職位描述
1 .遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度
2.及時(shí)準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營(yíng)中遇到的各種問題。結(jié)合實(shí)際敢于、善于提出各種合理化建議。
3.進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析做出相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)決策并保證營(yíng)業(yè)款安全。
4.督促完成本店日常經(jīng)營(yíng)工作按時(shí)作好考勤記錄 月末編制員工考勤表檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生。
5.熱情待客、態(tài)度謙和 常與客人溝通征詢反饋意見妥善處理客人的投訴不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
6.加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線全面掌握店內(nèi)營(yíng)業(yè)情況及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決營(yíng)業(yè)中出現(xiàn)的各種問題。
7.加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理掌握和控制好物品的使用情況減少費(fèi)用開支和物品損耗嚴(yán)控成本杜絕浪費(fèi)。
8.認(rèn)真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)工作,責(zé)任到人嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。
9.隨時(shí)檢查設(shè)備運(yùn)行狀況餐具、器具使用情況,及時(shí)保養(yǎng)、維護(hù)、更換認(rèn)真執(zhí)行店內(nèi)開支上報(bào)制度超出職權(quán)范圍的先請(qǐng)示后執(zhí)行。
10.加強(qiáng)員工在崗培訓(xùn)工作定期組織員工以老新學(xué)習(xí)服務(wù)技能及營(yíng)銷知識(shí)。
1 1 .定期組織培訓(xùn)員工業(yè)務(wù)技能不斷的學(xué)習(xí)各項(xiàng)規(guī)章制度增強(qiáng)本店凝聚力和競(jìng)爭(zhēng)力。定期組織店內(nèi)管理層召開管理會(huì)議。
公司簡(jiǎn)介
廣西宴百嘉餐飲管理有限公司成立于2021年01月27日,注冊(cè)地位于南寧市青秀區(qū)中越路7號(hào)金旺角·CASA國(guó)際公館B棟1605號(hào),法定代表人為蒙居松。經(jīng)營(yíng)范圍包括一般項(xiàng)目:餐飲管理;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;會(huì)議及展覽服務(wù);禮儀服務(wù);普通貨物倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)(不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目);個(gè)人衛(wèi)生用品銷售;廚具衛(wèi)具及日用雜品零售;農(nóng)副產(chǎn)品銷售(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù);食品經(jīng)營(yíng)(銷售預(yù)包裝食品)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))廣西宴百嘉餐飲管理有限公司對(duì)外投資1家公司。
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市青秀區(qū)中越路7號(hào)金旺角·CASA國(guó)際公館B棟1605號(hào) 查看上班路線
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餐飲店長(zhǎng)4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西南寧榮和禧餐飲管理有限公司餐飲業(yè)全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)和管理,確保餐廳的正常營(yíng)業(yè)和高效運(yùn)作。 制定和執(zhí)行餐廳的各項(xiàng)管理制度和流程,包括服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)要求等。 負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)和管理工作,提升員工的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能。 監(jiān)督和指導(dǎo)員工的工作,確保服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。 負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)管理,包括成本控制、費(fèi)用管理和利潤(rùn)目標(biāo)等。 建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系,處理客戶投訴和反饋。2025-06-03萬哲李
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餐飲店長(zhǎng)8000-10000元南寧-青秀區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1.貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營(yíng)管理方針、政策,認(rèn)真完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和指標(biāo); 2.對(duì)分店各級(jí)工作人員進(jìn)行管理、監(jiān)督和考核,根據(jù)公司和分店的管理制度進(jìn)行各種獎(jiǎng)罰工作; 3.主持分店周例會(huì),深入各部門聽取匯報(bào),協(xié)調(diào)分店內(nèi)部關(guān)系,使工作協(xié)調(diào)一致的進(jìn)行; 4.審閱分店?duì)I業(yè)報(bào)表,進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析,做出經(jīng)營(yíng)決策并上報(bào)公司; 5.根據(jù)公司整體經(jīng)營(yíng)方針,制定分店經(jīng)營(yíng)策略,監(jiān)督檢查分店的服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量,控制餐飲成本,提高利潤(rùn); 6.隨時(shí)掌握最新的市場(chǎng)信息,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,提高服務(wù)質(zhì)量,制定分店節(jié)假日及其它相關(guān)營(yíng)銷計(jì)劃上報(bào)公司并組織實(shí)施; 7.參與大型宴會(huì)、重要宴會(huì)的接待及主持工作; 8.營(yíng)業(yè)高峰期親臨店堂、后廚,檢查、指導(dǎo)工作; 9.指導(dǎo)下級(jí)解決、處理各種突發(fā)事件,處理重大投拆事件; 10.處理與工商、稅務(wù)、消防、防疫、公安等政府職能部門的關(guān)系及負(fù)責(zé)分店相關(guān)年檢工作; 11.向上級(jí)提交分店年度工作計(jì)劃和工作總結(jié)。 任職要求: 1、連鎖餐飲行業(yè)擔(dān)任店長(zhǎng)3年以上; 2、能力與技能:熟練應(yīng)用Office辦公軟件,對(duì)財(cái)務(wù)知識(shí)有一定的了解,對(duì)分店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)分析能力較強(qiáng),具有一定的領(lǐng)導(dǎo)能力、分析能力、判斷與決策能力、組織協(xié)調(diào)能力、人際能力、溝通能力、影響力、計(jì)劃與執(zhí)行能力。2025-06-03曾錦華人事經(jīng)理
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餐飲店長(zhǎng)11000-18000元南寧-青秀區(qū)崗位職責(zé): 全面負(fù)責(zé)門店運(yùn)營(yíng)管理工作: 1負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行店年度、季度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,跟進(jìn)管理餐廳的日常工作; 2研究餐飲市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)和顧客的需求,有針對(duì)性地開發(fā)和改善產(chǎn)品和服務(wù); 3根據(jù)餐廳實(shí)際情況研究和選擇適合本餐廳的有效營(yíng)銷推; 4協(xié)助廚師長(zhǎng)計(jì)劃改進(jìn)菜式,控制食品的成本,提高銷售量和營(yíng)業(yè)利潤(rùn); 5線上線下營(yíng)銷及活動(dòng)的執(zhí)行及提升效果; 6處理賓客對(duì)餐飲服務(wù)的各種意見; 7建立客戶資料檔案,定期回訪、拜訪客戶; 8嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度,制定個(gè)人、崗位、操作等方面的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行定期和不定期的衛(wèi)生檢查,保證客人的飲食安全。 任職要求: 1、具有5年以上大型連鎖餐飲公司的工作背景,3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn),能獨(dú)立開展?fàn)I運(yùn)各項(xiàng)工作; 2、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作能力、組織協(xié)調(diào)管理能力、抗壓能力; 3、優(yōu)秀的新店拓展能力、成本管控能力及經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)控制意識(shí); 4、統(tǒng)招大專以上學(xué)歷,酒店管理、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;2025-06-02閉啟泉
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餐飲店長(zhǎng)7000-12000元南寧-青秀區(qū)廣西巡耕記餐飲管理有限公司餐飲業(yè)負(fù)責(zé)門店日常經(jīng)營(yíng)管理,保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運(yùn)行,提升顧客滿意度, 對(duì)全店成本與費(fèi)用的有效控制負(fù)責(zé), 有一定的餐飲3年以上管理經(jīng)驗(yàn), 熟悉餐廳的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范。2025-06-01龍衛(wèi)軍
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餐飲店長(zhǎng)7000-10000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場(chǎng)廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.門店體系管理 2.維護(hù)公司和員工關(guān)系 3.數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)門店 4.統(tǒng)籌管理門店 5.數(shù)據(jù)化管理門店 6.門店危機(jī)處理意識(shí) 7.顧客滿意度 8.線上線下活動(dòng)的落地實(shí)施及結(jié)果反饋2025-05-31王麗輝
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餐廳樓面經(jīng)理6000-8000元南寧-青秀區(qū)南寧市大惠豐海鮮廣場(chǎng)批發(fā)/零售崗位職責(zé): 1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度; 7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào); 8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。 任職資格: 1、中專以上文化程度,形象氣質(zhì)佳; 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能; 3、有同餐飲行業(yè)2年以上管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 4、性格開朗健談,樂于創(chuàng)新 福利待遇: 薪資:6000-8000 月休4天 包吃兩餐,包住宿2025-05-25彭世界
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連鎖餐飲店長(zhǎng)餐飲管理儲(chǔ)備管理餐廳管理餐飲門店運(yùn)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理餐飲經(jīng)理餐廳經(jīng)理餐飲店店長(zhǎng)餐飲管理店長(zhǎng)餐飲連鎖店長(zhǎng)餐飲前廳經(jīng)理餐飲管理經(jīng)理餐飲門店店長(zhǎng)餐飲運(yùn)營(yíng)店長(zhǎng)餐廳運(yùn)營(yíng)餐飲管理人員門店管理組餐廳值班經(jīng)理餐飲服務(wù)經(jīng)理餐飲店長(zhǎng)餐飲門店經(jīng)理餐飲值班經(jīng)理餐廳店長(zhǎng)樓面經(jīng)理連鎖餐飲店店長(zhǎng)餐廳管理人員餐飲門店主管食堂經(jīng)理火鍋店經(jīng)理餐廳經(jīng)理/店長(zhǎng)燒烤店長(zhǎng)樓面店長(zhǎng)飲品店長(zhǎng)食堂主管茶飲店長(zhǎng)酒店餐飲經(jīng)理餐廳部門經(jīng)理酒店餐廳經(jīng)理員工餐廳主管

- 廣西宴百嘉餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 4年(2021年1月27日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --