南寧職場問答

酒店前廳，學(xué)會(huì)前臺系統(tǒng)之后在南寧從禮賓路徑可以升到前廳經(jīng)理么？

13*******32
2022-10-03
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19*******69 2022-10-04

先說答案，可以。再細(xì)說。整個(gè)前廳部的各小分部都是直接對客服務(wù)部門，理論上這些崗位都是未來升任前廳經(jīng)理的必要路徑。即使是純空降部隊(duì)，也不敢不在這些小分部學(xué)習(xí)，就直接上前廳經(jīng)理的，不然很快就呵呵。我認(rèn)為，懂得reception的運(yùn)作是做好前廳經(jīng)理的必備條件，你所說的“學(xué)會(huì)前臺系統(tǒng)”只是“懂得運(yùn)作”中的一個(gè)技能而已。整個(gè)reception運(yùn)作不吃透，除非你在的酒店有一個(gè)reception manager崗位或者說最少一位精通業(yè)務(wù)的前臺主管，而且他愿意很好地輔助你。不然你會(huì)在這里吃虧。我的上上任是禮賓上來的，上任也是禮賓上來的，我是接待處上來的。都是一步一個(gè)腳印。沒有積累，位置空著都不會(huì)給你的。最后：如果這家沒有位置，趕緊找下一家。
13*******90 2022-10-03

作者：二曼的世界
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來源：知乎
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先說答案，我從禮賓做到了酒店總經(jīng)理，這里簡單分享幾點(diǎn)給大家:1、前廳管理除了必備的前廳管理專業(yè)知識，更重要的還是管理的系統(tǒng)性思維，你應(yīng)從思維的角度來看如何幫助你達(dá)到前廳經(jīng)理的目標(biāo)，2、我們來聊下這個(gè)系統(tǒng)性思維，世界上所有的東西，都是從無到有的過程，所以這里引出我們系統(tǒng)性思維的第一個(gè)環(huán)節(jié)，“前廳部的籌建”，一個(gè)強(qiáng)勢有能力的前廳部經(jīng)理一定是要懂前廳籌建的各個(gè)環(huán)節(jié)，第二個(gè)“前廳部的綜合管理”，也就是人、財(cái)，物的管理，另外必須有強(qiáng)勢的銷售營銷方面的積累以及創(chuàng)新能力以及收益管管理能力，第三個(gè)“溝通能力”，做為中層管理人員，垂直溝通和橫向溝通是職場生存的關(guān)鍵，第四個(gè)“經(jīng)營人脈”，酒店團(tuán)隊(duì)的組成基本都是報(bào)團(tuán)發(fā)展，也就是人脈第一，業(yè)務(wù)其次甚至更次，具體大家可看招聘信息就能看出端倪，基本外放的崗位中就是DM、GSM之類的?？傊?，要形成自己的一個(gè)閉環(huán)，從籌建到運(yùn)營等，這個(gè)才是核心競爭力。3、禮賓部的工作隨著移動(dòng)端各類生活類APP的興盛，以及85、90、95新消費(fèi)群體的崛起，禮賓部在酒店部門構(gòu)架中逐漸在失去往日的光彩甚至被合并成其他的工種等，所以在禮賓工作的朋友們，要做前廳經(jīng)理的位置，就要用第2點(diǎn)的系統(tǒng)性的思維去指導(dǎo)自己的實(shí)踐工作，這樣收貨才大，積累也會(huì)越來越深，才會(huì)不斷快速提升，另外問題中那個(gè)朋友提到的學(xué)會(huì)前臺系統(tǒng)，只是再基礎(chǔ)再基礎(chǔ)不過的東西了，補(bǔ)充下，系統(tǒng)只是工具，其實(shí)不是自己的核心能力，放輕松點(diǎn)，研究下就好了。點(diǎn)贊美一生，評論富三代，收藏加感謝必成高富帥，哈哈哈，謝謝大家！
13*******20 2022-10-03

肯定是可以的哈我們酒店之前的前廳經(jīng)理就是禮賓部出生，他之前也做過前臺。前廳部一般包含：前臺、禮賓部、賓客關(guān)系部、總機(jī)（大堂吧、行政酒廊好想有少部分酒店是劃在前廳部的）前廳部的核心部門就是前臺和禮賓部。一般來說，前廳部的經(jīng)理都不可能只就職過一個(gè)崗位，都會(huì)多個(gè)部門培訓(xùn)，比如我知道的一個(gè)前廳部經(jīng)理做過FD、GRO、EF這些部門，工作經(jīng)驗(yàn)都比較豐富。一般成長路線：員工—領(lǐng)班—主管—部門經(jīng)理—大堂副理—前廳副經(jīng)理—前廳部經(jīng)理這只是一個(gè)大概的基本路線，也有可能直接從主管升到大堂經(jīng)理，要在前廳部升職，一般都逃不過大堂經(jīng)理這一個(gè)職位，因?yàn)檫@個(gè)職位是專門處理投訴的，而且在管理層下班后或者其他不在的時(shí)候是掌控整個(gè)酒店的人員，所以比較鍛煉人。前廳部除了前廳部經(jīng)理不用到其他部門進(jìn)行崗位幫扶以外，其他員工都需要。比如CON，GRM，F(xiàn)DM包括AFOM等都有可能做兼職大堂副理，崗位輪換的情況，主要看人手情況。所以其實(shí)在前廳部的哪個(gè)部門都可以到前廳部經(jīng)理。