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職位描述

工作簡(jiǎn)介：

1、對(duì)門店的日常營(yíng)運(yùn)管理工作負(fù)責(zé)

2、擬訂本店的工作計(jì)劃及工作總結(jié)， 對(duì)公司制定營(yíng)業(yè)目標(biāo)的有效落實(shí)與達(dá)成負(fù)責(zé)

3、對(duì)公司的工作內(nèi)容下達(dá)與安排負(fù)責(zé)，代表本店向公司做工作匯報(bào)，并提出相應(yīng)業(yè)務(wù)和管理咨詢

4、協(xié)調(diào)、平衡各部門的關(guān)系，并對(duì)其人員的配置提出合理建議，對(duì)下屬員工實(shí)施績(jī)效考評(píng)與人才推薦

5、能及時(shí)了解和掌握餐廳周邊一手資料及行內(nèi)信息，做出相應(yīng)決策

6、妥善處理客人的投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。業(yè)務(wù)上精益求精，不斷提高管理水平

7、及時(shí)準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營(yíng)中遇到的問題，開拓進(jìn)取，結(jié)合實(shí)際，善于、敢于提出各種合理化的建議

8、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費(fèi)用開支和物品消耗，嚴(yán)控成本，杜絕浪費(fèi)

任職要求：

1、要求女性；

2、具有豐富的餐廳運(yùn)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉各項(xiàng)餐飲管理工作流程；熟悉中餐管理、具備行規(guī)及餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等方面的知識(shí)。

3、擁有積極的性格，有良好的服務(wù)意識(shí)和應(yīng)變能力，具備良好的營(yíng)銷能力及說(shuō)服力，對(duì)產(chǎn)品理解，有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)及溝通表達(dá)能力，能有吃苦耐勞。

4、具有領(lǐng)導(dǎo)部署的能力、判斷力與決策力、人際溝通能力與賓客服務(wù)能力。能快速處理各種突發(fā)狀況，以及客人的投訴。

5、能夠承受較大業(yè)務(wù)壓力，敏銳的商業(yè)眼光、誠(chéng)信，溝通能力強(qiáng)，責(zé)任心強(qiáng)。并能完全擁護(hù)公司的理念及精神，對(duì)公司保持忠誠(chéng)。

公司簡(jiǎn)介

丫丫順，老牌特色餐飲品牌連鎖機(jī)構(gòu)，旗下品牌：甘家界牌檸檬鴨、丫丫廚娘、愛上劉三姐！

	自經(jīng)營(yíng)“甘家界牌檸檬鴨”以來(lái)一直致力于打造壯族特色文化為主題的民族品牌，曾連續(xù)多年被評(píng)為“廣西名菜”、“消費(fèi)者信得過企業(yè)”、“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”、“大眾菜肴一等獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。多年來(lái)，公司不斷發(fā)展壯大的同時(shí)，為迎合新時(shí)代可持續(xù)發(fā)展的需要，倡導(dǎo)以特色經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，以客戶滿意為保證，著力打造以“體驗(yàn)健康時(shí)尚美食、享受自由快樂生活”為宗旨的特色餐飲品牌連鎖機(jī)構(gòu)，現(xiàn)旗下?lián)碛懈始医纾ㄇ嗌降?、東葛店）、丫丫廚娘（西關(guān)店、航洋店、江南萬(wàn)達(dá)店、萬(wàn)達(dá)茂店、青秀店、安吉萬(wàn)達(dá)店、吾悅店）、愛上劉三姐（航洋店、東葛店）三大主打品牌。我們一直遵從“成就夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值”的使命，執(zhí)著于每一個(gè)細(xì)節(jié)的創(chuàng)新與探索，以專業(yè)化的團(tuán)隊(duì)，特色化的裝修、人性化的服務(wù)，詮釋著我們對(duì)餐飲業(yè)的專注，我們對(duì)食材的精心甄選，只為追求每一道菜品的極致，時(shí)刻精彩演繹著美食的至高境界。 我們每一份付出都充滿了成功的喜悅，并以實(shí)際行動(dòng)來(lái)為顧客為伙伴創(chuàng)造更高的價(jià)值，我們對(duì)夢(mèng)想鍥而不舍的追求，鑄就丫丫順公司成為餐飲界的典范！

上班地點(diǎn)

工作地址：查看上班路線

可能感興趣的職位: 餐飲店長(zhǎng)
5000-6000元

南寧-興寧區(qū)

廣西茂業(yè)投資有限公司

金融/投資/證券

1、全面主持門店的日常工作，配合公司的各項(xiàng)營(yíng)銷策略實(shí)施，并完成公司各項(xiàng)營(yíng)業(yè)額目標(biāo)； 2、負(fù)責(zé)門店日常經(jīng)營(yíng)對(duì)客服務(wù)的管理，確保提供快速、高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 3、做好餐廳各項(xiàng)成本費(fèi)用管控，確保餐廳達(dá)到合理的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。 4、做好餐廳各個(gè)崗位的分工管理工作， 5、處理顧客投訴和門店?duì)I運(yùn)工作中所發(fā)生的各種問題。 6、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育，提升員工服務(wù)技能，打造優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)； 7、執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù) 8、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 9、營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:00-03:00

8小時(shí)前; 餐飲店長(zhǎng)
8000-15000元

南寧-邕寧區(qū)

廣西通源堂健康科技有限公司

批發(fā)/零售

崗位職責(zé)： 1、執(zhí)行及督導(dǎo)執(zhí)行公司的各項(xiàng)決議，踐行公司的企業(yè)文化和價(jià)值觀； 2、全面負(fù)責(zé)餐廳日常經(jīng)營(yíng)管理工作，按公司制定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)完成指標(biāo)任務(wù)。 3、定時(shí)主動(dòng)向公司做工作進(jìn)展和經(jīng)營(yíng)匯報(bào)，并提出可行性的建議和對(duì)策； 4、每日分析經(jīng)營(yíng)狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)調(diào)整思路，并及時(shí)向公司匯報(bào)； 5、對(duì)團(tuán)隊(duì)開展日常培訓(xùn)，總結(jié)分析營(yíng)銷情況，并建立解決營(yíng)銷中出現(xiàn)問題的規(guī)則和流程； 6、定期開展顧客滿意度調(diào)查，了解大客戶的消費(fèi)需求，定期回訪。 7、負(fù)責(zé)餐廳員工班次和休息日進(jìn)行排班及審核，按時(shí)提交總部行政人資部；任職要求： 1、中專及以上學(xué)歷，具有5年以上酒店或者社會(huì)餐飲行業(yè)前廳工作經(jīng)驗(yàn)，有營(yíng)銷、工商管理、酒店管理，財(cái)務(wù)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、熟悉基本辦公軟件，有良好的信息收集能力與語(yǔ)言表達(dá)能力； 3、具有良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)，認(rèn)真細(xì)致，愛崗敬業(yè)，吃苦耐勞，思維敏捷，接受能力強(qiáng)，誠(chéng)實(shí)敬業(yè)，善于總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，具備優(yōu)秀的執(zhí)行、規(guī)劃能力；薪資福利：綜合薪資8000-15000+月休4天+包吃+其他福利

8小時(shí)前

秦女士; 餐飲店長(zhǎng)
12000-20000元

南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊

廣西壹座城二十四味餐飲有限責(zé)任公司

快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)

一、崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)整個(gè)店面的日常管理，執(zhí)行公司的管理制度，貫徹公司下達(dá)的方針政策 2、負(fù)責(zé)門店年度預(yù)算與規(guī)劃，并實(shí)施跟進(jìn)； 3、負(fù)責(zé)店面的運(yùn)營(yíng)和管理，店員的任免、晉升、考核等相關(guān)工作； 4、負(fù)責(zé)整個(gè)門店的成本控制，監(jiān)督整個(gè)門店的財(cái)務(wù)安全、食品安全、消防安全等； 5、管理員工包括自身的發(fā)展，做好梯隊(duì)建設(shè)、團(tuán)隊(duì)提升、做好人才儲(chǔ)備等相關(guān)工作； 6、營(yíng)造時(shí)尚輕松的經(jīng)環(huán)境和工作環(huán)境,提升服務(wù)質(zhì)量，建立標(biāo)桿店鋪形象； 7、向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)門店的運(yùn)營(yíng)情況、向下屬傳達(dá)上級(jí)指示； 8、運(yùn)營(yíng)及活動(dòng)策劃、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的達(dá)成，使門店銷售利潤(rùn)最大化； 9、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的矛盾。二、崗位要求：（1）大專及以上學(xué)歷，市場(chǎng)營(yíng)銷或工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮；（2）具有等5年以上中高端店長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)；（3）熟悉流程制度搭建、梯隊(duì)搭建、人員管理、團(tuán)隊(duì)管理等相關(guān)能力；（3）具有較強(qiáng)的市場(chǎng)洞察、數(shù)據(jù)分析、組織協(xié)調(diào)能力，對(duì)事物有較強(qiáng)的分析和決策能力。三、薪酬待遇：底薪+績(jī)效，綜合薪資12-20K（視能力而定，上不封頂），月休4天+國(guó)家節(jié)假日上班時(shí)間：根據(jù)門店而定

2025-08-06

人事部; 餐飲店長(zhǎng)
4000-6000元

南寧-良慶區(qū)

廣西才灣人餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé)： 1、全面主持門店的管理工作，配合公司各項(xiàng)營(yíng)銷策略的實(shí)施； 2、對(duì)門店QSC負(fù)完全責(zé)任； 3、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作； 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理，把握商品損耗尺度； 5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)； 6、按時(shí)做好門店人員考勤記錄，月末編制人員工資表； 7、熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾； 8、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。任職資格： 1、年齡在25歲以上，大專及以上學(xué)歷； 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力；

2025-08-05

蔣德坤; 餐飲店長(zhǎng)
8000-10000元

南寧-青秀區(qū)

廣西桂鼎投資集團(tuán)有限公司

金融/投資/證券

1. 市場(chǎng)與產(chǎn)品籌備調(diào)研市場(chǎng)，確定核心產(chǎn)品（藥膳/養(yǎng)生茶飲） 2. 團(tuán)隊(duì)組建與培訓(xùn) 招聘藥膳師、店員等核心崗位，完成產(chǎn)品知識(shí)及服務(wù)培訓(xùn)。制定標(biāo)準(zhǔn)化流程（SOP），確保操作規(guī)范。 3. 合規(guī)與開業(yè)準(zhǔn)備辦理相關(guān)執(zhí)照，確保符合食品及中醫(yī)藥法規(guī)。監(jiān)督開業(yè)前籌備進(jìn)度，確保順利營(yíng)業(yè)。需要3年以上餐飲經(jīng)驗(yàn)

2025-08-04

廣西南寧市青秀區(qū); 餐飲店長(zhǎng)
7000-12000元

南寧-青秀區(qū)

廣西巡耕記餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

負(fù)責(zé)門店日常經(jīng)營(yíng)管理，保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運(yùn)行，提升顧客滿意度，對(duì)全店成本與費(fèi)用的有效控制負(fù)責(zé)，有一定的餐飲3年以上管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐廳的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范。

2025-08-04

龍衛(wèi)軍; 餐廳實(shí)習(xí)生
2000-3000元

南寧-良慶區(qū)

南寧五象山莊酒店管理有限公司

酒店/旅游

1.中?；虼髮W(xué)歷，酒店管理或旅游管理類專業(yè)優(yōu)先； 2.有良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，接受排班輪休制； 3.至少可實(shí)習(xí)6個(gè)月； 4.包吃包住，月休8天； 5.實(shí)習(xí)崗位：中西餐服務(wù)員

2025-08-03

宋先生; 茶餐廳夜班主管
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)

廣西紅林集團(tuán)有限公司

酒店/旅游

1、具備2年以上餐飲管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲工作流程； 2、工作認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具有一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的投訴問題； 3、專上大夜班，有夜班補(bǔ)貼，購(gòu)買五險(xiǎn)，月休6-7天。

2025-08-02

人力資源部; 餐廳廚師
4000-5000元

南寧-邕寧區(qū)

萬(wàn)達(dá)商業(yè)管理集團(tuán)有限公司南寧萬(wàn)達(dá)茂分公司

貿(mào)易/進(jìn)出口

工作職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)員工餐廳的日常切配、煮飯菜等廚師工作； 2、負(fù)責(zé)員工餐廳工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核； 3、負(fù)責(zé)員工餐廳費(fèi)用控制、財(cái)產(chǎn)、設(shè)備和物料用品管理； 4、負(fù)責(zé)員工對(duì)餐廳服務(wù)工作的意見、建議和投訴，改進(jìn)工作； 5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。任職資格： 1、年齡30-40周歲，身體健康； 2、?？茖W(xué)歷優(yōu)先，會(huì)基本電腦辦公軟件； 3、有員工餐廳、自助餐廳工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；

2025-08-02

陸女士; 餐廳咨客
3000-6000元

南寧-青秀區(qū)

廣西荔園山莊有限責(zé)任公司

計(jì)算機(jī)軟件

工作職責(zé) 1.迎接、問候及引領(lǐng)賓客，時(shí)刻保持整潔友好愉快的形象； 2.熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種菜品及飲品； 3.熟悉客人資料，了解客人情況，記住即將來(lái)店的貴賓、領(lǐng)導(dǎo)的姓名； 4.熟練掌握店內(nèi)外信息，向賓客提供禮貌周全的服務(wù)； 5.了解酒店的相關(guān)活動(dòng)，可向賓客詳細(xì)介紹酒店的活動(dòng)； 6.對(duì)于賓客的要求，需要及時(shí)做出回應(yīng)及時(shí)上級(jí)匯報(bào)； 7.完成部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。任職資格 1.男女不限，男性身高170cm及以上，女性身高160cm及以上，具有餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮； 2.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，態(tài)度端正，吃苦耐勞； 3.口齒清晰，儀態(tài)端正。

2025-08-01