職位描述

1.督導完成餐飲的日常工作,編制員工出勤表,制定工資表,檢查員工的出勤狀況,檢查員工的儀表及個人衛(wèi)生、制服、頭發(fā)、指甲、鞋子是否符合要求。
2.負責制定餐飲的推銷策略、服務規(guī)范和程序,并組織實施,業(yè)務上要不斷學習,精益求精。
3.重視屬下員工的培訓工作,定期組織員工學習服務技能,對員工進行公司意識、推銷意識的培訓,定期檢查并做好培訓記錄。
4.熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷改善服務質量。加強現場管理,營業(yè)時間堅持在每一線,及時發(fā)現和糾正服務中出現的問題。
5.全面掌握餐廳的質量管理,把我餐廳出品和服務的每一關。
6.加強對餐廳財產的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗。
7.負責餐廳的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負責餐廳的美化工作,抓好餐具、用具的清潔消毒。
8.及時檢查餐廳設備的情況,建立物資管理制度,做好維護保養(yǎng)工作,并做好餐廳安全和防火工作。
9.與廚師保持良好的關系,根據季節(jié)變化、客人情況研究和調整工作菜單。
10.參加餐飲部召開的各種有關會議,完成餐廳總經理下達的其他各項任務。
11.定期召開員工會議,檢查近期的服務情況,公布質量管理的檢查情況。
12.月休四天,國家法定節(jié)假日另計。
薪資5000元起步,上不封頂,多勞多得!

公司簡介

精通·盛天樓餐廳位于南寧市青秀區(qū)長湖路15號中鼎溫馨家園10號樓B2-1,是一家以現在歐式風格為主題的中高端特色餐廳,以粵菜為主,川、湘菜為輔,外有五張大圓桌,內設八間歐式溫馨主題包廂,環(huán)境優(yōu)雅、高大上,適合各種接待、宴請、聚餐、生日趴等等。以經營創(chuàng)新特色為理念,以高品質、高質量為服務標準,環(huán)境溫馨、舒適,讓顧客無時無刻體驗家的溫暖,尊享賓至如歸的感覺!

上班地點

可能感興趣的職位

樓面經理
7000-8000元
南寧-青秀區(qū)
負責店內前廳運營管理工作,女身高1.58米以上,男身高1.70米以上,具備餐飲同等職位經驗2年以上。
2025-10-10
曾錦華
人事經理
餐飲店長
6000-11000元
南寧-良慶區(qū)
一、【工作內容】 1、根據制度標準全面負責餐廳日常經營和管理工作;? 2、對餐廳營業(yè)額、成本、利潤、人員發(fā)展、顧客滿意度、產品品質、食品安全方面負責,帶領全餐廳伙伴共同達成各項KPI目標;? 3、負責餐廳團隊建設、培養(yǎng)和管理,提高餐廳的服務質量和員工素質,打造高效率團隊。 二、【任職資格】 1、高中及以上學歷,專業(yè)不限,2年以上餐飲管理工作經驗; 2、積極主動,對服務行業(yè)充滿熱情,具有客戶服務意識; 3、良好的執(zhí)行力和理解力,強烈的工作責任心。 三、【職業(yè)發(fā)展通道】 初級店長—中級店長—資深店長—初級督導—中級督導—資深督導—運營主管—運營經理 每半年有一次晉升機會,一至兩年內可以晉升到督導職級 四、【薪資福利】 薪資:底薪+績效+入股分紅,綜合薪資6000-15000元/月 福利: 1、免費食宿+免費工服+免費培訓 2、春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等年節(jié)福利 3、帶薪年假滿一年4天,每滿一年增加1天 4、入職滿一年工齡補貼100元/月,每滿一年增加100元 5、另外還有婚慶禮金、生日福利、生育禮金等等 6、每季度舉辦一次員工團建活動; 7、每月、每年進行評優(yōu)、PK,頒發(fā)榮譽證書和獎金; 8、不定期參加公司內外部專業(yè)的技能或管理類培訓(帶薪) 9、有機會成為公司合伙人,并獲得公司創(chuàng)業(yè)基金申領機會。 我們——愿意為你提供高水平的工資、豐厚的業(yè)績獎金,更重要的是為你搭建事業(yè)發(fā)展的舞臺 你們——踏實的腳步,邁向成功,拒絕平庸 目前我們在南寧有二十多家門店,門店數量正在快速擴張中,發(fā)展平臺非常好,晉升空間大,我們的成長邀請你一同參與!
2025-10-10
玉欣蔓
餐飲店長
3000-5000元
南寧-良慶區(qū)
一、職位描述: 負責所在餐廳的QSC、人員、營業(yè)額、利潤的目標,通過公司“王者學院”短期內具備店面營運管理能力,成為獨當一面的餐飲專業(yè)管理人才。 二、任職要求: 大專以上學歷,有一定的管理、溝通、協調和執(zhí)行能力,有餐飲行業(yè)相關工作經驗的優(yōu)先考慮。 三、薪酬待遇: 1.實習期工資3500-4000元/月,包兩餐; 2.轉正后3500-5000元/月+補貼+福利+獎金+年終紅包; 四、晉升平臺: 餐廳經理—區(qū)域經理—營運督導—運營總監(jiān)—副總—總經理—合伙人—股東 五、福利待遇: 1.享受國家法定節(jié)假日、生日等各類帶薪休假,工齡獎、節(jié)日福利及值班補貼; 3.優(yōu)秀員工享受每年帶薪旅游或進修學習; 4.每月定期組織聯誼活動和提供管理培訓學習; 5.與公司共同開店,享受無風險投資,成為創(chuàng)業(yè)合伙人; 6.達到一定職位,成為公司合伙人甚至股東。 (南寧、百色、崇左、防城港、河池、武鳴、賓陽)
2025-10-10
韋女士
餐廳領班
2000-3000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
工作職責 ?1、負責食堂餐廳員工的日常工作安排和調度,根據客流量和工作任務合理分配人員,確保服務工作高效有序進行。 2、執(zhí)行食堂餐廳的服務標準和流程,確保員工為顧客提供優(yōu)質、高效、熱情的服務。 ?3、關注顧客需求,及時處理顧客的投訴和建議,不斷改進服務質量,提高顧客滿意度。 4、負責餐廳的現場管理,包括餐桌擺放、餐具清潔、環(huán)境整潔等,營造舒適、整潔的就餐環(huán)境。 5、定期檢查食品質量和衛(wèi)生狀況,對食品原材料的采購、驗收、儲存和加工過程進行全程監(jiān)控,防止食品污染和變質。 6、組織員工定期進行餐廳衛(wèi)生清潔工作,包括廚房、餐廳、餐具消毒等,保持餐廳環(huán)境的清潔衛(wèi)生。 7、做好物資的驗收、入庫、儲存和發(fā)放工作,建立物資臺賬,定期進行盤點,做到賬物相符,防止物資浪費和丟失。 待遇 1、休息時間:月休四天,包吃包住 2、工作時間:上午7:30- -12:30 下午15::30--18:30
2025-10-08
覃女士
餐飲店長
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)-新興大廈
1、研發(fā)茶品; 2、帶訓員工; 3、日常管理 職位招聘2-3人 原標題:《茶飲店店長》
2025-10-08
林東海
餐飲店長
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
招食堂經理助理,要求2-3年以上工作經驗,有想法,略懂電腦操作,拒絕手機黨。待遇4000左右,暑假寒假有帶薪,月休4天,有年終獎,節(jié)日福利,轉正后有五險 職位招聘1-2人
2025-10-08
覃女士
餐飲店長
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
全面負責餐廳的日常運營和管理,確保餐廳的正常營業(yè)和高效運作。 制定和執(zhí)行餐廳的各項管理制度和流程,包括服務規(guī)范、衛(wèi)生標準和品質要求等。 負責餐廳員工的招聘、培訓和管理工作,提升員工的服務意識和專業(yè)技能。 監(jiān)督和指導員工的工作,確保服務質量和客戶滿意度。 負責餐廳的財務管理,包括成本控制、費用管理和利潤目標等。 建立和維護良好的客戶關系,處理客戶投訴和反饋。
2025-10-06
萬哲李
餐飲店長
4000-8000元
南寧-青秀區(qū)
我們招聘的不是員工,而是能把自己當作老板,跟隨公司發(fā)展,實現自我價值和回報的合作伙伴。 你的工作就是用你的能力,責任心和努力,在公司的指導下,負責門店的管理,實現每家門店的持續(xù)盈利。 我們的任職要求 -首先,您要能吃苦,能腳踏實地從每一個具體的崗位做起,熟悉每一個崗位的核心關鍵要素; -其次,我們要求您有極強的責任心,你就是門店的老板,對門店的整體運營負責任; -第三,我們期待您有一定的餐飲管理經驗,特別是在品牌米粉行業(yè)擔任過管理職務,最好有牽頭開拓新店市場的經驗; -第四,如果您沒有以上經驗,期待您是熱愛餐飲這個行業(yè),并且愿意付出時間和努力,在公司的帶領下,持續(xù)學習和成長,直至可以獨立擔任門店的負責人; -第五,我們期待您是包容且開放的,能夠跟顧客,跟團隊和諧相處,營造積極向上的工作氛圍; -最后,除了個人的成長,我們期待您未來將成為公司的“教練”,給員工賦能,培養(yǎng)更多人才成長。 崗位職責: 1、全面管理:負責整個餐飲門店的運營、管理和績效,確保門店的順利運行, 2、團隊建設:招募、培訓、激勵和管理員工團隊,打造高效的工作效率, 3、服務監(jiān)督:確保提供優(yōu)質、高效的的顧客服務,處理顧客反饋和投訴,維護良好的顧客關系, 4、產品質量的把控:與廚房團隊合作,監(jiān)督菜品的制作和質量,確何符合標準, 5、成本的管控:嚴格控制食材、人力、運營成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤目標達成, 6、庫存管理:合理管理食材和物料庫存,確保供應充足且不浪費, 7、設施維護:確保門店設施設備的正常運行維護, 8、報表匯報:按時向上級匯報門店運營數據和工作進展, 9、品牌推廣:維護和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標準和規(guī)范。任職要求: 1、有連鎖餐飲工作經驗3年以上,大型餐飲宴餐店長經驗2年以上 2、能熟練使用電腦辦公軟件Word,Excel、PPT等,有較強的數據分析能力 3、溝通協調能力強,團隊管理能力,目標管理能力; 4、熱愛餐飲,高情商,認可公司文化。
2025-09-30
餐飲店長
7000-10000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達廣場
1.門店體系管理 2.維護公司和員工關系 3.數據化運營門店 4.統(tǒng)籌管理門店 5.數據化管理門店 6.門店危機處理意識 7.顧客滿意度 8.線上線下活動的落地實施及結果反饋
2025-09-29
王麗輝
南寧市盛天樓餐飲店招聘:公司標志 logo
南寧市盛天樓餐飲店
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 --
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
費用標準
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