廚師

職位描述

現(xiàn)招主廚廚師兩名，南北菜系各一名；
要求：1、在到酒店、餐廳、中型工廠8年以上工作經(jīng)驗，有廚師證、健康證；
可以自帶兩到三名小工。做工廠大鍋飯，約300-500人。
工作職責(zé)：
1、嚴(yán)格遵守作息時間，按時開餐，不擅離職守；
2、服從分配，按質(zhì)、按量、按時烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮；
3、負(fù)責(zé)控制好菜的份量，缺菜時及時補(bǔ)菜。
4、負(fù)責(zé)控制成本，節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料。
5、負(fù)責(zé)每天搞好各區(qū)域清潔工作。
6、負(fù)責(zé)每天對原物料進(jìn)行接收、貯存、保鮮。
7、服務(wù)周到，禮貌待人；
8、遵守安全操作規(guī)范，合理使用操作工具，合理使用原料，節(jié)約水、電、煤氣；十、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》及各項制度，搞好廚房，餐廳衛(wèi)生，保證不讓職工吃有異味食品，防止食物中毒；
9、進(jìn)入廚房將工作服穿戴整齊，廚房內(nèi)不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)另搞標(biāo)準(zhǔn)開小灶； 

公司簡介

您好，珠海巨業(yè)建設(shè)監(jiān)理有限公司真誠地歡迎您來到我們的人才招聘網(wǎng)頁?！坝信笞赃h(yuǎn)方來,不亦樂乎”,  在您打開我們網(wǎng)頁的同時,也為我們之間彼此的相識、相知打開了一扇窗,希望通過這扇窗，我們能夠成為朋友。

    本公司是建設(shè)部建設(shè)工程監(jiān)理甲級資質(zhì)單位，成立于一九九五年，是經(jīng)工商行政部門登記注冊的甲級監(jiān)理資質(zhì)企業(yè)。公司現(xiàn)有監(jiān)理甲級資質(zhì)、招標(biāo)代理資質(zhì)、工程造價資質(zhì)及工程咨詢資質(zhì)。

    本公司監(jiān)理的主要業(yè)務(wù)范圍:房屋建筑工程、市政公用工程、公路工程、機(jī)電安裝工程、電力工程、給排水工程及招標(biāo)代理和預(yù)算編審等工程造價咨詢業(yè)務(wù)，類別齊全、配套完善。

   我公司下設(shè)總工程師室、工程監(jiān)理部、招投標(biāo)部、造價咨詢部、工程咨詢中心、經(jīng)營部、財務(wù)部及行政辦等機(jī)構(gòu)。擁有現(xiàn)代化的辦公設(shè)備和雄厚的技術(shù)力量，專業(yè)技術(shù)骨干主要來自監(jiān)理公司、咨詢公司、房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)、金融企業(yè)以及施工企業(yè)等?，F(xiàn)有員工131人，其中注冊監(jiān)理工程師42名、注冊造價工程師11名、注冊(投資)咨詢工程師5名、高級工程師28名、其他專業(yè)技術(shù)人員多名。

    公司成立以來，先后承擔(dān)了珠海市許多有代表性的重大工程，累計共完成各類監(jiān)理項目百余項，總建筑面積超過420萬平方米，總投資近百億元人民幣。公司良好的信譽(yù)已獲得多方客戶的好評，是廣東省監(jiān)理協(xié)會副會長單位，2008年被評為“廣東省先進(jìn)監(jiān)理企業(yè)”。

    “監(jiān)理一項工程，創(chuàng)立一個品牌”，既是公司追求的經(jīng)營理念，也是對每一位業(yè)主的堅定承諾。

     我公司在珠海市市政、工業(yè)、民用建筑多項重點工程中突出的監(jiān)理業(yè)績和良好的社會信譽(yù)，將為業(yè)主提供工程質(zhì)量控制、進(jìn)度控制、投資控制的有力保證；

   我公司雄厚的技術(shù)力量和齊備的專業(yè)人才將為業(yè)主配備強(qiáng)有力的現(xiàn)場監(jiān)理機(jī)構(gòu)；

   我們嚴(yán)格規(guī)范的管理和強(qiáng)烈的創(chuàng)品牌意識，將為業(yè)主提供放心滿意的服務(wù)和工程質(zhì)量一流的產(chǎn)品。

   公司秉承"誠信、文明、一流"的經(jīng)營理念，"以人為本"的管理理念.我們不斷開拓進(jìn)取努力創(chuàng)新，為員工提供無限廣闊的發(fā)展空間，熱誠期待賢能之士加盟，共創(chuàng)輝煌的明天！