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南寧飲料研發(fā)工程師招聘

桂聘提供2025年9月南寧飲料研發(fā)工程師最新招聘,江南區(qū)1條良慶區(qū)1條,平均工資約為7439元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,更多飲料研發(fā)工程師飲料研發(fā)工程師研發(fā)招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
南寧-良慶區(qū) 1人 餐飲 酒店 投遞:1人 瀏覽:112
2025-09-03
韋女士
崗位內(nèi)容:1、熟悉掌握各類(lèi)食材原料特性和搭配,能夠獨(dú)立研發(fā)新產(chǎn)品或改良產(chǎn)品的配方和工藝流程,制定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)書(shū);
2、熟練掌握新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的各個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)及生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低運(yùn)營(yíng)成本;
3、將通過(guò)審核的新產(chǎn)品推廣到各門(mén)店,確保生產(chǎn)人員熟練掌握加工要領(lǐng),索取反饋意見(jiàn)并加、以完善;
4、協(xié)助解決各店產(chǎn)品從原料到成品加工過(guò)程中各環(huán)節(jié)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題,經(jīng)常檢查原料情況、防止變質(zhì)、短缺,把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān);
5、能夠收集研究有關(guān)新產(chǎn)品的信息,跟蹤、了解餐飲及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息,隨時(shí)掌握與菜品研發(fā)、相關(guān)的政策及行業(yè)法規(guī),并且與菜品研發(fā)相結(jié)合;
6、良好的表達(dá)溝通、觀察分析、判斷及組織協(xié)調(diào)能力,參加菜品相關(guān)培訓(xùn)及到其它餐飲企業(yè)、學(xué)習(xí),提高自身研發(fā)能力,參加公司及廚政的相關(guān)會(huì)議并傳達(dá)落實(shí)會(huì)議精神
7、負(fù)責(zé)研發(fā)和試制新菜品,保證新品質(zhì)量和口味,提高顧客、對(duì)菜品的認(rèn)可度;
8、負(fù)責(zé)新菜品開(kāi)發(fā)的計(jì)劃排期,根據(jù)公司規(guī)劃,定期組織菜品研究與開(kāi)發(fā),并負(fù)責(zé)完成各個(gè)、時(shí)期菜品研發(fā)責(zé)任指標(biāo)及菜品研發(fā)工作總結(jié)、匯報(bào);
9、根據(jù)研發(fā)結(jié)果,制定新菜品的菜品標(biāo)準(zhǔn)算,對(duì)生產(chǎn)及主要崗位進(jìn)行培訓(xùn),檢查督導(dǎo)、對(duì)新菜品標(biāo)準(zhǔn)和制作流程的執(zhí)行情況,確保新菜品標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行;
10、負(fù)責(zé)新工藝的開(kāi)發(fā)和新設(shè)備的引進(jìn),負(fù)責(zé)所有產(chǎn)品的保質(zhì)期測(cè)試和配方優(yōu)化,根據(jù)不同季、節(jié)和重大節(jié)目,組織特色食品節(jié),推出季節(jié)菜,增加品種,促進(jìn)銷(xiāo)售;
11、負(fù)責(zé)對(duì)各門(mén)店的菜品銷(xiāo)售量排名進(jìn)行分析、匯總,將優(yōu)勢(shì)菜品納入日常銷(xiāo)售菜牌中,同時(shí)、剔除非優(yōu)勢(shì)菜品。
福利:五險(xiǎn)一金、工作餐、生日假、父母孩子生日陪伴假、生日禮品、節(jié)日禮品、法定假期休假、團(tuán)建等。
南寧-江南區(qū) 1人 投資 瀏覽:33
2025-08-28
方女士
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的研發(fā)與改良,包括配方設(shè)計(jì)、工藝優(yōu)化及穩(wěn)定性測(cè)試;
2、跟蹤行業(yè)趨勢(shì),開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研,提出創(chuàng)新性產(chǎn)品概念;
3、配合生產(chǎn)部門(mén)完成中試及量產(chǎn)轉(zhuǎn)化,解決技術(shù)難題;
4、編制研發(fā)文檔(如配方表、工藝流程、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等);
5、協(xié)助質(zhì)量部門(mén)完善產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),確保符合國(guó)家食品法規(guī);
任職要求:
1、教育背景:大專(zhuān)及以上學(xué)歷,食品科學(xué)、食品工程、生物工程、應(yīng)用化學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)。
2、經(jīng)驗(yàn)要求:有1-3年飲料、食品行業(yè)研發(fā)或生產(chǎn)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、技能要求:熟悉飲料研發(fā)流程及食品添加劑應(yīng)用;具備基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室操作能力,能獨(dú)立完成小試實(shí)驗(yàn);了解HACCP、ISO22000等質(zhì)量管理體系者優(yōu)先;
4、素質(zhì)要求:創(chuàng)新思維活躍,對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)敏感;具備良好的味覺(jué)和嗅覺(jué)敏感度;工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn),有責(zé)任心,具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和溝通能力;
6、工作時(shí)間:每周一至周六9:00-17:00,中午休1.5小時(shí),單休。該職位工作地點(diǎn)在廣西南寧市?。?
約 2 個(gè)崗位

南寧飲料研發(fā)工程師招聘最新投遞

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南寧食品/飲料研發(fā)招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 20K,最多人拿:6K-8K
  • 2.3%
    2K
  • 16.2%
    3K
  • 13.8%
    4K
  • 5.4%
    5K
  • 26.9%
    6K-8K
  • 11.5%
    8K-1W
  • 25.4%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
南寧食品/飲料研發(fā)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    100%
南寧食品/飲料研發(fā)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。

南寧 食品/飲料研發(fā)百科

...崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)公司水吧臺(tái)服務(wù);
2、協(xié)助飲品研發(fā)部負(fù)責(zé)人在飲品研發(fā)的各種輔助工作;
3、協(xié)助飲品研發(fā)部在公司培訓(xùn)學(xué)員飲品課程中的輔助工作;
4、完成研發(fā)部門(mén)負(fù)責(zé)人安排的臨時(shí)性資料收集、錄入、匯總的工作。
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