
南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)廚師長(zhǎng)招聘
桂聘提供2025年4月南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)廚師長(zhǎng)最新招聘,平均工資約為6573元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多廚師長(zhǎng)行政總廚/廚師長(zhǎng)廚師/廚師長(zhǎng)招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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總廚(社會(huì)餐飲)
10000-12000元2025-04-18一、崗位職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)食堂菜品的研發(fā)與創(chuàng)新,;
2、負(fù)責(zé)包廂的菜品設(shè)計(jì)與制作;
3、管理廚房團(tuán)隊(duì),合理分工;
4、嚴(yán)控食材采購(gòu)質(zhì)量和成本控制要求;
5、確保廚房運(yùn)營(yíng)符合食安標(biāo)準(zhǔn)。
二、任職要求
1、年齡在30-50歲;
2、具有5年以上大場(chǎng)的總廚工作經(jīng)驗(yàn),有海鮮加工、包廂接待菜品制作、高品質(zhì)智慧餐線的餐品制作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3、具備豐富的創(chuàng)新菜品研發(fā)能力;
4、熟悉廚房管理流程,有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),具備良好的組織協(xié)調(diào)和溝通能力;
5、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神,具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神。
三、薪資福利
1、提供具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資待遇和完善的福利體系,該崗位具體薪酬,根據(jù)個(gè)人能力而定;
2、廣闊的職業(yè)發(fā)展空間,參與食堂的運(yùn)營(yíng)和績(jī)效分紅。 -
托管主廚
3000-4000元2025-04-171127042131@qq.com崗位職責(zé)
1.?全面負(fù)責(zé)廚房運(yùn)營(yíng)管理,確保菜品質(zhì)量、出餐效率及衛(wèi)生安全;
2.?制定并優(yōu)化菜單,把控成本,提升菜品創(chuàng)新力;
3.?管理廚師團(tuán)隊(duì),協(xié)調(diào)分工,組織培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體水平;
4.?監(jiān)督食材采購(gòu)及庫(kù)存管理,控制損耗,保障食品安全;
5.?與前廳團(tuán)隊(duì)協(xié)作,處理顧客反饋,優(yōu)化服務(wù)流程;
6.?完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。
任職要求
1.?具備1年以上托管餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)
2.?精通中餐/西餐/日料等菜系(根據(jù)公司定位選擇),熟悉菜品研發(fā)與標(biāo)準(zhǔn)化流程;
3.?熟悉食品安全法規(guī)及廚房設(shè)備操作規(guī)范;
4.?較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力及抗壓能力;
5.?對(duì)餐飲行業(yè)有熱情,有創(chuàng)新意識(shí),能適應(yīng)彈性工作時(shí)間。
薪資福利
月薪:2800-3200元
周末雙休、法定節(jié)假日休息、節(jié)日福利; -
火鍋店廚師長(zhǎng)
6000-8000元2025-04-17王麗輝1.成本核算
2.出品管控
3.廚房管理
4.菜品設(shè)計(jì)
5.新品研發(fā) -
餐飲廚師長(zhǎng)
6000-7000元2025-04-16盧明:工資2800-3500 收銀員前臺(tái)1名:2800-3500 領(lǐng)班1名:3200-4500 廚工4名:3000-4000 廚房主管1名:3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長(zhǎng) -
行政主廚
4000-5000元2025-04-16尹老師1、負(fù)責(zé)合作單位食堂廚房的全面工作; 2、保證足夠食材庫(kù)存并合理控制食物成本; 3、全面掌握食堂菜單的烹飪技術(shù)、控制出品標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)合作單位需求制定菜譜 4、控制出品的質(zhì)量、樣式、規(guī)格和數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān),減少損耗,監(jiān)督廚師按照標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備食品; 4、制定餐料的訂購(gòu)計(jì)劃,控制餐料的進(jìn)貨、領(lǐng)取,以及餐料食材的質(zhì)量; 5、掌握廚房設(shè)備設(shè)施、用具的使用情況,加強(qiáng)日常管理,防止事故發(fā)生,確保廚房消防安全; 6、聽取食堂用餐人意見,不斷改善出品質(zhì)量; 7、要求至少3年以上行政主廚經(jīng)驗(yàn),2年以上食堂后廚相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 -
餐飲服務(wù)員
3000-5000元2025-04-16盧明工資:2800-3500 4.收銀員前臺(tái)1名 2800-3500 5.前廳領(lǐng)班1名 3200-4500 6.廚工4名 3000-3800 7.廚房主管1名 3500-4500 8.廚師長(zhǎng)
約 6 個(gè)崗位
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南寧廚師長(zhǎng)招聘工資
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6573
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 20K,最多人拿:6K-8K
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1.6%2K
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4.9%3K
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9.8%4K
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21.3%5K
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36.1%6K-8K
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13.1%8K-1W
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13.1%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
南寧廚師長(zhǎng)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)98.4%
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3-5年1.6%
南寧廚師長(zhǎng)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占98.4%,3-5年占1.6%。