
南寧西餐總廚招聘
桂聘提供2025年4月南寧西餐總廚最新招聘,青秀區(qū)3條,平均工資約為5272元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多西餐總廚西餐廚師長西餐廚師主管招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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西餐廚師長【五險(xiǎn)一金】南寧萬象城包吃住
10000-11000元2025-04-10楊明朝西餐廚師長-南寧萬象城店
連鎖西餐【失重餐廳】
底薪【10K-11K】具體需面試確定+月度績效(約1000-2000元)+食宿;
廚師長崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)制定廚房的工作計(jì)劃和規(guī)章制度,報(bào)批通過后施行;
2.協(xié)助行政總廚制定餐廳菜牌,做好菜譜的合理定價(jià),控制成本,掌握良好的毛利率;
3.協(xié)助采購部制訂原料采購計(jì)劃,確保所有原料在使用過程中沒有浪費(fèi)或損壞等情況;
4.確保廚房食品出品質(zhì)量。經(jīng)常檢查食品味道、成色、所要求的溫度及菜肴的份額。
5.定期與店長了解市場行情,收集顧客意見。在保持菜品特色不變的基礎(chǔ)上,推陳出新。
6.全面負(fù)責(zé)所管轄范圍內(nèi)工具、設(shè)備、設(shè)施的正常使用、清潔和維護(hù)保養(yǎng),以及工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生。
7.布置廚房工作任務(wù),確保合理使用人力,定期對(duì)下屬進(jìn)行績效評(píng)估,向上級(jí)提出獎(jiǎng)懲建議,并實(shí)施對(duì)廚師的技術(shù)培訓(xùn)。
8.按工作程序做好與其他部門的橫向聯(lián)系,并及時(shí)對(duì)部門間爭議提出解決方案。
任職要求:
1.年齡28-38歲
2.8-10年或以上西餐廚房工作經(jīng)驗(yàn),3-5年以上主廚工作經(jīng)驗(yàn);
3.擅長研發(fā)新菜品,具有敏銳的市場洞察力,和優(yōu)秀的創(chuàng)新能力;
4.具備優(yōu)秀的廚房管理經(jīng)驗(yàn),有一定的人脈資源,熱愛餐飲行業(yè); -
西餐廚師長【底薪9-11K+績效+社?!?/a>
9000-11000元2025-04-10楊明朝南寧萬象城店 失重餐廳!
連鎖西餐【失重餐廳】
底薪【9K-11K】具體需面試確定+月度績效(約1000-2000元)+食宿;
廚師長崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)制定廚房的工作計(jì)劃和規(guī)章制度,報(bào)批通過后施行;
2.協(xié)助行政總廚制定餐廳菜牌,做好菜譜的合理定價(jià),控制成本,掌握良好的毛利率;
3.協(xié)助采購部制訂原料采購計(jì)劃,確保所有原料在使用過程中沒有浪費(fèi)或損壞等情況;
4.確保廚房食品出品質(zhì)量。經(jīng)常檢查食品味道、成色、所要求的溫度及菜肴的份額。
5.定期與店長了解市場行情,收集顧客意見。在保持菜品特色不變的基礎(chǔ)上,推陳出新。
6.全面負(fù)責(zé)所管轄范圍內(nèi)工具、設(shè)備、設(shè)施的正常使用、清潔和維護(hù)保養(yǎng),以及工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生。
7.布置廚房工作任務(wù),確保合理使用人力,定期對(duì)下屬進(jìn)行績效評(píng)估,向上級(jí)提出獎(jiǎng)懲建議,并實(shí)施對(duì)廚師的技術(shù)培訓(xùn)。
8.按工作程序做好與其他部門的橫向聯(lián)系,并及時(shí)對(duì)部門間爭議提出解決方案。
任職要求:
1.年齡28-38歲,優(yōu)秀者年齡可放寬
2.8-10年或以上西餐廚房工作經(jīng)驗(yàn),3-5年以上主廚工作經(jīng)驗(yàn);
3.擅長研發(fā)新菜品,具有敏銳的市場洞察力,和優(yōu)秀的創(chuàng)新能力;
4.具備優(yōu)秀的廚房管理經(jīng)驗(yàn),有一定的人脈資源,熱愛餐飲行業(yè); -
行政主廚(東南亞菜、西餐)
10000-15000元2025-04-10一、崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)餐廳菜品創(chuàng)新與制作,擅長東南亞菜、西餐的制作。
2.負(fù)責(zé)廚房人員的管理及協(xié)調(diào)安排工作。
3.完成菜品、菜式的試吃、點(diǎn)評(píng)并提出修改建議。
4.負(fù)責(zé)所轄區(qū)域之炊具管理維護(hù)工作。
二、任職資格:
1. 擁有至少5年以上星級(jí)酒店或高端餐廳行政主廚工作經(jīng)驗(yàn)。
2.具備卓越的烹飪技藝,對(duì)食材有深刻的理解和獨(dú)到的運(yùn)用。
3.出色的領(lǐng)導(dǎo)力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
4.敏銳的市場洞察力,能夠捕捉餐飲行業(yè)最新趨勢并融入菜品創(chuàng)新中,有烹飪東南亞菜、西餐工作技能優(yōu)先。
5.服從公司領(lǐng)導(dǎo),工作盡職盡責(zé)。
約 3 個(gè)崗位
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南寧西餐廚師招聘工資
¥
5272
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:3K,最多人拿:4K
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4.5%2K
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22.7%3K
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22.7%4K
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13.6%5K
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18.2%6K-8K
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9.1%8K-1W
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9.1%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
南寧西餐廚師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
南寧西餐廚師招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。