職位描述

崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)餐飲部的管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營活動的計(jì)劃,負(fù)責(zé)編制部門預(yù)算,組織、督促完成各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo);
2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo);
3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單,開發(fā)餐飲產(chǎn)品;
4、制定部門規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程,檢查下屬各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程,注重現(xiàn)場管理,保證食品的質(zhì)量;
5、制定服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度,負(fù)責(zé)組織餐飲部員工的業(yè)務(wù)和衛(wèi)生知識的培訓(xùn)工作;
6、根據(jù)市場情況和季節(jié)擬訂并組織食品的更換計(jì)劃,控制食品、飲品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求,正確控制毛利率和成本;
7、建立物資管理制度,對公司的餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理;
8、組織及開展各類活動,對新品推廣和促銷宣傳活動進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、檢查和匯報
任職要求
1、 大專及以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè)畢業(yè)優(yōu)先;五年以上酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn),三年以上星級酒店同職位經(jīng)歷;
2、熟悉南寧本地餐飲市場;掌握中西餐的工作流程,能編制部門預(yù)算,制定部門規(guī)章制度;
3、熟悉餐飲行業(yè)的內(nèi)部制度建設(shè)及推廣運(yùn)營;
4、善于組織和開展各類促銷活動,了解有關(guān)餐飲經(jīng)營的法規(guī);
5、對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),講究效率,有較強(qiáng)組織管理能力和領(lǐng)導(dǎo)能力。

公司簡介

廣西南寧炫博投資有限公司成立于2018年03月07日,位于南寧市青秀區(qū)合作路9號文萊園區(qū)商務(wù)寫字樓B段BI-105號,主要經(jīng)營范圍包括:各類工程建設(shè)活動;房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營;礦產(chǎn)資源勘查;建設(shè)工程質(zhì)量檢測;建設(shè)工程監(jiān)理;建設(shè)工程勘察;建設(shè)工程設(shè)計(jì);工程造價咨詢業(yè)務(wù);對房地產(chǎn)業(yè)的投資,房產(chǎn)銷售及房屋租賃,企業(yè)管理咨詢,商務(wù)信息咨詢;土地整治服務(wù);土地調(diào)查評估服務(wù);不動產(chǎn)登記代理服務(wù);農(nóng)業(yè)機(jī)械服務(wù);農(nóng)業(yè)專業(yè)及輔助性活動;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;地質(zhì)勘查技術(shù)服務(wù);地質(zhì)勘查專用設(shè)備制造;基礎(chǔ)地質(zhì)勘查等項(xiàng)目。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧市青秀區(qū)文萊國家商務(wù)聯(lián)絡(luò)部 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行店長下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。 任職資格: 1、中專以上學(xué)歷 ,管理類專業(yè)優(yōu)先; 2、35歲以下; 3、性格陽光開朗、積極向上,誠信正直,有責(zé)任心; 4、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn); 5、受過專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn),具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報表分析能力。
2025-06-15
wlr@xiashidai.com.cn
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 5、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 6、妥善處理客人對出品的投訴; 7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。 任職資格: 1、中專以上學(xué)歷 ,管理類專業(yè)優(yōu)先; 2、35歲以下; 3、性格陽光開朗、積極向上,誠信正直,有責(zé)任心; 4、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn); 5、受過專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn),具備良好的組織協(xié)調(diào)能力溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報表分析能力。 我們能給你: 1、完善修煉通道:滿12個月有機(jī)會晉升。管理層-店長-教練-城市經(jīng)理-區(qū)總; 2、好玩:吃喝玩樂樣樣有,含食宿;宿舍包入住,步行15分鐘可達(dá);定期團(tuán)建、生日會、武林拍賣會; 3、好學(xué):定期修煉功力,完善體系,多場培訓(xùn)賦能提升內(nèi)功; 4、假期:月休4天,法定假、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他相關(guān)福利; 5、以及一群有情有義有擔(dān)當(dāng)?shù)膫b客朋友。
2025-06-15
wlr@xiashidai.com.cn
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行店長下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。 任職資格: 1、中專以上學(xué)歷 ,管理類專業(yè)優(yōu)先; 2、35歲以下; 3、性格陽光開朗、積極向上,誠信正直,有責(zé)任心; 4、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn); 5、受過專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn),具備良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報表分析能力。
2025-06-15
wlr@xiashidai.com.cn
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行店長下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范。 任職資格: 1、中專以上學(xué)歷 ,管理類專業(yè)優(yōu)先; 2、35歲以下; 3、性格陽光開朗、積極向上,誠信正直,有責(zé)任心; 4、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn); 5、受過專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn),具備良好的組織協(xié)調(diào)能力溝通能力、以及一定的邏輯分析和數(shù)據(jù)報表分析能力。 我們能給你: 1、完善修煉通道:滿12個月有機(jī)會晉升。管理層-店長-教練-城市經(jīng)理-區(qū)總; 2、好玩:吃喝玩樂樣樣有,含食宿;宿舍包入住,步行15分鐘可達(dá);定期團(tuán)建、生日會、武林拍賣會; 3、好學(xué):定期修煉功力,完善體系,多場培訓(xùn)賦能提升內(nèi)功; 4、假期:月休4天,法定假、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他相關(guān)福利; 5、以及一群有情有義有擔(dān)當(dāng)?shù)膫b客朋友。
2025-06-15
wlr@xiashidai.com.cn
南寧-興寧區(qū)
工作內(nèi)容: 1.推廣建材類小程序讓當(dāng)?shù)厣碳易浴?2.負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)厥袌鰸撛诳蛻粜畔⑹占R總、分析。 3.品牌推廣及宣傳。 4.管理區(qū)域內(nèi)商家下單、復(fù)購,維護(hù)關(guān)系。 福利待遇: 1、創(chuàng)業(yè)空間大。 2、終身培訓(xùn)。 3、成為正式店長前有3個月培訓(xùn)期,提供每天120-150-200元補(bǔ)貼(銷售提成另算) 崗位要求: 1、熱愛銷售,吃苦耐勞,品行端正,可長期專職工作,有創(chuàng)業(yè)想法 2、中專及以上學(xué)歷,溝通能力強(qiáng) 3、有銷售、地推等經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先錄用 4、有私家車或者電動車等交通工具 5、年齡45歲以下
2025-06-14
鄒珍凡
儲備店長
4000-8000元
南寧-興寧區(qū)
一、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)店鋪銷售計(jì)劃的制定,老客戶維護(hù)等推動店鋪業(yè)績指標(biāo)完成; 2、負(fù)責(zé)店鋪會員、促銷等活動推廣與執(zhí)行,提高客戶粘性; 3、負(fù)責(zé)每季新品上市時嚴(yán)格執(zhí)行公司產(chǎn)品陳列要求并做好日常活動區(qū)域布置與陳列; 4、負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績的方法并帶領(lǐng)員工勇于實(shí)踐; 二、任職資格 學(xué)歷;高中(含)以上學(xué)歷 經(jīng)驗(yàn)要求: 1、零售工作經(jīng)驗(yàn),有服裝銷售管理工作經(jīng)歷者優(yōu)先; 2、管理經(jīng)驗(yàn):2年以上銷售管理經(jīng)驗(yàn),具備一定的團(tuán)隊(duì)組建及管理能力 技能:Excel等常規(guī)辦公軟件,1、反應(yīng)敏捷、表達(dá)能力強(qiáng),具有較強(qiáng)的溝通及社交能力,具有良好的客戶服務(wù)意識;2、目標(biāo)感強(qiáng),具備較好的市場分析及經(jīng)營能力;
2025-06-13
陳浩君
南寧-興寧區(qū)
一、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)店鋪銷售計(jì)劃的制定,老客戶維護(hù)等推動店鋪業(yè)績指標(biāo)完成; 2、負(fù)責(zé)店鋪會員、促銷等活動推廣與執(zhí)行,提高客戶粘性; 3、負(fù)責(zé)每季新品上市時嚴(yán)格執(zhí)行公司產(chǎn)品陳列要求并做好日常活動區(qū)域布置與陳列; 4、負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績的方法并帶領(lǐng)員工勇于實(shí)踐; 5、開拓新市場,發(fā)展新客戶,增加產(chǎn)品銷售范圍。 二、任職資格 學(xué)歷;大專(含)以上學(xué)歷 經(jīng)驗(yàn)要求:1、零售工作經(jīng)驗(yàn),有服裝銷售管理工作經(jīng)歷者優(yōu)先; 2、管理經(jīng)驗(yàn):2年以上銷售管理經(jīng)驗(yàn),具備一定的團(tuán)隊(duì)組建及管理能力 技能:Excel等常規(guī)辦公軟件,1、反應(yīng)敏捷、表達(dá)能力強(qiáng),具有較強(qiáng)的溝通及社交能力,具有良好的客戶服務(wù)意識;2、目標(biāo)感強(qiáng),具備較好的市場分析及經(jīng)營能力;
2025-06-13
陳浩君
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐廳的值班工作,包括:值班檢查(備貨量、效期、餐廳衛(wèi)生等)、班中人員協(xié)調(diào)、班中客訴處理、班前會、值班交接工作; 2、負(fù)責(zé)員工訓(xùn)練工作(制定培訓(xùn)計(jì)劃、追蹤培訓(xùn)執(zhí)行、驗(yàn)收培訓(xùn)結(jié)果) 3、負(fù)責(zé)員工每周排班、每月考勤匯總的工作; 4、協(xié)助店總進(jìn)行其他工作安排。 任職條件: 1、性格熱情、大方開朗、積極主動,有企圖心; 2、喜歡與團(tuán)隊(duì)相處、熱心幫助團(tuán)隊(duì)和下屬成長; 3、擅長表達(dá),具備良好的溝通、協(xié)調(diào)能力; 4、會使用電腦辦公軟件,學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、能夠快速學(xué)習(xí)餐飲管理軟件。 您的發(fā)展規(guī)劃: 職位發(fā)展:主管-經(jīng)理-店總-平臺負(fù)責(zé)人-營運(yùn)經(jīng)理 3個月:從餐廳廚房、前廳各崗位開始學(xué)習(xí),通過理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式。45天完成廚房各崗位的學(xué)習(xí)與考核,15天完成前廳各崗位的學(xué)習(xí)與考核,15天完成值班學(xué)習(xí),15天獨(dú)立擔(dān)任值班管理工作。最后通過值班評估后即可轉(zhuǎn)正; 9-12個月:在掌握了現(xiàn)場人員管理、訂貨排班、成本控制、設(shè)備維護(hù)等營運(yùn)系統(tǒng)管理工作后,逐項(xiàng)學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)管理、人事管理、培訓(xùn)管理、服務(wù)管理、食品安全與庫存管理,考核通過后即可晉升下一職位; 9-12個月:繼續(xù)進(jìn)階學(xué)習(xí)績效管理、經(jīng)營分析、餐廳營銷、團(tuán)隊(duì)管理,由此逐漸榮升為獨(dú)當(dāng)一面的店總。 福利待遇: 1、餐廳主管:3600-4500元/月+績效獎金900元/月;餐廳經(jīng)理:4300-5200元/月+績效獎金900元/月;餐廳店總:7000-8000元/月+績效獎金6000元/季度 2、帶薪年假(滿一年5天,每多一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補(bǔ)貼、每年9月團(tuán)建、節(jié)日福利(年節(jié)禮物+餐券)、生日福利(禮物+帶薪休+生日用餐折扣)、員工積分自助兌換禮物、員工用餐7折(通品牌)、入職帶薪培訓(xùn)上崗 3、包吃、包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電 4、經(jīng)理級(含)以上轉(zhuǎn)正后,可入股餐廳,享受每月度盈利的分紅,實(shí)現(xiàn)高收入!
2025-06-13
施女士
南寧-青秀區(qū)-天健國際公館
崗位職責(zé): 1.配合好店長做好門店內(nèi)的工作。 2.負(fù)責(zé)門店內(nèi)產(chǎn)品銷售和顧客維護(hù)。 3.熱愛大健康養(yǎng)生服務(wù)行業(yè),具有良好的溝通能力和服務(wù)意識。 4.有上進(jìn)心和團(tuán)隊(duì)精神,禮貌待人。 崗位要求: 1、男女不限,經(jīng)驗(yàn)不限,年齡26-48歲,推拿、按摩工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 工作時間:8:00-12:00 14:00-17:00(7小時),月休4天,法定節(jié)假日正常休息放假,春節(jié)放假15天左右。 工作地址:欽州市缺人門店就近安排 薪資待遇:2300+(200-500獎金)+提成+季度獎+年終獎,綜合4k-8k,根據(jù)個人能力,上不封頂。 崗位晉升:儲備店長-店長-主管-區(qū)域經(jīng)理-銷售總監(jiān)-副總經(jīng)理
2025-06-12
程女士
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé): 1、學(xué)習(xí)全面主持門店的管理工作,配合公司各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施; 2、學(xué)習(xí)對門店QSC負(fù)完全責(zé)任; 3、學(xué)習(xí)做好門店各個部門的分工管理工作; 4、學(xué)習(xí)監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、學(xué)習(xí)掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識; 6、學(xué)習(xí)按時做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、學(xué)習(xí)熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 任職資格: 1、年齡在22歲以上; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力; 3、本崗位需要聽從公司調(diào)配
2025-06-12
蔣德坤
廣西南寧炫博投資有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西南寧炫博投資有限公司
所在行業(yè) 地質(zhì)/房地產(chǎn)/投資
成立時間 7年(2018年3月7日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP