、事、物的管理。 2.負(fù)責(zé)店面商品盤點(diǎn)、抽查各柜組商品庫存情況,積極配合總部安排的月盤以及各種促銷活動。 3.組織店員完成上級下達(dá)的銷售目標(biāo),負(fù)責(zé)公司政策的傳達(dá)工作。 4.負(fù)責(zé)門店員工的技能培訓(xùn)工作(含新員工崗前崗中培訓(xùn))。 5.負(fù)責(zé)掌握門店商品進(jìn)銷存狀況,做好訂進(jìn)退管理。 6.負(fù)責(zé)門店衛(wèi)生、陳列、銷售等工作。 7.負(fù)責(zé)門店店員排班及考勤記錄表。 三、任職資格: 1、25-35歲之間,形象氣質(zhì)佳,高中以上學(xué)歷; 2、有1年以上中高端超市門店管理經(jīng)驗(yàn); 3、優(yōu)秀的人際交往及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力; 4、接受輪班制工作; 5、強(qiáng)烈的敬業(yè)精神與責(zé)任感,有耐心,執(zhí)行力強(qiáng),服務(wù)意識強(qiáng)。 四:上班時(shí)間 A班7:00-15:00 B班14:00-22:00 C班7:00-11:00 18:00-22:00 月休4天
2025-09-05
李葉森
柳州-城中區(qū)
一、崗位職責(zé) 1.全面執(zhí)行公司營銷計(jì)劃,對目標(biāo)負(fù)責(zé)。 2.制定所轄區(qū)域的整體銷售目標(biāo)和計(jì)劃,并分解到店,協(xié)助、指導(dǎo)各店的營銷工作開展; 3.監(jiān)管所轄區(qū)域終端店的店務(wù)管理、品牌形象、銷售政策的執(zhí)行與效果評估; 4.指導(dǎo)、督促各店店員的崗中工作,并對相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)、激勵、評價(jià)和考核; 5.了解市場的動態(tài),提出競爭性經(jīng)營對策,指導(dǎo)區(qū)域競爭性促銷活動的開展與管理,對促銷結(jié)果進(jìn)行分析,提高終端銷售; 6.定期巡查店鋪,收集終端店鋪的銷售數(shù)據(jù),提出終端銷售改進(jìn)專項(xiàng)建議方案; 7.完善和優(yōu)化公司零售營運(yùn)方案和考核制度,不斷加強(qiáng)自我學(xué)習(xí),提升全員專業(yè)素養(yǎng); 8.有效跟蹤貨品的補(bǔ)充,對店鋪貨品進(jìn)行不定期抽查,及時(shí)處理貨品損益情況,防范內(nèi)盜; 9.對每日銷售與上周同期銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行對比分析,對升降幅度較大的店鋪進(jìn)行單店分析其原因; 10.合理做好店鋪人員管理,深入發(fā)掘具有潛制的員工,著重培養(yǎng)資深店員,不斷培養(yǎng)新人,為所屬區(qū)域存儲后備店鋪管理層; 11.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。 二、任職要求 1.三年以上品牌女裝督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),五年以上終端銷售工作經(jīng)驗(yàn); 2.熟悉女裝品牌專柜店務(wù)管理及店鋪營運(yùn)操作流程,具有豐富的服裝貨品知識; 3.適應(yīng)長期出差,并且具備帶教能力; 4.會使用office辦公軟件及ERP系統(tǒng); 5.具有清晰的溝通能力及良好的社交能力; 6.服從組織工作安排及調(diào)配。 7.身高160cm以上,形象氣質(zhì)佳。 三、工作時(shí)間: 早上9:00-12:00,下午13:00-17:30,大小休 四、公司福利: 免費(fèi)中餐+法定節(jié)假+節(jié)日禮品+生日蛋糕+績效考核+帶薪培訓(xùn)+工齡獎+年終獎+公司聚餐+公司旅游+帶薪年假等
2025-09-04
黃小姐
柳州-城中區(qū)
崗位概述: 快銷品活動督導(dǎo)負(fù)責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)快銷品促銷活動的順利進(jìn)行,確保活動目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn),提升品牌形象,提高銷售額。 崗位職責(zé): 1、活動執(zhí)行:參與快銷品活動,制定詳細(xì)的活動執(zhí)行方案,包括活動流程、時(shí)間節(jié)點(diǎn)、人員分工等。確保活動方案符合公司需求,具有可操作性。 2、現(xiàn)場督導(dǎo):對活動現(xiàn)場進(jìn)行全程督導(dǎo),確?;顒影凑疹A(yù)定方案順利進(jìn)行。關(guān)注現(xiàn)場秩序、氛圍營造、產(chǎn)品陳列等方面,及時(shí)處理突發(fā)狀況,保障活動安全有序。 3、團(tuán)隊(duì)培訓(xùn):負(fù)責(zé)兼職促銷團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)與激勵工作,提升團(tuán)隊(duì)的銷售技能和服務(wù)水平。 4、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析:收集活動數(shù)據(jù),進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,評估活動效果。根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果,提出改進(jìn)建議,為下一輪活動提供有力支持。 5、跨部門溝通與協(xié)調(diào):與相關(guān)部門保持密切溝通,協(xié)調(diào)資源,確?;顒禹樌M(jìn)行。 6、客戶關(guān)系維護(hù):關(guān)注客戶需求,及時(shí)收集客戶反饋,提升客戶滿意度。與客戶保持良好關(guān)系,為公司的長期發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 任職要求: 1、具備良好的溝通、協(xié)調(diào)和組織能力,能夠妥善處理各種突發(fā)狀況。 2、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理和培訓(xùn)能力,能夠激發(fā)團(tuán)隊(duì)成員的積極性和創(chuàng)造力。 3、有一定的廣告物料知識,可在現(xiàn)場獨(dú)立完成活動中基礎(chǔ)廣告物料安裝與布置工作。 4、具備一定的數(shù)據(jù)分析能力,能夠從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案。 具備較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力,能夠在高壓環(huán)境下保持良好的工作狀態(tài)。
2025-09-04
黎金沂
督導(dǎo)
6000-10000元
柳州-柳南區(qū)-柳岸春曉
有2年以上鞋服工作經(jīng)驗(yàn)(店長)能帶店提升店鋪業(yè)績,出差巡店,簡單的人員培訓(xùn);愛學(xué)習(xí)
2025-09-04
鄧于民
柳州-城中區(qū)
一、崗位職責(zé) 1.全面執(zhí)行公司營銷計(jì)劃,對目標(biāo)負(fù)責(zé)。 2.制定所轄區(qū)域的整體銷售目標(biāo)和計(jì)劃,并分解到店,協(xié)助、指導(dǎo)各店的營銷工作開展; 3.監(jiān)管所轄區(qū)域終端店的店務(wù)管理、品牌形象、銷售政策的執(zhí)行與效果評估; 4.指導(dǎo)、督促各店店員的崗中工作,并對相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)、激勵、評價(jià)和考核; 5.了解市場的動態(tài),提出競爭性經(jīng)營對策,指導(dǎo)區(qū)域競爭性促銷活動的開展與管理,對促銷結(jié)果進(jìn)行分析,提高終端銷售; 6.定期巡查店鋪,收集終端店鋪的銷售數(shù)據(jù),提出終端銷售改進(jìn)專項(xiàng)建議方案; 7.完善和優(yōu)化公司零售營運(yùn)方案和考核制度,不斷加強(qiáng)自我學(xué)習(xí),提升全員專業(yè)素養(yǎng); 8.有效跟蹤貨品的補(bǔ)充,對店鋪貨品進(jìn)行不定期抽查,及時(shí)處理貨品損益情況,防范內(nèi)盜; 9.對每日銷售與上周同期銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行對比分析,對升降幅度較大的店鋪進(jìn)行單店分析其原因; 10.合理做好店鋪人員管理,深入發(fā)掘具有潛制的員工,著重培養(yǎng)資深店員,不斷培養(yǎng)新人,為所屬區(qū)域存儲后備店鋪管理層; 11.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。 二、任職要求 1.三年以上品牌女裝督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),五年以上終端銷售工作經(jīng)驗(yàn); 2.熟悉女裝品牌專柜店務(wù)管理及店鋪營運(yùn)操作流程,具有豐富的服裝貨品知識; 3.適應(yīng)長期出差,并且具備帶教能力; 4.會使用office辦公軟件及ERP系統(tǒng); 5.具有清晰的溝通能力及良好的社交能力; 6.服從組織工作安排及調(diào)配。 7.身高160cm以上,形象氣質(zhì)佳。 三、工作時(shí)間: 早上9:00-12:00,下午13:00-17:30,大小休 四、公司福利: 免費(fèi)中餐+法定節(jié)假+節(jié)日禮品+生日蛋糕+績效考核+帶薪培訓(xùn)+工齡獎+年終獎+公司聚餐+公司旅游+帶薪年假等
2025-09-04
黃小姐
柳州-城中區(qū)
1. 熱情,有親和力,口齒清晰的。 2. 有責(zé)任心,工作有擔(dān)當(dāng),對食品質(zhì)量有認(rèn)識,會簡單的產(chǎn)品制作。 3.服從安排,對人有禮貌,對工作有熱情,為人正直,學(xué)習(xí)能力強(qiáng)! 4.負(fù)責(zé)收銀和簡單的飲品制作
2025-09-04
于介方
服裝督導(dǎo)
7000-12000元
柳州-城中區(qū)-聚寶大廈
組織開展新店開業(yè)的培訓(xùn)工作,督促管轄門店管理,促銷的輔助工作,提升門店的業(yè)績。 1、新開門店前期準(zhǔn)備工作,1-3月時(shí)問將新店帶入正常的運(yùn)營工作狀態(tài)。 2、負(fù)責(zé)門店的日常運(yùn)營管理,對門店的、貨、場負(fù)責(zé)。對公司各項(xiàng)制度、通知的傳達(dá)與執(zhí)行。 3、搭建新開店鋪人員組織框架,對門店員工進(jìn)行不斷的培訓(xùn)和督導(dǎo),指導(dǎo)當(dāng)?shù)氐觊L能迅速接手門店的各項(xiàng)管理工作,督促各門店的管理、促銷的輔助工作,提升門店業(yè)績。 4、對門店所處商圈、客群進(jìn)行定位分析并因店制宜,制定合適的促銷策略。 5、若公司有需要,針對老店長離職或其它原因需要整改的店鋪,須駐場進(jìn)行整改并培訓(xùn)新店長。 6、處理門店突發(fā)事件。 了、有效的控制門店的成本,對公司有忠誠度。 8、服從上司的各項(xiàng)工作安排。適應(yīng)廣西范圍內(nèi)出差 【任職條件】 1、性別不限,大專以上學(xué)歷; 2、有2年以上鞋服行業(yè)店長經(jīng)驗(yàn)或督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn); 3、具備零售門店統(tǒng)籌力,管理經(jīng)驗(yàn)及豐富的終端銷售技巧。 4、擅長終端員工培訓(xùn),授課,管理經(jīng)驗(yàn)豐富,懂的人才培養(yǎng)及梯隊(duì)建設(shè)能力。 5、具備良好的表達(dá)能力及溝通力; 6、具有團(tuán)隊(duì)合作精神,對工作有責(zé)任感。
2025-09-02
王國旦
督導(dǎo)
5000-9000元
柳州-柳南區(qū)-新時(shí)代商業(yè)港
全面配合店長完成門店經(jīng)營管理工作,完成分店細(xì)節(jié)、分項(xiàng)管理運(yùn)行工作
2025-09-01
陳欽良
柳州
柳州九龍商貿(mào)有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐廳前廳的日常運(yùn)營管理,確保服務(wù)質(zhì)量; 2.監(jiān)督和管理前廳員工,提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)水平; 3.處理顧客投訴,確保顧客滿意度; 4.配合后廚,確保顧客用餐流暢; 5.維護(hù)餐廳衛(wèi)生,確保合規(guī)操作。 任職要求: 1.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 2.對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的服務(wù)意識; 3.具備良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。
2025-08-31
熊金麗
餐飲顧問
5000-6000元
柳州
柳州九龍商貿(mào)有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐飲業(yè)務(wù)的日常運(yùn)營管理 2. 提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),確保顧客滿意度 3. 協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作,提升整體服務(wù)質(zhì)量 任職要求: 1. 具備出色的溝通能力和服務(wù)意識 2. 能夠有效管理團(tuán)隊(duì),確保運(yùn)營順暢 3. 對餐飲行業(yè)有深刻理解,能夠迅速適應(yīng)市場變化
2025-08-31
熊金麗
廣西祥興酒店管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西祥興酒店管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/管理咨詢/酒店
成立時(shí)間 9年(2016年4月25日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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