南寧職場(chǎng)問(wèn)答
想找一份滿意的工作?
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在南寧新任餐飲領(lǐng)班如何開(kāi)頭?
18*******26 2022-07-07 3個(gè)回答 46人關(guān)注
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13*******81 2022-07-07可能是我太善良了吧,只要她做的不過(guò)分不犯大錯(cuò)我都不會(huì)責(zé)罵,然而她卻不聽(tīng)我的安排,活在自己的規(guī)劃里,該做事時(shí)候就趕緊找理由溜走,跟她都不能團(tuán)結(jié)工作了,她作為收銀,幾次被客人逃單,第一次她才來(lái)沒(méi)多久我就自己墊上了,第二次她再問(wèn)怎么搞,我說(shuō)自己賠,我兩AA,然而我真的狠不下心讓她自己一個(gè)人賠,再這樣下去真的不想再做這份工作了。真累。
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13*******54 2022-07-07每個(gè)人都有自己的風(fēng)格,我之前做領(lǐng)班的時(shí)候大概就是: 人際關(guān)系:公私分明,公平對(duì)待,對(duì)事不對(duì)人,不拉幫結(jié)伙,別把下級(jí)處成好朋友,也別處成仇人。 工作呢就把份內(nèi)之事處理好就可以,該匯報(bào)的匯報(bào),超過(guò)自己權(quán)限的事情及時(shí)請(qǐng)示,別自己干站著指揮別人,也別自己悶頭干活,眼觀六路,耳聽(tīng)八方…
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13*******33 2022-07-07有幾點(diǎn)要注意, 1 跟隨領(lǐng)導(dǎo)的步伐,站好自己的隊(duì),知道有問(wèn)題知道找誰(shuí),出問(wèn)題有人幫你頂著。 2 公私分明,主要是和員工區(qū)分開(kāi),上班是上班,下班是下班,下班怎么處理關(guān)系都可以,上班就是上班,規(guī)定就是規(guī)定,處罰就是處罰,跟個(gè)人關(guān)系無(wú)關(guān)。 3 不要怕累,我看你說(shuō)你 剛升領(lǐng)班,其實(shí)領(lǐng)班這個(gè)活是最苦的,唯一(對(duì)接,不是交流)接觸員工的管理層,所有傳達(dá)信息都由你接收并發(fā)送。能多做就多做,做了才會(huì),不會(huì)就問(wèn),會(huì)做了就代表你學(xué)到了。 4 發(fā)朋友圈需要謹(jǐn)慎,不要跟平時(shí)一樣了,發(fā)一些有正能量的,努力的朋友圈。 5 獎(jiǎng)罰分明,獎(jiǎng)勵(lì)是什么原因,懲罰是什么原因,一定要分清楚,講明白。 就這樣吧,個(gè)人總結(jié)
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