職位描述
崗位內(nèi)容:1、熟悉掌握各類食材原料特性和搭配,能夠獨立研發(fā)新產(chǎn)品或改良產(chǎn)品的配方和工藝流程,制定標準作業(yè)書;
2、熟練掌握新產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)的各個關鍵節(jié)點及生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低運營成本;
3、將通過審核的新產(chǎn)品推廣到各門店,確保生產(chǎn)人員熟練掌握加工要領,索取反饋意見并加、以完善;
4、協(xié)助解決各店產(chǎn)品從原料到成品加工過程中各環(huán)節(jié)出現(xiàn)的質(zhì)量問題,經(jīng)常檢查原料情況、防止變質(zhì)、短缺,把好進貨質(zhì)量關;
5、能夠收集研究有關新產(chǎn)品的信息,跟蹤、了解餐飲及市場動態(tài)信息,隨時掌握與菜品研發(fā)、相關的政策及行業(yè)法規(guī),并且與菜品研發(fā)相結合;
6、良好的表達溝通、觀察分析、判斷及組織協(xié)調(diào)能力,參加菜品相關培訓及到其它餐飲企業(yè)、學習,提高自身研發(fā)能力,參加公司及廚政的相關會議并傳達落實會議精神
7、負責研發(fā)和試制新菜品,保證新品質(zhì)量和口味,提高顧客、對菜品的認可度;
8、負責新菜品開發(fā)的計劃排期,根據(jù)公司規(guī)劃,定期組織菜品研究與開發(fā),并負責完成各個、時期菜品研發(fā)責任指標及菜品研發(fā)工作總結、匯報;
9、根據(jù)研發(fā)結果,制定新菜品的菜品標準算,對生產(chǎn)及主要崗位進行培訓,檢查督導、對新菜品標準和制作流程的執(zhí)行情況,確保新菜品標準的執(zhí)行;
10、負責新工藝的開發(fā)和新設備的引進,負責所有產(chǎn)品的保質(zhì)期測試和配方優(yōu)化,根據(jù)不同季、節(jié)和重大節(jié)目,組織特色食品節(jié),推出季節(jié)菜,增加品種,促進銷售;
11、負責對各門店的菜品銷售量排名進行分析、匯總,將優(yōu)勢菜品納入日常銷售菜牌中,同時、剔除非優(yōu)勢菜品。
福利:五險一金、工作餐、生日假、父母孩子生日陪伴假、生日禮品、節(jié)日禮品、法定假期休假、團建等。
公司簡介
公司簡介
豬霸王品牌成立于2010年,經(jīng)過12年的發(fā)展,目前在廣西南寧及周邊共有120多家餐廳。作為南寧市主營特色生料煮粉的連鎖企業(yè),以其獨特的傳統(tǒng)工藝、優(yōu)良品質(zhì)和專業(yè)的經(jīng)營管理模式,打造了廣西生料米粉連鎖領導品牌。我們的愿景是攜手有夢想的幸福餐飲人,成為全國米粉行業(yè)領軍品牌,打造成為當?shù)刈钍軞g迎、最受尊敬的餐飲連鎖企業(yè)。我們的使命是追求全體員工物質(zhì)和精神兩方面幸福的同時,為合作伙伴創(chuàng)造共同發(fā)展的平臺,讓顧客有更好的就餐體驗, 為中國餐飲行業(yè)的進步和發(fā)展做出貢獻。
發(fā)展歷程
2010.08 第一家門店開業(yè),并申請商標并注冊
2011.03 建立中央廚房,統(tǒng)一配送管理,開啟連鎖事業(yè)
2012.05“廣西豬霸王餐飲管理有限公司”獲準成立
2013.03 引進職業(yè)經(jīng)理團隊,建立管理隊伍,連鎖門店數(shù)量達13家
2014-2015品牌形象升級,南寧區(qū)全直營管理,門店數(shù)量達到24家
2016 建立運營及標準化體系,以及廚房4D管理
2017中央廚房擴建并投產(chǎn),與陸川豬·神龍王集團戰(zhàn)略合作,建立供應鏈平臺
2018 門店數(shù)量達50家,團隊建設梯隊及精細化管理
2020 門店達80家,成功抵御豬瘟和新冠疫情,實現(xiàn)逆勢增長
2021 豬霸王總部進駐五象自貿(mào)區(qū)
公司定位
產(chǎn)品定位:原生土豬,骨湯煮粉
個性定位:生料煮粉傳承人,匠人的執(zhí)著與創(chuàng)新。
利益定位:南寧的老味道,傳承健康生料煮粉,還原食材最初的味道。
品牌文化:專注好食材、好工藝、好味道,家的回憶與溫暖。
品牌體驗:安全、歡樂、超值。
獲得榮譽
2015年廣西烹飪餐飲協(xié)會頒發(fā)“2015廣西具影響力米粉品牌”榮譽
2015年廣西飯店協(xié)會頒發(fā)“第十六屆中國美食節(jié)具影響力米粉品牌”榮譽
2016年廣西烹飪餐飲協(xié)會頒發(fā)“2016廣西具影響力米粉品牌”榮譽
2016年廣西民族地方特色美食大賽頒發(fā)“團隊特金獎”榮譽
2017年廣西烹飪餐飲協(xié)會頒發(fā)“2017廣西具影響力米粉品牌”榮譽
2017年廣西烹飪餐飲協(xié)會頒發(fā)“2017廣西餐飲連鎖品牌”榮譽
2017年廣西烹飪餐飲協(xié)會頒發(fā)“2017廣西十大米粉品牌”榮譽
2017年廣西烹飪餐飲協(xié)會頒發(fā)“2017廣西特色餐飲品牌”榮譽
2017年廣西烹飪餐飲協(xié)會頒發(fā)“2017廣西金牌連鎖餐飲企業(yè)”榮譽
2017年廣西烹飪餐飲協(xié)會頒發(fā)“2017廣西TOP2新銳餐飲潮店人氣獎”榮譽
2017年廣西烹飪餐飲協(xié)會給總經(jīng)理頒發(fā)“2017餐飲行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家”榮譽
人才理念
在不斷消費升級的時代,豬霸王人推崇和呼吁創(chuàng)新者和奮斗者精神。面對當下的市場環(huán)境和行業(yè)氛圍,懷抱著不斷鉆研和永無止境的奮斗精神,直面挑戰(zhàn)、勇于突破。無論在選人、育人還是用人方面,豬霸王人將始終關注和培養(yǎng)具備創(chuàng)新和奮斗精神的豬霸王人,并從機制上保障“以創(chuàng)新者和奮斗者為本”的用人理念。
展望未來
公司確立了兩年戰(zhàn)略目標,全廣西范圍內(nèi)開拓100家連鎖分店,并在總部提供健康有序的專業(yè)運營服務保障,以“立足南寧,面向廣西,輻射全國”為發(fā)展目標,開創(chuàng)米粉連鎖事業(yè)新篇章!餐廳的增長是企業(yè)經(jīng)營成功最令人驚喜的事情之一,你是這支常勝隊伍中的一員,希望你充分發(fā)揮自己的能力,敬業(yè)進取,你的工作表現(xiàn)將有助于這支隊伍常勝不衰。
作為豬霸王人,你將擁有競爭性的薪酬、完善的專業(yè)培訓、公平的職業(yè)發(fā)展機會。
上班地點
工作地址:
南寧 江南區(qū) 沙井 查看上班路線
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食品加工3000-4000元南寧-江南區(qū)達康供應鏈(廣西)集團有限公司計算機硬件上班時間:9:30-14:30,17:30-22:00,9.5小時 早上來上班就準備售賣區(qū)的東西(打包盒、餐碟、拿大碗給師傅、裝飯),準備好就拉菜和飯出來準備售賣。 中午兩點鐘收餐,收餐后做衛(wèi)生,收拾好了就下班。 下午上班就收銀,不忙的時候做一些整理,等九點半那一波自習學生消費后就收拾下班。 試用期3000元每月+300全勤20小時前
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研發(fā)技術員4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西百桂堂食品科技有限公司計算機硬件職位描述: 1、負責開展植物活性成分及風味物質(zhì)的提取及應用研究工作,包括提取方法優(yōu)化、樣品分析檢測、功效驗證試驗、產(chǎn)品應用開發(fā)等; 2、負責組織協(xié)調(diào)項目的小試、中試、放大生產(chǎn)及同步工藝驗證工作,保證工藝放大順利進行; 3、負責組織論文與專利說明書的編寫與修改,項目各種技術標準的制定。 崗位要求: 1、食品科學、食品營養(yǎng)、發(fā)酵工程、生物醫(yī)藥等相關專業(yè),本科或以上學歷; 2、具有2年以上食品、醫(yī)藥、發(fā)酵類生產(chǎn)企業(yè)研發(fā)工作經(jīng)驗,熟悉企業(yè)生產(chǎn)工藝及流程; 3、實踐動手能力強,專業(yè)知識扎實,勇于面對和接受挑戰(zhàn)。 4、責任心強,有良好的語言表達、協(xié)調(diào)溝通能力和團隊合作精神。 工作地點:廣西貴港覃塘區(qū)。不能接受工作地點的請勿擾。20小時前廖女士
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研發(fā)工程師7000-9000元南寧-青秀區(qū)廣西百桂堂食品科技有限公司計算機硬件職位描述: 1、負責開展植物活性成分及風味物質(zhì)的提取及應用研究工作,包括提取方法優(yōu)化、樣品分析檢測、功效驗證試驗、產(chǎn)品應用開發(fā)等; 2、負責組織協(xié)調(diào)項目的小試、中試、放大生產(chǎn)及同步工藝驗證工作,保證工藝放大順利進行; 3、負責組織論文與專利說明書的編寫與修改,項目各種技術標準的制定。 崗位要求: 1、食品科學、食品營養(yǎng)、發(fā)酵工程、生物醫(yī)藥等相關專業(yè),本科或以上學歷; 2、具有2年以上生物、食品、發(fā)酵、營養(yǎng)相關專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)研發(fā)工作經(jīng)驗,熟悉企業(yè)生產(chǎn)工藝及流程; 3、實踐動手能力強,專業(yè)知識扎實,勇于面對和接受挑戰(zhàn)。 4、責任心強,有良好的語言表達、協(xié)調(diào)溝通能力和團隊合作精神。 工作地點:廣西貴港覃塘區(qū)。不能接受工作地點的請勿擾。20小時前廖女士
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射頻研發(fā)工程師8000-10000元南寧-江南區(qū)南寧富聯(lián)富桂精密工業(yè)有限公司計算機硬件工作職責: 根據(jù)客戶需求,完成產(chǎn)品硬件射頻開發(fā)設計 1.負責車載產(chǎn)品、5G無線&cable modem產(chǎn)品射頻規(guī)格( UWB/BLE/NFC等)的評估,硬件線路圖設計、器件選型、天線評估、布線檢查、射頻性能測試和調(diào)試 2.支持射頻認證測試,協(xié)助解決認證問題 3.支持產(chǎn)品工廠新產(chǎn)品導入,協(xié)助解決試產(chǎn)問題 4.配合軟件開發(fā)調(diào)試,熟悉產(chǎn)品各模塊工作原理,工作邏輯分析、指導并協(xié)助軟件調(diào)試各功能模塊 5.與部門內(nèi)外工程師緊密協(xié)作,保證整體射頻電路設計指標的按期實現(xiàn)并滿足可靠性/一致性要求,實現(xiàn)產(chǎn)品的功能和性能符合客戶需求 任職要求: 1.本科及以上學歷,通信工程、電子信息類相關專業(yè)優(yōu)先 2.具有3年以上電子產(chǎn)品射頻設計開發(fā)工作經(jīng)驗 3.熟悉射頻電路設計和調(diào)試,熟悉ARM、DSP、MCU開發(fā)設計,熟悉各種常見車載通訊接口原理,熟悉車載產(chǎn)品硬件設計及調(diào)試步驟 4.熟練使用Orcad、Allegro等開發(fā)設計工具軟件,能夠指導Layout工程師進行關鍵部位PCB layout設計及優(yōu)化 5.具有一定的英語讀寫能力,能熟練閱讀英文技術資料 6.具有良好的溝通表達能力和團隊合作意識,認真負責,有較強的邏輯思維和解決問題的能力2025-04-21王先生/黃女士
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食品廠臨時工2000元南寧-良慶區(qū)廣西拓昊食品有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)崗位職責:負責車間原料分裝進料,成品簡易紙箱打包、堆放等工作 工作時間:8:30--17:30(預計時長半個月左右) 薪資:120元/天,延時加班另算加班費。 任職要求:吃苦耐勞,四肢健全,手腳麻利。 工作地點:海德路17號中新產(chǎn)業(yè)園10號樓(拓昊食品)2025-04-21
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產(chǎn)品研發(fā)總監(jiān)/經(jīng)理20000-25000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)新勝利工業(yè)集團有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)一、工作內(nèi)容 1、關注和分析國家相關產(chǎn)品的標準及政策變化,調(diào)研市場,掌握行業(yè)發(fā)展趨勢,做出趨勢分析,為公司決策提供有價值信息; 2、負責產(chǎn)品研發(fā)、確保公司產(chǎn)品設計和迭代符合市場和用戶需求; 3、制定產(chǎn)品策略和規(guī)劃,協(xié)調(diào)跨部門資源,確保產(chǎn)品按時發(fā)布和更新; 4、與用戶和行業(yè)專家緊密合作,收集反饋,優(yōu)化產(chǎn)品性能和用戶體驗。 5、對公司產(chǎn)品在生產(chǎn)、使用中出現(xiàn)的問題進行分析,提出或協(xié)助相關部門制定解決方案。 6、根據(jù)產(chǎn)品推廣需求,制定重點產(chǎn)品重點區(qū)域的示范試驗計劃并組織實施; 7、根據(jù)市場反饋產(chǎn)品問題,制訂產(chǎn)品驗證試驗計劃并組織實施; 8、編制試驗規(guī)范操作流程及試驗方案、信息記錄表、報告等相關文件模板; 二、任職要求 1、本科以上,應化、農(nóng)化研發(fā)方面專業(yè); 2、具備出色的產(chǎn)品管理能力,能夠從復雜的業(yè)務需求中提煉關鍵功能; 3、對產(chǎn)品質(zhì)量有持續(xù)追求,能夠在快速變化的環(huán)境中保持創(chuàng)新和適應性; 4、有三年以上特肥工作經(jīng)驗或者五年以上化肥同崗工作經(jīng)驗; 5、了解并熟悉常見化肥的配制工藝技術,水溶肥及其他助劑的研發(fā)、篩選技術;掌握基礎農(nóng)化知識和化肥生產(chǎn)流程; 6、具有市場行情洞察力,商務談判能力;良好的組織協(xié)調(diào)、溝通能力。 三、薪酬待遇:綜合年收入25-35W,險一金+差旅補貼+年終獎金+員工體檢+節(jié)日福利+法定節(jié)假日。2025-04-20蘇女士人力經(jīng)理
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研發(fā)技術員3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西兆和種業(yè)有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責: 1、負責研發(fā)基地的田間管理工作,包括播種、插秧、肥水管理、病蟲害防治等工作的安排; 2、協(xié)助研發(fā)經(jīng)理做好選種、雜交、測配工作; 3、負責提前做好基地各階段的農(nóng)資需求計劃; 4、負責基地種子入庫前的各項保障工作; 5、負責一般的田間記載工作,播種、插秧、生育期、葉齡等, 6、負責繪制好田間種植排列圖; 任職要求: 1、農(nóng)學或相關專業(yè),大專及以上學歷 2、掌握病蟲害防治、肥料、農(nóng)藥相關知識和技術,可獨立開展田間管理工作; 3、學習能力好、執(zhí)行力強、具有一定的文字能力,能進行農(nóng)藝方案的編寫等工作; 4、能吃苦耐勞、能深入田間地頭工作; 5、有C1駕照者優(yōu)先。 薪資構成:月工資(崗位工資+績效工資+工齡工資)+福利(五險一金、節(jié)日福利、餐飲補貼、年度體檢、專業(yè)培訓等)+研發(fā)品種銷售提成 薪資待遇:薪資待遇:月薪3500-4000元/月+年提成(研發(fā)品種按約定銷售提成,上不封頂)2025-04-20zhzy0810@163.com
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產(chǎn)品研發(fā)技術員4000-6000元南寧-江南區(qū)廣西福萊明生物制藥有限公司醫(yī)療/護理/保健/衛(wèi)生崗位職責: 1.負責化妝品研發(fā)工作,包括前期技術調(diào)研交流、配方工藝開發(fā)及改進。 2.負責產(chǎn)品研發(fā)設計,編制技術文件及檢測標準。 3.了解日化產(chǎn)品、化妝品行業(yè)市場動態(tài),進行新產(chǎn)品研發(fā)前的市場調(diào)研、可行性分析等。 崗位要求: 1.化學、高分子材料、生物及相關專業(yè)本科及以上學歷。 2.具有3年及以上相關法律法規(guī)及標準。 3.了解化妝品行業(yè)相關法律法規(guī)及標準。 4.能獨立開展配方開發(fā),能設計評價方法,熟悉常規(guī)儀器分析方法。 5.有大中型化妝品ODM研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先,相關行業(yè)標桿公司經(jīng)驗者優(yōu)先。2025-04-20黃夢青總經(jīng)理
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技術研發(fā)員4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西新航土地規(guī)劃設計咨詢有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)(一)職責要求 1、主要從事自然資源、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等相關領域規(guī)劃、設計、數(shù)據(jù)庫建立等研發(fā)工作; 2、負責收集和分析自然資源、農(nóng)業(yè)農(nóng)村行業(yè)新政策,新技術,新項目,形成核心數(shù)據(jù)和產(chǎn)品格式; 3、與技術部門進行數(shù)據(jù)銜接,使研發(fā)成果最短時間內(nèi)轉(zhuǎn)化為應用產(chǎn)品; 4、將研發(fā)成果申請技術專利,提供相應技術文件。 (二)任職要求 1、全日制大學本科以上學歷,2年以上國土相關工作經(jīng)驗,碩士研究生優(yōu)先考慮; 2、土地資源管理、地理信息系統(tǒng)、城鄉(xiāng)規(guī)劃、農(nóng)田水利、測繪、遙感等相關專業(yè),能熟練使用ARCGIS\\MAPGIS\\OFFICE\\PS\\CAD等相關軟件; 3、為人誠實、責任心強、做事細心、態(tài)度嚴謹、溝通能力佳、團隊合作和服務意識強; 4、能獨立完成項目,有C1駕照,有一定工作經(jīng)驗者優(yōu)先。2025-04-20何小姐
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研發(fā)總監(jiān)(10-20K)3000-8000元南寧-青秀區(qū)萬航星空科技集團有限公司計算機硬件崗位職責: 1、推進和主導公司自主產(chǎn)品(硬件、軟件、知識產(chǎn)權等)研發(fā)項目的立項、開展、測試、驗收等 2、負責對接公司各合作高校,共同推動研發(fā)工作的發(fā)展,并主動開發(fā)與其他高校的教研合作等 3、根據(jù)行業(yè)、市場、規(guī)劃等需要,豐富公司自主產(chǎn)品線。 4、組建、管理團隊。 5、公司其他工作事項。 任職條件: (1)35-40歲,本科以上學歷,專業(yè)不限。 (2)有硬件、軟件等研發(fā)及管理經(jīng)驗。 (3)對無人機行業(yè)有一定的了解和資源者優(yōu)先 (4)有團隊管理經(jīng)驗、團隊組建經(jīng)驗。 (5)具有高校開發(fā)合作經(jīng)驗者優(yōu)先 (6)持有C1駕照,接受出差。 福利待遇: 1、薪資依據(jù)能力定級,繳納五險; 2、1.5休(周六上午暫定開團隊會議); 3、享受國家法定節(jié)假日、婚假、產(chǎn)假等假期; 4、獨立辦公樓,園區(qū)福利性食堂,免費停車。 加分項 有以下行業(yè)經(jīng)驗:電子/半導體/集成電路·通信/網(wǎng)絡設備·智能硬件2025-04-19
南寧相關熱門崗位

- 廣西豬霸王餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時間 12年(2012年6月28日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 10-30人