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南寧設(shè)備部經(jīng)理招聘

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2025-06-02
張黎明
【崗位職責(zé)】
1、對(duì)區(qū)域內(nèi)門(mén)店的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行檢核與評(píng)估,透過(guò)運(yùn)營(yíng)運(yùn)作的角度,尋找和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,擬定適當(dāng)?shù)母纳品桨福⒃谂c經(jīng)營(yíng)者充分溝通協(xié)調(diào)的基礎(chǔ)上進(jìn)行督導(dǎo),協(xié)助其業(yè)務(wù)的正常運(yùn)作。協(xié)調(diào)區(qū)域內(nèi)人員、物料、設(shè)備,確保區(qū)域內(nèi)所有餐廳QSC及改善,確保人員發(fā)展,執(zhí)行公司政策達(dá)到公司目標(biāo),創(chuàng)造最佳QSC和最合理利潤(rùn)。
2、執(zhí)行運(yùn)營(yíng)中心規(guī)劃的戰(zhàn)略目標(biāo)和計(jì)劃方案,對(duì)目標(biāo)和結(jié)果負(fù)責(zé)。
3、餐廳年度、季度、月度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃制定;餐廳提升營(yíng)業(yè)額對(duì)策提交與執(zhí)行。
4、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)達(dá)成之執(zhí)行,各月經(jīng)營(yíng)成果分析并提交改善之行動(dòng)方案。
5、區(qū)域餐廳的統(tǒng)籌管理,協(xié)調(diào)合作店加盟商的溝通,并對(duì)接財(cái)務(wù)部核準(zhǔn)利潤(rùn)和成本分析。
6、全面負(fù)責(zé)南寧區(qū)域管理工作,檢查管理制度執(zhí)行情況,完成每周工作計(jì)劃及工作報(bào)告、總結(jié),匯報(bào)給運(yùn)營(yíng)總監(jiān)或總經(jīng)理。并完善豬霸王營(yíng)運(yùn)的各大管理系統(tǒng),更加標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化、系統(tǒng)化。
7、負(fù)責(zé)南寧、外地開(kāi)店任務(wù),做好培訓(xùn)、考核、采購(gòu)、籌備、試業(yè)、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)以及后期輔導(dǎo)工作。
8、組織安排各種活動(dòng)、并進(jìn)行監(jiān)督。
9、監(jiān)督餐廳例會(huì)及每周衛(wèi)生、安全大檢查。
10、核查餐廳財(cái)務(wù)和物品定期進(jìn)行的盤(pán)點(diǎn)。
11、審閱員工考勤表、工作日?qǐng)?bào)表,餐廳工作計(jì)劃和各類管理表格的完成。
12、完成門(mén)店值班經(jīng)理每月工作評(píng)定、考核。
13、組織王者學(xué)院的學(xué)習(xí)和教務(wù)工作。
14、訓(xùn)練餐廳經(jīng)理并完成對(duì)他們的工作考核。
15、協(xié)助餐廳經(jīng)理改進(jìn)營(yíng)運(yùn)體系 。
16、幫助營(yíng)運(yùn)部開(kāi)設(shè)新店。
17、幫助餐廳經(jīng)理完成全年人員計(jì)劃,達(dá)到管理組人員目標(biāo) 。
【任職要求】
1、不限學(xué)歷,看重心態(tài)和能力,年齡30至45歲,
2、五年以上餐飲連鎖管理工作經(jīng)驗(yàn),同崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3、知名連鎖快餐經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
4、能承受較大的工作強(qiáng)度,有正確的價(jià)值觀,高度的工作熱情。
職位招聘3-5人
約 1 個(gè)崗位
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