職位描述
1、負(fù)責(zé)餐飲項目現(xiàn)場運營管理工作，包括現(xiàn)場管理、客戶維護(hù)、成本核算、采購與原材料管控、設(shè)施設(shè)備維護(hù)與固定資產(chǎn)管理等；
2、負(fù)責(zé)項目人員管理，包括架構(gòu)設(shè)置、崗位分工、合同管理、考勤考核等，合理把控人力成本；
3、負(fù)責(zé)餐飲項目食品安全、生產(chǎn)安全、消防安全管理工作，確保零安全責(zé)任事故；
4、負(fù)責(zé)餐飲項目現(xiàn)場服務(wù)規(guī)范、操作規(guī)范管理，確保服務(wù)與管理質(zhì)量；
5、統(tǒng)籌餐飲項目產(chǎn)品生產(chǎn)與開發(fā)工作，審核菜單，驗收食材，把控原材料成本，指導(dǎo)并督促廚師長做好廚務(wù)管理工作；
6、統(tǒng)籌餐飲項目物料及倉儲管理等管理工作；
任職要求：
1、大專及以上學(xué)歷，三年以上餐飲管理工作經(jīng)驗，熟悉餐飲門店與后廚管理；
2、有一定的營銷策劃與經(jīng)營數(shù)據(jù)分析能力、具有產(chǎn)品研發(fā)的經(jīng)驗；
3、有團(tuán)隊組建經(jīng)驗，能夠獨立帶領(lǐng)團(tuán)隊完成工作任務(wù)；
4、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心與敬業(yè)精神，良好的組織協(xié)調(diào)能力與溝通能力。
上班地點
工作地址：
桂林 疊彩區(qū) 北極廣場 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
督導(dǎo)區(qū)長（女裝）8000-9000元柳州-城中區(qū)廣西鏈接服飾有限公司服裝/紡織/皮革一、崗位職責(zé) 1.全面執(zhí)行公司營銷計劃，對目標(biāo)負(fù)責(zé)。 2.制定所轄區(qū)域的整體銷售目標(biāo)和計劃，并分解到店，協(xié)助、指導(dǎo)各店的營銷工作開展； 3.監(jiān)管所轄區(qū)域終端店的店務(wù)管理、品牌形象、銷售政策的執(zhí)行與效果評估； 4.指導(dǎo)、督促各店店員的崗中工作，并對相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)、激勵、評價和考核； 5.了解市場的動態(tài)，提出競爭性經(jīng)營對策，指導(dǎo)區(qū)域競爭性促銷活動的開展與管理，對促銷結(jié)果進(jìn)行分析，提高終端銷售； 6.定期巡查店鋪，收集終端店鋪的銷售數(shù)據(jù)，提出終端銷售改進(jìn)專項建議方案； 7.完善和優(yōu)化公司零售營運方案和考核制度，不斷加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)，提升全員專業(yè)素養(yǎng)； 8.有效跟蹤貨品的補(bǔ)充，對店鋪貨品進(jìn)行不定期抽查，及時處理貨品損益情況，防范內(nèi)盜； 9.對每日銷售與上周同期銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行對比分析，對升降幅度較大的店鋪進(jìn)行單店分析其原因； 10.合理做好店鋪人員管理，深入發(fā)掘具有潛制的員工，著重培養(yǎng)資深店員，不斷培養(yǎng)新人，為所屬區(qū)域存儲后備店鋪管理層； 11.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。 二、任職要求 1.三年以上品牌女裝督導(dǎo)經(jīng)驗，五年以上終端銷售工作經(jīng)驗； 2.熟悉女裝品牌專柜店務(wù)管理及店鋪營運操作流程，具有豐富的服裝貨品知識； 3.適應(yīng)長期出差，并且具備帶教能力； 4.會使用office辦公軟件及ERP系統(tǒng)； 5.具有清晰的溝通能力及良好的社交能力； 6.服從組織工作安排及調(diào)配。 7.身高160cm以上，形象氣質(zhì)佳。 三、工作時間： 早上9:00-12:00，下午13:00-17:30，大小休 四、公司福利： 免費中餐+法定節(jié)假+節(jié)日禮品+生日蛋糕+績效考核+帶薪培訓(xùn)+工齡獎+年終獎+公司聚餐+公司旅游+帶薪年假等2025-05-08
黃小姐 -
餐飲前廳經(jīng)理5000-6000元柳州柳州九龍商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐廳前廳的日常運營管理，確保服務(wù)質(zhì)量； 2.監(jiān)督和管理前廳員工，提升團(tuán)隊服務(wù)水平； 3.處理顧客投訴，確保顧客滿意度； 4.配合后廚，確保顧客用餐流暢； 5.維護(hù)餐廳衛(wèi)生，確保合規(guī)操作。 任職要求： 1.具備良好的團(tuán)隊合作精神，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境； 2.對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有較強(qiáng)的服務(wù)意識； 3.具備良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。2025-05-08
熊金麗
-
餐飲顧問5000-6000元柳州柳州九龍商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐飲業(yè)務(wù)的日常運營管理 2. 提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)，確保顧客滿意度 3. 協(xié)調(diào)團(tuán)隊工作，提升整體服務(wù)質(zhì)量 任職要求： 1. 具備出色的溝通能力和服務(wù)意識 2. 能夠有效管理團(tuán)隊，確保運營順暢 3. 對餐飲行業(yè)有深刻理解，能夠迅速適應(yīng)市場變化2025-05-08
熊金麗
-
餐飲領(lǐng)班3000-4000元柳州-城中區(qū)-桂中新都廣西雅食居蘆笙苗寨餐飲有限責(zé)任公司餐飲業(yè)1.餐飲實體店的日檢查。常管理 2.維護(hù)客情 3.點菜推銷 4.樓面服務(wù)流程與技能的培訓(xùn) 5.樓面?zhèn)鋮^(qū)域的衛(wèi)生檢查與人員安排 6.歺前歺中歺后的工作督導(dǎo)與實操2025-05-08
盧琳
-
2025-05-08
熊金麗
-
南寧萬象城女裝駐店督導(dǎo)5000-10000元柳州-柳南區(qū)-潤和時代廣場柳州嘉坤商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口崗位職責(zé)： 1.新開店鋪支持：區(qū)域現(xiàn)狀及店鋪人員需求搜集，新開店的時間節(jié)點搜集，加大對區(qū)域店鋪的支持力度； 2.重點店鋪支持：樹立所負(fù)責(zé)區(qū)域的標(biāo)桿店鋪（運營標(biāo)準(zhǔn)化，人員綜合能力提升，陳列）等多維度提升，樹立標(biāo)準(zhǔn)化的模版效應(yīng)，從而提升品牌競爭力以及實現(xiàn)銷售指標(biāo)達(dá)成； 3.問題店鋪診斷：對于所負(fù)責(zé)區(qū)域的問題店鋪，進(jìn)行原因分析，并給予支持，使其根本問題得到改善，實現(xiàn)從劣到優(yōu)的提升轉(zhuǎn)變； 4.營銷活動支持：區(qū)域營銷活動期間，對于重點支持區(qū)域店鋪進(jìn)行銷售等方面支持，確保銷售指標(biāo)達(dá)成； 5.培訓(xùn)效果跟進(jìn)：總部培訓(xùn)后對于區(qū)域進(jìn)行有效復(fù)訓(xùn)并跟進(jìn)檢視，結(jié)合商品手冊銷售話術(shù)，商品專業(yè)知識等的導(dǎo)入，確保培訓(xùn)工作在區(qū)域?qū)嵤┑挠行裕?職位要求： 1.5年以上服裝銷售經(jīng)驗；具有較強(qiáng)的店鋪綜合管理能力和實操能力； 2.對銷售、陳列、終端培訓(xùn)有較豐富的經(jīng)驗，熟悉店鋪開業(yè)及維護(hù)，有較強(qiáng)的終端管理能力、較高的陳列水平和銷售培訓(xùn)經(jīng)驗； 3.形象氣質(zhì)佳，有較強(qiáng)的審美能力，能穿版； 4.性格開朗、積極主動、責(zé)任心強(qiáng)，團(tuán)隊精神強(qiáng)，能夠承受高強(qiáng)度的工作壓力； 5。能接受高頻的廣西省內(nèi)出差2025-05-08
劉振華
-
女裝區(qū)長（督導(dǎo)）7000-12000元柳州-城中區(qū)廣西鏈接服飾有限公司服裝/紡織/皮革一、崗位職責(zé) 1.全面執(zhí)行公司營銷計劃，對目標(biāo)負(fù)責(zé)。 2.制定所轄區(qū)域的整體銷售目標(biāo)和計劃，并分解到店，協(xié)助、指導(dǎo)各店的營銷工作開展； 3.監(jiān)管所轄區(qū)域終端店的店務(wù)管理、品牌形象、銷售政策的執(zhí)行與效果評估； 4.指導(dǎo)、督促各店店員的崗中工作，并對相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)、激勵、評價和考核； 5.了解市場的動態(tài)，提出競爭性經(jīng)營對策，指導(dǎo)區(qū)域競爭性促銷活動的開展與管理，對促銷結(jié)果進(jìn)行分析，提高終端銷售； 6.定期巡查店鋪，收集終端店鋪的銷售數(shù)據(jù)，提出終端銷售改進(jìn)專項建議方案； 7.完善和優(yōu)化公司零售營運方案和考核制度，不斷加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)，提升全員專業(yè)素養(yǎng)； 8.有效跟蹤貨品的補(bǔ)充，對店鋪貨品進(jìn)行不定期抽查，及時處理貨品損益情況，防范內(nèi)盜； 9.對每日銷售與上周同期銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行對比分析，對升降幅度較大的店鋪進(jìn)行單店分析其原因； 10.合理做好店鋪人員管理，深入發(fā)掘具有潛制的員工，著重培養(yǎng)資深店員，不斷培養(yǎng)新人，為所屬區(qū)域存儲后備店鋪管理層； 11.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。 二、任職要求 1.三年以上品牌女裝督導(dǎo)經(jīng)驗，五年以上終端銷售工作經(jīng)驗； 2.熟悉女裝品牌專柜店務(wù)管理及店鋪營運操作流程，具有豐富的服裝貨品知識； 3.適應(yīng)長期出差，并且具備帶教能力； 4.會使用office辦公軟件及ERP系統(tǒng)； 5.具有清晰的溝通能力及良好的社交能力； 6.服從組織工作安排及調(diào)配。 7.身高160cm以上，形象氣質(zhì)佳。 三、工作時間： 早上9:00-12:00，下午13:00-17:30，大小休 四、公司福利： 免費中餐+法定節(jié)假+節(jié)日禮品+生日蛋糕+績效考核+帶薪培訓(xùn)+工齡獎+年終獎+公司聚餐+公司旅游+帶薪年假等2025-05-08
黃小姐
-
餐飲樓面經(jīng)理4000-6000元柳州-城中區(qū)-桂中新都廣西雅食居蘆笙苗寨餐飲有限責(zé)任公司餐飲業(yè)蘆笙苗寨誠招精英 工作需要：招樓面經(jīng)理1名，男女不限，年齡28一36歲，中專以上文化，有飯店樓面經(jīng)理3年以上管理經(jīng)驗。形相佳，人品好，責(zé)任心強(qiáng)，性格開朗。 全月上班，月休4天。工資4000-5000直接和老板面談。（琳姐） 電話*********** （地址：城中區(qū)文興路桂中新都） 職位招聘2人2025-05-08
盧琳
-
督導(dǎo)4000-8000元柳州-城中區(qū)-柳州城中萬達(dá)廣場柳州市旺得發(fā)傳媒科技有限公司計算機(jī)硬件督導(dǎo)招聘：底薪4000月休3天， 3個月后，業(yè)績提升，工作能力強(qiáng)，加工資5000元，店鋪也可以加，管理店鋪15個，管理的店鋪每件衣服提成1元，出差吃住車費報銷，活動，完成當(dāng)天業(yè)績2萬獎勵200元，以上多銷售一萬獎勵100元，隊員平分 職位招聘1-2人2025-05-08
林海飛
-
餐飲行政總廚6000-8000元柳州-柳江區(qū)-新興工業(yè)園工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)天鈞食品餐飲部門的行政管理工作，包括但不限于菜品研發(fā)、成本控制和員工培訓(xùn)。 - 擁有3到5年的行政總廚經(jīng)驗，熟悉連鎖餐飲店的運營模式。 - 能夠獨立自主地研發(fā)新菜品，并具備成本管控能力，確保菜品質(zhì)量與成本的平衡。 任職要求 - 具備豐富的行政總廚經(jīng)驗，熟悉餐飲行業(yè)的運作流程。 - 能夠有效地進(jìn)行員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊整體素質(zhì)。 - 具有較強(qiáng)的成本意識，能夠合理控制成本，確保企業(yè)利潤。2025-05-08
張衡
柳州相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
-
許可項目：食品經(jīng)營；保健食品銷售；嬰幼兒配方乳粉銷售；糧食加工食品生產(chǎn)；餐飲服務(wù)；食品生產(chǎn)；第二類醫(yī)療器械生產(chǎn)；食品進(jìn)出口；進(jìn)出口代理；城市配送運輸服務(wù)（不含危險貨物）；酒類經(jīng)營；出版物零售；音像制品制作；互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：禮品花卉銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；日用百貨銷售；針紡織品銷售；五金產(chǎn)品零售；五金產(chǎn)品批發(fā)；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；光通信設(shè)備銷售；移動通信設(shè)備銷售；計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售；計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā)；家用視聽設(shè)備銷售；銷售代理；采購代理服務(wù)；票務(wù)代理服務(wù)；旅客票務(wù)代理；國內(nèi)貿(mào)易代理；第二類醫(yī)療器械銷售；日用品出租；租賃服務(wù)（不含出版物出租）；包裝服務(wù)；品牌管理；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；商業(yè)、飲食、服務(wù)專用設(shè)備銷售；辦公服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；非食用植物油加工；農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關(guān)服務(wù)；工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；工藝美術(shù)品及收藏品批發(fā)（象牙及其制品除外）；建筑材料銷售；普通機(jī)械設(shè)備安裝服務(wù)；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；停車場服務(wù)；玩具、動漫及游藝用品銷售；玩具銷售；體育用品及器材零售；塑料制品銷售；皮革制品銷售；翻譯服務(wù)；住房租賃；房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)；打字復(fù)?。粡V告設(shè)計、代理；攝影擴(kuò)印服務(wù)；家政服務(wù)；汽車租賃；洗染服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
許可項目：食品銷售；酒類經(jīng)營；電子煙零售；煙草制品零售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；藥品零售；出版物批發(fā)；小餐飲。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：日用品銷售；日用百貨銷售；電子產(chǎn)品銷售；家用電器銷售；家居用品銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；醫(yī)用口罩零售；第二類醫(yī)療器械銷售；衛(wèi)生用品和一次性使用醫(yī)療用品銷售；消毒劑銷售（不含危險化學(xué)品）；成人情趣用品銷售（不含藥品、醫(yī)療器械）；建筑裝飾材料銷售；母嬰用品銷售；玩具銷售；禮品花卉銷售；工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；文具用品零售；文具用品批發(fā)；化妝品零售；化妝品批發(fā)；服裝服飾零售；服裝服飾批發(fā)；五金產(chǎn)品零售；五金產(chǎn)品批發(fā)；辦公設(shè)備銷售；新鮮水果零售；新鮮水果批發(fā)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；未經(jīng)加工的堅果、干果銷售；體育用品及器材零售；體育用品及器材批發(fā)；國內(nèi)貿(mào)易代理；辦公設(shè)備租賃服務(wù)；企業(yè)管理咨詢；非居住房地產(chǎn)租賃；居民日常生活服務(wù)；廣告制作；廣告發(fā)布；廣告設(shè)計、代理；品牌管理；市場營銷策劃；裝卸搬運；國內(nèi)貨物運輸代理；普通貨物倉儲服務(wù)（不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目）；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；企業(yè)管理；供應(yīng)鏈管理服務(wù)；物業(yè)管理；普通機(jī)械設(shè)備安裝服務(wù)；保健食品（預(yù)包裝）銷售；衛(wèi)生用殺蟲劑銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
-
超市
-
保險/超市
-
超市
-
-
-
眼鏡及相關(guān)產(chǎn)品零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
-
-
超市
- 柳州市力源超市有限公司
- 所在行業(yè) 超市
- 成立時間 4年（2021年1月13日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 50-100人
-
該公司其他職位
-
烘焙項目產(chǎn)品經(jīng)理
￥6000-10000元
柳州-柳江區(qū) -
熟食項目產(chǎn)品經(jīng)理
￥6000-10000元
柳州-柳江區(qū) -
超市行業(yè)儲備干部
￥4000-6000元
柳州-柳江區(qū) -
超市運營主管
￥6000-10000元
柳州-柳江區(qū)
