職位描述

崗位職責:1、負責處理廚房的運作事務;2、執(zhí)行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;3、負責制訂廚房的各種工作計劃;4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;5、及時解決現場發(fā)生的問題;6、對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善處理客人對出品的投訴;8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
任職資格:1、年齡二十歲以上,身體健康、精力充沛,二年以上廚師工作經驗;2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量、一般進貨價4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
薪資福利:月休4天+提成+年假
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公司簡介

鴻海灣養(yǎng)生館是集沐浴、養(yǎng)生、美容.休閑、保健為一體的健康場所,館內設施齊全,建筑面積近3000平方米。一樓設接待大廳、換鞋、結算吧臺,二樓設按摩浴足房、麻將娛樂室、男女淋浴、納米汗蒸.休息大廳,三樓設特色SPA水療套間、茶藝休閑.自助養(yǎng)生餐’。免費提供停車、大廳休息、茶藝休閑、養(yǎng)生美食自助餐。
鴻海灣養(yǎng)生館傳承民族沐浴養(yǎng)生文化,引導健康生活潮流,以原生態(tài)秘制土方泡浴為特色,引進國內外高端美容保健產品,邀請精通中醫(yī)保健理療、營養(yǎng)美食專家進行技術指導及培訓,目前主推瑤族藥浴、搓背水療、藥酒足療、精油頂級指壓及五谷養(yǎng)生美食等項目。
鴻海灣養(yǎng)生館秉承“客戶至上,銳意進取”的經營理念,堅持“客戶第一”的原則,以精湛的技術和優(yōu)質的服務給尊貴的您細致的呵護。鴻海灣養(yǎng)生館不斷開拓創(chuàng)新,以管理為基礎,以技術為核心,視服務為生命,奉客戶為上帝,竭誠為您提供舒解壓力、消除疲勞、養(yǎng)生保健的最佳選擇場所。

上班地點

可能感興趣的職位

廚師
4000-5000元
柳州-魚峰區(qū)
1.負責食堂/早/中/晚餐、菜譜、廚房人員的工作分工安排; 2.負責廚房的日常管理工作; 3.負責制定廚房的各種計劃; 4.負責廚房的食品安全、出品質量、食品成本、出品速度的把控; 5.負責審核每天所需的原材料訂購要求; 6.負責督導廚房對食品原料的管理,指揮廚師正確使用、儲藏食品原材料; 7.參與菜品定價,參與餐飲營銷政策制定,參與新菜品的研制; 8.完成領導交辦的其他工作。
2025-10-20
梁先生
廚師
2000-4000元
柳州-柳城縣
懂得一點廚師手藝,炒菜做飯很好吃。 搞好廚房清潔衛(wèi)生。 鹽油醬醋等等各種原材料沒有了提前申購。
2025-10-19
鄭軍林
廚師
4000-6000元
柳州-柳北區(qū)-白露工業(yè)園區(qū)
崗位描述: 1、能夠制作、升級公司的餐飲,醬料類產品,能夠研發(fā)新產品和結合市場改良更具特色風味的產品,并根據產品編寫工藝規(guī)格書,產品SOP,進行產品成本核算; 2、有實際餐飲食材制作應用經驗,熟悉各種食材主材及配料的特性,熟悉調理、重組產品的工藝、配方、風味調試; 3、了解產品目標客戶群體口味習性,了解地域差異化及流行風味發(fā)展趨勢; 4、根據公司品牌項目立項,不斷調試新產品,擅長蔬菜、醬料,調味品等調理系列產品使用,能夠進行生產加工工藝精細化和量化處理工作。 任職要求: 1、食品相關專業(yè)畢業(yè)??萍耙陨蠈W歷,從事3年以上餐調理食品制作工作; 2、酒店、餐飲企業(yè)標準化工作經驗,自身具備研發(fā)能力及菜品開發(fā)能力優(yōu)先考慮。
2025-10-19
嚴柳振
廚師
4000-5000元
柳州-柳北區(qū)
身體健康,吃苦耐勞,責任心強,年齡在50周歲以下,具有初中以上學歷,有健康證,薪酬4000元-5000元,提供住宿。
2025-10-19
李女士
廚師
3000-4000元
柳州-柳南區(qū)-谷埠街國際商城
工作內容:負責廚房切菜、打菜、打掃食堂衛(wèi)生等工作 職位要求:要求年齡25-45周歲 上班時間:白班:9:00-18:30 晚班:15:30-1:00
2025-10-18
劉春根
湘菜廚師
6000-7000元
柳州-柳南區(qū)
專門做湘菜,會研發(fā)新菜,有餐廳酒店經驗,月休四天,薪資6000元/月 任職要求: 1.有大型食堂或餐飲企業(yè)工作經驗者優(yōu)先; 2.熱愛廚藝,熟悉中華傳統菜系。
2025-10-15
何小姐
廚師
2000-3000元
柳州-城中區(qū)-龍都花苑
廣西屯墾地食品有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
崗位職責:1.食材處理與烹飪。負責食材的購買、清洗、切割及烹飪,確保餐食符合衛(wèi)生標準,口味符合客戶需求。掌握基本的烹飪技巧,能夠制作家常菜,并具備營養(yǎng)搭配能力。 2.衛(wèi)生管理。嚴格遵守食品安全規(guī)范,確保廚房環(huán)境及餐具的清潔衛(wèi)生,定期維護廚房設施設備,保持操作區(qū)域的整潔。 3.日常運營與溝通。根據用餐人數調整餐量,根據人數準備多人份飯菜的分餐工作。保持良好的溝通,及時調整菜品口味或需求。 4.持有健康證明,注重個人衛(wèi)生,穿著整潔得體。 5.保持文明禮貌。
2025-10-15
梁女士
人事專員
廚師
3000-4000元
柳州-三江縣
崗位職責: 1.嚴格按照烹飪配方準備菜單上的菜肴。 2.遵循凱悅的衛(wèi)生標準及當地的衛(wèi)生法規(guī)。 3.嚴格遵照食品準備及制作方法、分量和裝飾的要求,以確保食物是按預先設計而制作的。 4.符合餐飲先進先出的程序,在接受點餐后立即在銷售系統中輸入定單,確保及時供應。 5.準備早餐自助臺的擺設,上菜和點餐;熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相關知識,能為客人提供優(yōu)質的飲料服務。 崗位要求: 1.職校或相關文憑、廚房教育背景優(yōu)先。 2.有全面的食品加工及衛(wèi)生標準知識。 3.熱愛餐飲行業(yè)。 4.身體健康,精力充沛。
2025-10-15
石煒
廚師
4000-7000元
柳州-三江縣
工作內容 負責烹飪和制作菜品,確保食品質量和口味 任職要求 具備良好的廚藝技能,對工作有熱情,能夠配合團隊完成任務
2025-10-15
劉蕓
放樣師傅
6000-10000元
柳州-魚峰區(qū)
廣西遠臻酒店家具有限公司
家具/家電/工藝品/玩具
根據訂單要求獨立完成放樣工作,負責軟包產品(內結構/外結構)的打樣,完成樣品制作相關的生產模板
2025-10-15
柳州市魚峰區(qū)鴻海灣桑拿休閑城招聘:公司標志 logo
柳州市魚峰區(qū)鴻海灣桑拿休閑城
所在行業(yè) 建筑/美容
成立時間 --
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
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